田园小厨娘_作者:吉祥小十七(329)

2018-12-08 吉祥小十七

  所以她翻看了很多医书,整理出可能会影响到味觉的原因,然后有针对性的给欧阳建宇进行调理。

  夏紫鸳始终都相信药补不如食补。

  她是一个厨娘,自然不会给欧阳建宇开药。即便是会选择使用一些药材,那也是为了跟食材搭配发挥出更好的效果罢了。

  夏紫鸳把那洗干净的药材放到了蒸笼里,转而把一条鲤鱼拿出来清理。

  鱼鳞跟内脏已经清理干净,夏紫鸳用刀刃沿着鱼的脊背切下,把一整片鱼肉都切了下来。紧接着,她又沿着鱼骨头把另一片鱼肉切下,将鱼骨跟鱼头剔了出来。

  手中的菜刀干脆利索的剁了两下,把鱼骨跟跟鱼头斩断,随即放到了一旁的大锅里。

  “王妃,让奴婢帮您吧。”

  卫莲看着夏紫鸳的动作忍不住的赞叹,知道夏紫鸳必然是对这些事情非常的熟练。只是,作为夏紫鸳的贴身侍女跟侍卫,她实在是没有办法在一旁干看着。

  “那你帮我把这骨头给剁开吧。”

  夏紫鸳对着卫莲笑了笑,指着一旁的猪腿骨开了口。

  那骨头硬,她自己来剁开倒是真的很吃力。

  “是。”

  卫莲立刻的应下,拿起了菜刀。她平日里舞刀弄枪,但是舞的却不是菜刀,动作显得比夏紫鸳要笨拙许多。不过好在夏紫鸳让她做的事情也没有什么技术含量,她倒是也做得到。

  “一根腿骨切成三段就好,然后放到那边的锅里煮就好。”

  夏紫鸳对着卫莲又说了一句,自己转而用菜刀小心翼翼的片起了鱼肉。

  刀刃紧贴着鱼肉切下,鱼肉很薄,几乎是能够透明。只是,这一刀却是并不直接把肉切段,而是留着些许并不切到底,转而再片下一刀,这次才切断。

  鱼肉像是两片展开的蝶翼,被夏紫鸳放在了一旁的盘子里。

  一整条鱼的肉都被片成了薄片,煮着猪腿骨的锅里也开了锅。夏紫鸳将猪骨头捞出,锅里带着肉末跟血的水倒掉,将那焯过水的猪腿骨放进了正煮着鱼骨头的大锅里煮了起来。

  “王妃,这鸽子处理好了。”

  厨房里的厨娘从外面走进来对着夏紫鸳开口,手里拿着的是一只已经清理干净的鸽子。夏紫鸳仔仔细细的看了一下那只鸽子,满意的点了点头。

  “把鸽子放到锅里就好。”

  卫莲立刻的把锅盖子打开,一股香味顿时扑面而来。厨娘把鸽子放进了锅里熬煮着,看着那不断滚起的泡沫,夏紫鸳的脸上露出了满意的笑容。

  砧板上的牛肉已经切好,夏紫鸳把那牛肉放在盘子里,打了一个鸡蛋清进去用手抓了两下,长长地舒了口气。

  看着那边已经准备好的配菜,终于是去洗了手,打开了正在蒸着的药材。

  第196章 王妃有喜

  一股苦涩的味道扑面而来,夏紫鸳的眉头顿时皱起,觉得胃里有点儿不舒服,让她下意识的别过了头去。

  “王妃,您怎么了?”

  卫莲看到夏紫鸳的样子顿时担忧,连忙的上前去扶住了夏紫鸳的身体。

  这阵子夏紫鸳天天都是废寝忘食的看医书,而且从好几天前就开始倒腾各种药材。

  说真的,卫莲都觉得夏紫鸳很辛苦。可是夏紫鸳却是偏偏的不让她跟欧阳建宇说,卫莲没办法只能遵从夏紫鸳的命令,却是越发的担心跟纠结。

  欧阳建宇可是安排她来照顾夏紫鸳的吖,如果夏紫鸳的身体出了什么问题,那可如何是好?

  “王妃,要不您休息一会儿吧?要不要找御医来瞧瞧?”

  厨娘也跟着担忧的劝说了一句,这些日子夏紫鸳经常往厨房里跑,她跟夏紫鸳也熟悉了不少。

  她知道这个年纪轻轻长相极美的王妃实际上一点儿都不娇气,对待下人们也都非常的好,而且厨艺更是了得,所以厨娘这才敢大着胆子跟夏紫鸳说话。

  “没事,就是药材的味道太冲了一些。”

  夏紫鸳笑了笑不以为意的开口,刚才转过头去呼吸了几口新鲜空气,让夏紫鸳觉得自己已经舒服了很多,便也没有太在意。

  卫莲有点儿不放心的看着夏紫鸳,可是看着她好像确实是已经没有事情了,终究是忍了忍没有再多言。

  夏紫鸳用筷子轻轻的戳了一下放在锅里的药材,最厚的那一块儿被她轻而易举的用筷子戳透,她这才将药材夹出来放在了一个大碗里,用大勺子将那已经蒸过的药材都碾压成了泥。