说曹操，曹操到。李福康、李敏寒满脸笑容的回来了。
赵氏瞟见他们提的大竹篮里空荡荡，惊喜问道：“都卖完了?”
李敏寒笑道：“卖完了。”
李福康自豪的道：“三十张葱花饼、五十张鸡蛋灌饼都卖完了。”
赵氏看了同样是笑容满面的宝贝女儿，问道：“今个只卖了八十张饼?”
“镇里卖馄饨的老爷爷跟我们抢买卖，也卖葱花饼，我怕做多了饼卖不完，就比往日少做了二十张。不过，鸡蛋灌饼抛去本钱，赚的比葱花饼多。”李如意为了证明说法是正确的，这就把堂屋的门关上开始算帐。
李福康、李敏寒在路上已经反复算过了。
鸡蛋灌饼用了两斤鸡蛋、半斤菜籽油、四斤白面。
一斤鸡蛋六个铜钱，两斤十二个铜钱。半斤菜籽油十五个铜钱。四斤白面十二个铜钱。
一张鸡蛋灌饼卖三个铜钱，两张鸡蛋灌饼五个铜钱。金鸡镇的主顾为了省出一个铜钱，大都一次买两张。
五十张鸡蛋灌饼成本三十九个铜钱，卖出一百一十九个铜钱。
三十张葱花饼成本是十二个铜钱，卖出三十个铜钱。
“如果不算人工、木柴、灶具磨损费，我们赚了九十七个铜钱。”李福康细细的把帐说了一遍。
“竟然赚了这么多银钱。”赵氏喜上眉梢，心里一下子踏实了。
李敏寒笑道：“妹，主顾吃了咱们家的鸡蛋灌饼，个个都说好吃。”
李健安从村外的菜地回来，听到堂屋里传来家人的笑声，有些急迫的推门进去，问道：“咱们的买卖如何?”
李福康见长兄满头大汗，看样子刚才在菜地没少卖力气，起身道：“自是很好。妹妹做的鸡蛋灌饼，镇里的人都没有吃过，吃了之后都夸赞。”
李健安心里松了一口气，又问道：“卖馄饨的老爷爷会不会跟着咱们家卖鸡蛋灌饼?”
“他啊。”李敏寒笑得有些幸灾乐祸，“今个都没出馄饨摊子。”
李健安噗嗤笑出声来，“昨天下大雨，他出摊子，今个天晴却不出了。这个老爷爷真是有些奇怪。”
“估计是昨个淋着雨，身子不舒服，今个就没能出摊。”李如意想了想，问道：“二哥、四哥，老爷爷没有出摊子，你们的饼怎么卖了这么久?”
李福康、李敏寒相视对望，还是前者开口道：“妹妹，我们听说镇里的面馆从昨个下午开始卖葱花饼了。”
赵氏的心又提了起来，镇里的面馆开的年头比老头的馄饨摊还要久，没想到他们看到葱花饼好卖赚银钱，竟是也跟着卖起来。
李健安的眉头紧蹙，“怎么都来学咱们家。”
李如意云淡风轻的道：“无妨。有竞争才有进步。今个我们家弄出了鸡蛋灌饼，看看面馆多久能弄出来。”
赵氏望着小小的宝贝女儿，担忧的问道：“万一明个面馆就弄出鸡蛋灌饼了呢?”
李如意自信的笑道：“鸡蛋灌饼的做法比葱花饼的难，还有想烙出鸡蛋灌饼得有一定的技巧，面馆的人不可能那么快偷师。没事，我会的面食多着呢。不怕。”
李福康安慰道：“娘，你不要操心了。我们兄妹的买卖肯定不会被面馆挤掉。”
“下午的白面还没有着落呢。”李如意数出九十个铜钱，环视三个哥哥，“你们去里正家买白面，顺便问问有没有鸡蛋，要是有的话，十一个铜钱两斤就买，破蛋三个算一个铜钱。”
赵氏眼睛一亮，“王海家养了许多鸡，肯定有鸡蛋。如意说的这个价钱比镇里收鸡蛋的高，王海家肯定愿意卖给我们家。”
这是李家第一次去王海家买白面。李健安干脆带着两个弟弟一起去，路过许家，还把听四狗子诉苦的李英华也叫上。
四兄弟一起去了王海家。
丰氏一直在留意李家的动静，刚才听亲生的女儿王燕说李福康、李敏寒从镇里回来了，就等着李家来人买白面呢。
李家倒是麻利，这么快就来了，一来还是四个少年。
李健安是长子，就由他出面跟丰氏说话。
双方迫切希望交易成功，都十分的有诚意。
丰氏想着跟李家长久的做买卖，压根没有扣称的心思，称给的高高的。