只是毕竟是第一天开业，知道的人不多，临近午时，来吃面的人才渐渐多了起来。
穆云青在里面忙活，项伯娘烧火，项老伯和陆嫣然在外招呼客人。忽然，门口，呼啦啦地来了一堆二十来岁的年轻男子。
项老伯吓了一跳，以为是来找茬的，忙进去找穆云青。穆云青一惊，她这个小店，刚刚开业，用的又是方老伯的老店面，怎么会这么快招惹这么一群人?
这可不好打发。穆云青来不及洗手，跑到前面，看这群年轻男子衣着普通，眼神温和，并不像是传说中的混混，正待问询，为首的一个年长些的男子道：“请问，这是穆参军家开的店吗?我们秦百夫长今日有事，不能过来，特让我们兄弟几个过来看护。”
穆云青点头后，男子递给她五贯钱：“我们百夫长说，这是他的贺礼。贺店开业。”
穆云青推辞道：“各位大哥能来已是小店的荣幸，快请进，不用虚礼。这钱还请大哥拿回去还给百夫长。”
男子坚持要给：“姑娘要是不收，小的回去无法交待。况且……这也是我们这些人的饭钱……”
穆云青只好收下了。想着秦大朋一年才挣五贯钱，这五贯钱将来要还给他。
陆嫣然和项老伯招呼大家坐下，兵士们不坐，一个个站在门口。穆云青无法，只得先做好面，让他们吃。
谁知这群兵士的饭量可不是普通人可比。这边几个人的面还没下到锅里，前面那几个人的面已经吃完了。刚开始时，兵士们还有些不好意思，尝了面的味道后，便恢复了军士的本性，一碗面三五口就下了肚，下肚后一个个吵着再来两碗!
为首的男子低斥了两声，纪律才好些。于是，在“穆氏菠菜汤饼”门前出现了这样的场景：一群年轻男子一个个端着碗绿色的面，蹲在地上吃得香甜，吃完了后，一个个又争先恐后的进去要第二碗。
人们都有从众心理。本来许多人看了门口的招牌后有些迟疑，不知何谓菠菜汤饼。这时见人头攒动，许多本来不打算吃汤饼的人也在外排队等候起来。
“云青，早够一百碗了!”陆嫣然跑到后面悄悄对穆云青道，“这些兵士可真能吃，那个看着身上都没二两肉，竟吃了五碗!都不知那五碗汤饼吃到哪儿去了!”
穆云青擦擦额上的汗，对陆嫣然道：“这些兵士平时在军营里吃不到什么好的，今天既然来了，又间接为我们招来了客人，不管吃多少，得让他们吃饱。那一百碗不算他们的。”
有个兵士吃了五碗还要再来一碗，为首的中年兵士道：“这可是要掏钱的，你可带钱来了?”
小兵士伸了伸舌头：“来时，百夫长不是说让我们随便吃，他来付钱吗?”
中年兵士踢了小兵士一脚：“你可只记得吃，忘了百夫长交待我们的要事了?”
“不是怕有地痞找事吗?咱们这群人在门口蹲着，谁敢来!”小兵士道。
“知道就好!别吃太多了，小心撑坏了肚子!”
等终于让这群大肚兵士们吃饱，穆云青累得腰酸背痛。为首的男子要挑两个小兵留下帮忙，本来没几个乐意，可被穆氏菠菜汤饼征服后，一个个争先恐后要留下来。最后，两个长得高大健壮的兵士留了下来，以防当地的地痞流氓来找茬。
穆云青喘了口气，想着歇会儿，可外面路过的人被刚才那堆兵士吃饭的气势吸引，一个个在外翘首以待。穆云青只好打起精神，重新活面。
陆贽今天下了值，本想先回家叫上大女儿一块去穆云青开的小店的。结果走的时候，碰到长史大人，长史大人嗜吃汤饼，听说有不同味道的菠菜汤饼，便不请自来，和陆贽一块儿来到西市。
“爹，你怎么才来?”陆嫣然看到陆贽，埋怨道：“云青累坏了，我们准备关门了!”
“哦?那说明汤饼很受欢迎啊。”孟长史笑道，“陆参军，看来我们来对地方了。”
穆云青卖够一百碗汤饼，累得只想趴下，满面歉意地送走还在等候的一群客人，让他们明天再来。正打算关门歇息，听说陆贽和长史大人来了。长史可是都督府仅次于都督的一号人物，穆云青再累，也只有打起精神，又做了两碗面。
“果然不错。”孟长史吃了两口面，笑道，“面滑汤浓，比陈氏汤饼更香浓。尤其是这汤饼的颜色，碧莹莹的一看就让人很有食欲。而这汤饼并不成片，反而又细又长。孟某在长安、洛阳吃过各种汤饼，这样的还是第一次尝。不知这位庖厨是何许人也?”