农女珍珠的悠闲生活_作者:千墨(354)

2019-01-08 千墨 市井生活

  珍珠回到家中已经过了午饭时间。

  李氏嗔怪了她几句,让她赶紧吃午饭。

  珍珠笑着应下,便朝后院跑去,她让小金把鹿丢在后院,她得过去看看。

  厨房旁,罗璟和小金正大眼瞪小眼中。

  罗璟听到院子的动静出来查看,被倒在地上的野鹿吓了一跳,他凑近想要细看,小金从天而降,落在野鹿身旁瞪着他。

  那犀利的眼神赤裸裸的表明,这猎物是我的,谁都不许动。

  珍珠轻快的身影出现,一人一雕同时的望了过去。

  “小金,你的速度真快,我还没到家呢,你就把鹿运回来了,真能干。”珍珠不吝啬的夸耀着。

  “咕咕”它得意的扬扬脑袋。

  “你歇会儿,等下给你加餐。”珍珠拍拍它的翅膀。

  “……你上山去啦?”罗璟看着她有些散乱的头发和裙角上的泥星,闷声问道。

  “嗯,是呀,我和小黑,还有小金、小灰,到后山去了一趟。”珍珠蹲地,这只鹿大概有一百斤出头,鹿角雄壮,角尖锐利,应该是只成年的雄鹿。

  罗璟斜长的眉毛蹙了起来,她总是随意自行进山,似乎一点都不在意山上潜在的危险。

  “小灰是什么?”他问。

  “……,呃,是只胖老鼠。”她老实回答。

  “老鼠?!”罗璟一惊,这丫头什么时候又收服了一只老鼠?女孩子不都是最讨厌蛇虫老鼠之类的吗?怎么到了她这,全都反了过来。

  “嗯,就是一只萌萌的灰老鼠,挺可爱的。”珍珠笑笑。

  老鼠可爱?罗璟嘴角一抽,怕是只有她这么觉得吧。

  “珍珠~”前院传来熟悉的呼唤声。

  王氏来了。

  第一百七十三章 相互冷漠

  宰鹿、剥皮、割鹿角,王氏娴熟的一气呵成。

  山林里的野鹿是猎人喜欢的猎物,攻击性不强,售价却颇高,只是野鹿警惕性高,奔跑速度快,想抓上一只也不是易事。

  王家一年到头,能捕捉上一两只,就算很不错了。

  鹿角是中药材,可以卖给药铺,鹿皮硝过后,可以卖给成衣铺子或是留着自己缝制鞋面。

  鹿肉的肉质细嫩,味道鲜美,更有益气补肾的功效,很受大户人家的欢迎,一头鹿卖到酒楼里,至少能卖五两银子。

  五两银子,差不多抵得上庄户人家一年的收益了。

  王氏原想把鹿拉去镇上卖掉,毕竟五两银子可不算是小数目。

  哪知,孙女大手一挥,直言家中的老少病弱都需要滋补,割好鹿肉,正好给大家都补补身体。

  王氏无奈,还是照着她的意思,把鹿宰割完整。

  去除内脏、皮毛、鹿头鹿角等等,纯鹿肉并不算多,两家人口不少,对半一分,分量并不算多。

  “奶,给虹玉姑姑带两斤鹿肉吧,她身子虚,正好补补,还有这些蹄子骨头,都带上。”珍珠把案板上的骨头,捡了大半放进王氏的箩筐里,“大伯受了内伤,也得多补补。”

  “够多了,你们自己多留点,那个方师父不是还养着伤么,多熬些鹿骨汤,给他们养养伤。”王氏捡出几块大骨,犹豫了一下,“还有呀,那只雕老远抓了只野鹿,你,不得给它留点呀?”

  对于金雕被自家卤肉收买的事情,王氏半信半疑,鹰类能被人驯养,她是知道的,可是,被几块卤肉轻易收服,未免太过儿戏。

  不过,在见识过小金吃卤肉的猛劲后,王氏倒是相信了几分。

  真能吃呀,一块卤猪心、一块卤猪肺和一块卤后腿肉,一大盘切成块的卤肉,“叮叮叮”的没多会儿功夫就吃完了,那意犹未尽的表情,十足一个大吃货。

  “留了,它喜欢吃卤过的,我给它卤几斤鹿肉就行了。”珍珠随口说道。

  卤鹿肉?王氏话语一滞,自家都没能吃上呢,一只雕倒先吃上了。

  珍珠跟王氏认真的讨教鹿肉的做法,毕竟没吃过鹿肉,万一肉没做好,就太浪费啦。

  王氏笑笑,鹿肉比猪肉牛肉都细嫩,且瘦多肥少,肉怎么做都可以,红烧、爆炒、炖汤等等,味道都很好。

  那敢情好,珍珠脑子里瞬间想到了不少菜谱,红烧鹿肉、爆炒肉片、香辣肉片、鹿骨蘑菇汤等等,反正照着普通的大菜轮一遍准没错。

  阿青躲在窗棂后,偷偷朝厨房方向望着。