农家贵女_作者:风飞凤(465)

2018-12-31 风飞凤 种田文

  “哎哟姐姐,真是没人和我过不去,你难受不成?”雨荷举着小拳头在文瑾身上捶打,文瑾急忙躲避,两人都练过武艺,行动自然比常人敏捷,最后挨打的,却是站在一边,来不及躲开的春明和夏阳。

  两人闹累了,坐下休息,看到春明眼里的幽怨,文瑾笑着让她俩去外面抱厦厅,不用在屋里站着。

  “唉,姐姐,你们汉人的规矩真多,京城又好玩,又让人无奈。”

  “怎么忽然嫌弃起来了?不是乐不思蜀,不愿意回去了吗?”

  梅家舅舅见大事已定,准备返回苗疆,雨荷还闹了一场小脾气,文瑾已经听说了,便出言调侃。

  “嘻嘻,我暂时确实不用回去。爹爹说,我们再住一个月。”

  “这好啊。”

  “过几天,皇帝要去京郊的皇家园林里游玩,邀请了爹爹呢。”

  “又没邀请你!”

  “爹爹已经请沈大人帮我说情,沈大人说了,估计问题不大,既然是游玩,多一个人,也多一份热闹。”

  “这么热的天,谁还喜欢热闹啊,皇帝去避暑,也不嫌你吵得慌。”文瑾又调侃道。

  “呿,姐姐你最没意思了,我本来还让沈大人帮忙,把你也叫上呢,沈大人说你要掌家,没空儿,这才算了。”

  文瑾却闻到一股阴谋的味道,她想不出沈明熙在捣什么鬼,但他是沈隽的舅舅,对这个外甥好的不得了,应该不会把自己送进宫。

  雨荷吃着秋实送上的小零食,苗疆湿热,她十分嗜辣,尝着点心多数是甜的,很快便住了嘴。

  “怎么,不好吃吗?”

  “呵呵,好吃是好吃,可离开家这么久,我都想吃辣子了。姐姐,你知道京城那一家饭店,有又酸又辣的菜?”

  “酸菜鱼行不行?”

  “你们还会做酸菜鱼?”

  “怎么?我们难道连这个都不会做吗?”文瑾很奇怪。

  “我以为只有我们那边的人,才这么吃鱼呢。”

  文瑾忽然想到,酸菜鱼本来就是西南特色菜肴,是雨荷的家乡口味。

  “雨荷,那今天中午,咱们就吃酸菜鱼,可好?”

  “嘻嘻,没想到姐姐家的厨师还会做这个。”

  “他们哪里做过这个?少不了姐姐得指点几下了。”

  临时换菜谱,本是厨房大忌,但备好的鱼现在正腌渍,也还来得及。

  文瑾叫了春明进来,让她通知厨房,把那条大草鱼,让开中间鱼刺部分,片下肉来,切成指头厚的片,腌渍一下,放油锅里炸了,同时,把鱼头和鱼排放到砂锅里先炖上。

  春明领命而去,文瑾又把夏阳叫进来,继续叮咛:“让厨房把酸菜略清洗一下,切宽丝备用。等鱼回来,炸好捞出控油。然后换了油,继续架到火上,油热后放入葱花、蒜瓣、姜片,炒香,再放入辣椒酱,炒出红油时,放入酸菜、绿豆芽翻炒一会儿,加入鱼头和鱼排汤,若是不够,再加点高汤。”

  夏阳犹豫了一下:“这就完了?”

  “等汤开了,放入刚才炸好的鱼,开锅,趁热给我端过来。哦,对了,把我的和梅郡主的分开,她的碗底,先放几棵油炸干椒,再舀鱼和菜。”

  “那,那得多辣呀。”

  “她们那里人越辣越开心,不仅不怕辣,反而怕不辣,你别担心。”

  夏阳狐疑地看了一眼雨荷,见她一副期待地样子,这才放心地去了厨房。

  文瑾没有放话让厨房也给芷兰院送去,那些人便不敢造次,自从文瑾封了芷兰院,下人们连私下议论,也不提这一茬。

  阿来这几天忙,文瑾也没注意芷兰院饭菜,是厨房去送,还是那里的丫鬟去取,芷兰院的巴不得找个借口出来走走,厨房的人,也真的很忙很累,巴不得少一事是一事。

  萧绮云的丫鬟梅红去厨房取饭,闻到鱼香四溢,看到给小姐准备的食盒里,却没有鱼,心里便装了一肚子气,她们的主子们一顿饭吃不了多少,但每顿饭都四个菜,还有点心,大多都好过了这些伺候的大丫鬟。

  赵玉兰是江南人,喜欢吃甜和清淡的菜品,厨师自然也擅长做这方面的菜肴,萧逸自妻子和女儿莫名失踪,一直活得恍恍惚惚,每天所吃的食物,是不是合了自己的胃口,他根本不管,因此,就算是酸菜鱼,他们家乡很出名的一道菜,国公府里竟然几乎没做过,萧绮云也从来没吃过。