张明月看着满大街的时装店深有感触。当然了，这里是纽约，所以孙小丽一类的熊型身材，也是可以很方便买到衣服的。
最近一段时间在纽约的office lady中流行一个墨西哥菜的绿色料理，仙人掌料理。
周莉还没有吃过，只是查询好了地址，询问张明月有没有兴趣。张明月拍板决定，就吃那个。
纽约是一个万国博览会，去年统计的，正规在境内墨西哥人大约有五十万，不过还有已经隐藏下的偷渡客，和源源不断申请进入的人口。
最受追捧墨西哥菜一般都是家庭式小馆子，隐藏在居民的住宅区，只说一个墨西哥菜是找不到的，或者一下子就搜出几百家，必须要详细到具体的门牌号码。
周莉选择的一家在皇后区，距离曼哈顿区稍远，不过开车去寻访美食也是一场快乐的探险。
从外表看就是一栋普通的房子，进门之后周莉高声说着：“我们预约过的。”一个穿着围裙的胖老头迎接她们。非常家居化，不知道是不是厨房封闭不严实的缘故，整个大厅里都充斥煮玉米的鲜甜味道，还有炖肉的味道。
在接待客人的区域里，周边也会摆放很多食材，袋子里装的香草，罐子里装的豆子，一摞一摞摆放的墨西哥饼，一捆一捆的新鲜绿叶子，一筐一筐的仙人掌。
张明月只认得红色和绿色的辣椒，周莉查过纪录，介绍了另外几种，有鳄梨的叶子，还有一种叫做藜叶的，是一种墨西哥茶。
几人在木质的座椅家具边上围坐下来，很近的地方，就是一个烧着火的壁炉，壁炉里面放置的柴火很粗壮。
大家用英语交流，点菜，还算是很流畅的。不过靠在墙上的书架，放置的都是西班牙语的画报和新闻纸。
接待黄色的面孔，墨西哥胖老头是很熟练的，他首先要预警的一点是：“美丽的女士们，我们墨西哥的茶叶，藜叶做成的茶，味道很特别。是墨西哥的珍宝之一，有消毒的作用。但是有的客人会说，它们有煤油汽油一样刺激的味道，闻过之后，食欲全无，不知道你们要不要来一份尝试一下?”
张明月笑着说：“我想这个也是纽约女士减肥的绝招之一吧，大概类似咱们国家的臭豆腐?不过，我们还是不要挑战那么高的难度了，我们只吃仙人掌套餐。”
胖老头笑着答应了。
很快走出来一个超级无敌帅哥的年轻人，年华正好的墨西哥族裔少年，在张明月毕生所见的英俊非华裔男子里，至少要排到前三名，用现在这个年代还没有流行起来的一个词汇来形容，就是小鲜肉儿。
少年自我介绍说他是这里的厨师，负责他们的仙人掌套餐烹饪。
这个少年厨师的英文更加流畅。加糖不加糖也问的仔细，很快就榨了几杯仙人掌汁液给她们，然后又开始制作凉拌仙人掌沙拉。
动作流畅，行云流水赏心悦目。
张明月用中文小声问：“你推荐这个餐厅，是因为厨师吗?”
周莉有些吃惊：“不是，我查阅的资料上没有这个厨师。只说他们的仙人掌好吃极了。”
那个少年厨师很快就把一盘碧绿的凉拌仙人掌送了上来。
张明月尝了一口：“有道理，仙人掌好吃极了。”
第125章 125地球村落
仙人掌切的很整齐，如同碧绿色的玉石一般， 口感略微有些像西瓜皮， 是甜味和咸味加上辣味道的混合， 十分适合开胃，这应该是一道开胃菜。
张明月连吃几口，继续去欣赏那个少年厨师， 墨西哥算是一个混血民族，是白人和黄人的混血，相貌特征很难总结， 他们国家， 不同的阶层相貌差异非常大， 上层很像白人，但是皮肤比白人稍微黑一些， 质感还要更加细腻。再往下就是各种混合的颜色，越来越深。
这个厨师小哥是黑发黑眸， 但是一看就和华裔的黑发黑眸不同， 他的五官非常的立体， 肤色是那种九分白一分黑的混合， 就是那些白人们每天日光浴，海滩晒，想要追求的一种至尊美好的肤色。
总之给人的感觉就是特别特别的鲜嫩，但是又和初生婴儿的那种嫩不同， 他已经长到了一米八的大个头儿， 有五分婴儿四分少年和一分男人气质。
睫毛也很长， 眼睛带着单纯无辜的水气，手特别的修长漂亮，用专门的厨师刀处理仙人掌表面的刺，又快又好。
他做饭就在客人的餐桌旁边，下一道菜就是煎制仙人掌，还细心的询问她们油量的多少，张明月不是真正的节食者，当然回答都是厨师随意。