田园小厨娘_作者:吉祥小十七(112)

2018-12-08 吉祥小十七

  “能吃啦,大家准备,拿筷子!”

  夏紫鸳对自己的手艺还是很有信心的。她相信肯定可以让大家爱上这道美食。别忘了,自己可是资深的厨子,别拿厨子不当回事。

  一脸傲娇的看着大家品尝完的表情。

  果然如自己所想的,大家一开始都不敢夹,每个人就夹了那么一小口。结果尝完了之后就开始大口大口的夹了。

  夏紫鸳特别开心大家喜欢。这道粤菜也算是自己比较拿手的了。可惜这里不是现代,如果在现代的话,再多添加一些调味料,肯定会更美味的。

  欧阳建宇见夏紫鸳不吃,就问她在想什么,怎么不动筷子。

  “我不吃了你们吃吧。你们慢慢吃,我去把蛇胆处理下,一会给你们做一道清蒸蛇胆。保证不比这个味道差。”

  这次大家的表情变的很开心了,纷纷表示支持,而且也对这道菜有了一些小期待。

  欧阳建宇则是不紧不慢的继续吃着蛇羹,没有什么表情。

  “紫鸳,需要帮忙吗。”

  刘大娘见大家吃的开心,不值得这道菜是不是复杂,是否需要自己的帮忙。

  夏紫鸳说不需要。其实只需要清理蛇就行,别的操作并不复杂。于是,夏紫鸳就又出去做清蒸蛇胆了。

  欧阳烨一直都对夏紫鸳佩服至极。之前从没见过比她还聪慧过人的,这道菜之前自己也是闻所未闻的,尝起来却极其美味。

  女中豪杰。这是欧阳烨最后给她的定论。

  “其实蛇胆的清理要非常小心,不能破坏了蛇胆,对吧,不然就苦了。”

  欧阳建宇还是跟着夏紫鸳出来了。他看见了夏紫鸳这娴熟的操作,自己也帮不上什么忙,索性靠在门框上细细观赏这过程。

  人们说,菜好吃,那做菜的过程也不会难看,而做菜的人自然也不会丑到哪里去。

  现在欧阳建宇终究是体会到这句话的真谛。看着夏紫鸳这娴熟的手法,一点都不像是她这个年龄就可以领悟的。他倒有点匪夷所思,她小小年纪,这些东西难道真是自己参悟而非有人所教?

  “对,蛇胆本来就很苦,清理的时候一定要小心别戳破了。其实处理蛇倒有点像破鱼,把鱼肚子用刀割开的手法倒很像是在挖蛇胆。”

  第87章

  夏紫鸳一边处理蛇胆,一边回答欧阳建宇的问题。

  其实她都说了不用任何人出来帮忙了,都在屋子里吃就行了。但是欧阳建宇似乎对自己的操作过程很感兴趣,索性就不让他回屋了,也很耐心的回答他的问题。

  “你经常,处理蛇吗。”

  夏紫鸳白了他一眼,这意思好像自己有怪癖一样。

  欧阳建宇见夏紫鸳似乎误会了自己的意思,赶紧解释到,“我的意思是,你是经常遇到蛇吗,但是我看你刚刚的样子,似乎很怕蛇。”

  夏紫鸳觉得他其实是想问自己是不是经常吃蛇的料理,但是却不太好意思问,所以就解释成了遇见蛇为什么这么害怕。

  “恩,我不经常遇见蛇,我在现代,哦不,我是说,我以前都是在卖蛇的集市上买蛇肉做现成的。我从不亲自捕蛇的,我害怕蛇。”

  夏紫鸳本来是想说自己是在超市买蛇肉。但是后来想想现在是在这个时代。蛇在他们眼里根本都不能吃,更别说是有地方可以卖了。

  所以,自己赶紧转换了下说话的方法。

  “集市吗,哪里的集市卖蛇肉?”

  夏紫鸳一听欧阳建宇这样问,自己一脸无语。这人怎么喜欢刨根问底啊。

  不过还好,后来王大壮出来了,问是不是需要帮忙。然后夏紫鸳就赶紧说需要他添火。所以就躲过了这一劫。

  话说,夏紫鸳现在想想,还真没什么集市卖蛇肉。

  以后说话还是得小心,不能有纰漏,尤其是和欧阳建宇说。这人虽然不善言辞,但是只要一说话了就肯定是看出什么端倪了。

  夏紫鸳把清蒸蛇胆端进了屋子。只见欧阳烨一脸期待的表情。

  夏紫鸳想,这在现代,这种表情叫贱样,哈哈。

  欧阳烨见夏紫鸳见自己一副不怀好意的笑,赶紧一脸严肃问是不是给自己下毒了。夏紫鸳笑的更高兴了。

  欧阳建宇则是一直淡定的低着头吃蛇胆。

  “下毒倒不会,你先尝尝吧。”

  “天啊,好苦。”

  “你还说没报复我,怎么这么苦。”