六零俏佳人_作者:颜小宛(886)

  小宝和小贝听到这话,将小脑袋从碗里抬起来,异口同声地说道:“好吃!”

  “非常好吃!”

  两个小家伙满嘴油光,脸上还沾上了油水,那副馋样很是可爱。

  盛夏没别太多的杂念,她做这道儿童版的“麻婆豆腐”单纯是为了让年幼的小宝能品尝到他的父亲最爱吃的菜肴是什么味道,为了哄他高兴而做的。

  小宝是一个特别乖也特别会撒娇的孩子,他非常擅长表达自己的情感,无论盛夏是给他做了好吃的,亦或者是带着他出去玩了一趟,他都非常开心地抱着她亲。

  他最喜欢吃的饭菜是盛夏做的,他年纪小,分不出来太多的味道,但他吃着盛夏精心为他而制作的菜肴,吃在嘴里都会有一种很满足的感觉。

  小小的贺安同学并不知道,这种满足的感觉叫幸福。

  见多识广的鲁大师轻易地从盛夏精心烹饪的儿童版的“麻婆豆腐”中品味出来了与众不同的美味来。

  那种残留在他的灵魂深处,却又一时间找不到恰当形容词,只能用一个很简单的词语“好吃”来形容。当他的视线转向两个孩子,看到他们满足又幸福的笑容,他想起来了那种感觉是他的母亲曾带给他的美味体验。

  鲁大师的手艺是家传的,而他的母亲仅仅是一位很普通的家庭妇女,她并不是什么厨艺大师,但母亲的用心让鲁大师吃出了无法用言语来形容的极致美味。

  “夏丫头,你做得很好。”鲁大师的眼眶微红,想起了早已过世的母亲,他的情绪有些扛不住。

  袁大师难得看到老伙计失控,怔了怔,而后跑去从苏老爷子那“虎口夺食”,他尝了一口,恍然大悟。

  他转头看向冯大师,果不其然看到了老伙计欠揍的笑容,他移开视线看向盛夏,轻轻地叹口气,“后生可畏啊。”

  第634章 深受打击

  袁大师起初真瞧不上这看起来并不正宗的“麻婆豆腐”,众所周知,“麻婆豆腐”以辣、麻、鲜、香、嫩、酥、活、烫著称,但凡是少了一味都不算正宗。

  盛夏出于照顾小孩子肠胃的想法,她尽可能地将那些刺激性比较强的调味料减量,或者是换成是别的调味来达到目的,这看似不正宗的“儿童版麻婆豆腐”里,实则蕴藏着来自一位母亲对孩子的爱意,每一口都能感受到母亲的爱。

  或许,以专业的水准来评判,这不是一道很正宗的“麻婆豆腐”,但从食客的角度来说,盛夏无疑是大师水准。

  单单是从她的“麻婆豆腐”中能让食客感受到满足又幸福的滋味,这本身就非常难得了。

  技艺是可以通过努力来达成的,但盛夏身上所具备的这一特质不是寻常人都能拥有的,更多的专业厨师追求的是如何让他们的作品更加精致和养眼,从而忽略了食物的本真。

  鲁大师眨了眨眼睛,再度恢复了他以往笑眯眯的模样,笑道:“老袁,你觉得如何?”

  最好的味道是母亲带来的,这是所有人记忆中的最美好最真挚的味道,饶是母亲过世了大半个世纪,鲁大师都没忘记母亲做的饭菜味道。

  袁大师点头:“夏丫头,你做得很好,继续努力。”

  说到这里,他顿了顿看向两个吃得满脸都是油的小宝和小贝,说道:“勿忘初心。”

  盛夏微微怔愣片刻,视线落在两个可爱的孩子身上,蓦地一笑:“多谢袁爷爷提醒。”

  鲁大师他们在说什么,苏老爷子都不予理会,他只安静地坐在那里,一口一口吃掉碗里的豆腐,最后更是端起碗将汤汁都喝了个一干二净。

  等小袁端着他的秘制口水鸡出来,恰好看到了苏老爷子端着碗往嘴里送汤水的一幕,他惊讶得嘴巴微张,而后想到盛夏是苏老爷子的嫡亲孙女,惊讶瞬间转变成鄙夷,脸上再度露出志在必得的笑容来。

  小袁笑着将他端出来的口水鸡摆在桌上,嘴上不忘打招呼:“爷爷,冯爷爷,鲁爷爷,苏爷爷,这是我自己做的口水鸡,你们帮我看看有哪里需要改进的。”

  他这么做是为了表示他同几位评审的亲近,是为了给盛夏示威,你有亲爷爷在,我也有!

  盛夏莫名其妙地看了眼小袁,搞不懂这人为何要用那种奇怪的眼神看她,她的资历最浅,从未想过要拔得头筹之类的,所以并不明白小袁这是把她当成劲敌看待了。