嗤嗤的声音在火焰之上响起来,夏紫鸳把山鸡翻来覆去的烤掉上面的绒毛,火十分的大,却烤不到山鸡的肉,山鸡身上的鸡油偶尔会滴落到柴火里,弄出噼里啪啦的声音。
绒毛清理好了,夏紫鸳用木盆装着出去清理一下刚才烤的已经成为黑色的灰的绒毛,洗了两遍,夏紫鸳才满意的拿着刀灶台上,挥刀砍成块儿。
一刀一个准,夏紫鸳花了不到十分钟的时间,这两只山鸡就被砍成了块,堆放到木盆里面,夏紫鸳就去准备材料了。
第45章
王大壮手里拿着锄头往家里走,老远就看到自家有人在做饭,也不知道是他娘还是紫鸳。不过才走到院门,就闻出来做菜的是夏紫鸳了,这味道娘不会做,因为娘很少放辣椒。
推门而入,王大壮看都没有看陶屋,转身把手里的工具放到偏房,准备帮夏紫鸳,却看到夏紫鸳端着一盆脏水从厨房走出来。
“大壮哥,你回来了啊。”夏紫鸳微笑着打招呼。
“紫鸳,这么早就做饭?”王大壮憨厚的笑笑,看向夏紫鸳,也不知道是下午她出去晒黑的,还是被厨房灶台里面的柴火给熏的,嫩白的脸蛋过分红润。
夏紫鸳说:“这村长带了客人,我做午饭了。”说着示意王大壮洗洗手去招呼下客人,她继续做菜去了。
王大壮一听村长来了,对着夏紫鸳打完招呼,听从夏紫鸳的招呼去了,临走时候还问夏紫鸳需要帮忙不:“还需要做什么吗?”
拿着空木盆,夏紫鸳摆摆手:“不了,不了,一会就好了。”说完转身回厨房了。
炒辣子鸡需要的辣椒很多,夏紫鸳没有工具把辣椒弄成辣子酱,只好使劲的把一个个成个的辣椒剁碎了,熏得眼泪都出来了。这辣椒熏到了脸上,眼睛里,夏紫鸳蹲到灶台放柴火,被火焰熏得脸火辣辣的疼。
辣子鸡是夏紫鸳最喜欢做,又喜欢吃的一道菜,虽然家里没有花椒了,但是夏紫鸳把辣子鸡原来的味道做了出来,把锅里的辣子鸡盛出来,王大壮进来了。
“紫鸳,我来帮你。”
夏紫鸳点点头:“大壮哥,你把碗筷,米饭端进去,在来端这辣子鸡,我把中午给留着的野兔肉热热。”看来这王大壮跟那村长也没什么话好说,才几分钟就逃一样的转身来厨房了。
村长看起来不简单,那男子看起来也不简单,这简单的王大壮肯定待不住,夏紫鸳想到这里,笑笑。
忙活了差不多一小时了,夏紫鸳歉意的说:“抱歉,村长,久等了。”笑着给二人盛饭,顺便帮王大壮也盛了些,这饭桌上只有客人终究是不好的,所以主人家得多少有个人陪着吃,走走过场。
自己又不是王家主人,加上自己才吃了没一会儿,根本不饿,夏紫鸳就装糊涂,没有拿自己的碗筷。
早已饿了的欧阳烨却还要顾及到身边的欧阳建宇,喏喏的问道:“紫鸳,你忙了那么久,一起吃啊。”该不是跟自己一样,害怕大哥吧。
“不了,不了,我这才吃完,你们先吃,我出去收拾下。”说着,夏紫鸳就出了陶屋。
从端菜进来,出去,夏紫鸳没去看欧阳建宇,这她知道好奇害死猫,所以不会去探究些什么,转身收拾下厨房去了。
饭桌上,欧阳烨倒是很快和王大壮打成一片,只是欧阳建宇不说话,王大壮招呼着:“这位公子,家里没什么吃的,希望别介意,不过这紫鸳做菜很好吃的,你尝尝。”抬起筷子,准备给欧阳建宇夹菜,但是想到,这跟着村长来的公子,怕是不喜欢,所以尴尬的笑笑。
“恩。”欧阳建宇看到王大壮有些尴尬,松弛了下脸上的表情。
欧阳烨看了下欧阳建宇,夹起自家面前的野兔肉,斯文的吃起来,这味道,绝了,才入口,香味都布满的舌头,直接渗入味蕾,慢慢嚼,虽然有些费力,可是很有嚼劲,最后,配着一口米饭,咽下去,十分的下饭。
喜欢四处跑的欧阳烨不是没吃过野兔,这味道,没有野兔的那股腥味,嚼劲十足,却能嚼烂。欧阳建宇看了看欧阳烨那享受的模样,在低头看看自己面前那一盘满是辣椒侵泡着的山鸡肉,脸有些抽搐。
在厨房打扫卫生的夏紫鸳,时不时路过一下陶屋,看到那欧阳建宇似乎看着那盘辣子鸡皱眉。她才想起来,这时代的人,听刘大娘说,很少吃辣椒,也就生病着凉的时候,会做个带辣椒的菜,辣出汗,驱寒。