先是想着让闺女李玉华来做服务员：“城里服务员那可是好差事，更何况这是咱自己家的饭店。”
李玉华扁了嘴不吭声，李金库再说，她就去扯白玉凤：“我马上就开学了。”
可不是要开学了，开了学李玉华就上初一了，成初中生了。
白玉凤也不愿意让闺女就这么不上学了，她还指望着闺女有点出息，以后好照顾儿子和她呢!
咬了牙，硬是一口断了李金库的心思。
李金库大骂这两母女不知好歹，店里天天进多少钱你们不知道，看以后赚了大钱啥也不给你们买。
回头就又雇了个十八的小姑娘来店里做服务员。
这饭店一干，忽忽就过了一个月，李金库觉得该赚了不少钱，帐上那写着呢，天天都在赚钱啊!手里头也捏着好几百块钱，这还是每天买菜啥的用钱，要不更多。
没高兴太久，后厨厨师就过来说了：“老板，咱该买油了啊!油马上就没了……还有，米面也是，这是没到冬天，要到了冬天，你一气把肉都买了冻上就方便多了，省得天天都得买……对了，明个儿就该开工资了吧?”
“是是……”李金库答应了声，回头就算帐，这一算，脸就青了。
买油一买就是五十斤，直接好几十出去了，开工资是四个人的工资一起开，一百来块呢!
这么一算，那他手里也没剩多少钱啊!哦，还得买米买面呢!那不是……
靠，好像没赚，倒像是亏了啊!
第三百章 傻眼了
老李家的人，个个都是能吹的。让夏明慧来形容，他们那一家子哪怕在家里吃的豆芽，出去了也会说是吃的鱼翅，自然，这时候还没有鱼翅呢，可是不妨碍他们吹牛。
李金库进县城去开饭店，赚没赚钱不好说，可是传闻中那可是赚了大钱的，不过乡亲们也有微言，说是李金库发了大财却翻脸不认人，没情面讲，连乡亲们去他饭店都不带给抹个零头的。
听归听了，夏明慧没怎么往心里去。就李金库那小家子气，肯给打折抹零就出奇了，她倒没有想太多，可是过了没多久，她就知道李金库那饭店原本根本就没赚到钱的事实了。
李金库自己自然不会讲，可是有人讲啊，说出来的人不是别个，正是他的大嫂王桂花。
要说这事儿也是挺曲折，却说李金库开了一个月饭店，就算出来自己亏了本。
心里窝了一股火，他想了又想，总算把这事儿想明白了。
店里生意虽说不能说天天火爆，可是生意也还算不错，每天都有不少生意，可是却不赚钱。
为的啥?一是这饭店里样样都要现花钱，柴米油盐，哪样不是现买的，这还亏得没存多少货，要是存了货就更费了。
为了省点钱，李金库拉着厨师、配菜的红案开了个小会，那意思就是省着钱，咱这菜码太大了嚎，还有师傅，你那油下得也太多了，这年头哪家饭店用那么多油啊?让人看着都心疼。
配菜的呵呵，表示听老板的，师傅却是一下就火了：“我炒菜炒了小三十年了，还用得着你教我怎么炒菜?这菜不下油能好吃吗?人客人干啥来饭店吃饭?不就是为了吃点有油水的?我和你说，之前在国营饭店我也是这么炒菜的，就没人说我啥?你要是舍不得油，开不起店那就别开呀!”
李金库气得不轻，忽地一下站起身来，只是还没等他发飚，厨师就猛地一拍桌子先走了。
指着师傅肥硕的背影，李金库恨恨地骂：“你当自己是什么东西?就是一个破炒菜的，你牛什么牛?”
牛什么牛?不用半天，李金库就知道师傅凭什么牛了。
因为师傅恼了，直接就走人，中午饭时来的客儿就是配菜的红案师傅炒的，这位小师傅配菜是把好手，又快刀工又好，可是炒菜的味道那就真是不敢恭维了，吃饭的客人就没有不皱眉的，纷纷问是不是换师傅了，更有狠的直接就说难吃不给钱。
等饭时过了，配菜师傅就找李金库说了，绝不会再帮忙找菜，他受不起那份骂。
没办法，傻眼了的李金库只好又低声下气去请师傅回来，生意已经撑起来了，他自然不想就一个月就黄摊子了。
为了这，不仅要低声下气，还答应给师傅涨了五块的工资。
又过几天，李金库就更清醒了。
赚的钱除了成本外，还有人工，事事都是雇的人，工钱就是一笔大开销，赚的钱全都给人开资了，自然是没有赚头了。