御膳房内,厨子们便各自忙开,或是将新鲜的蔬菜洗涤干净,或是将所需菜品切成片,生食类取出内脏,分别用干净冷盘装好,一列列摆在宋玉初面前,这才各自推回拱手恭敬站着等候传侍。
宋玉初眼睛贼溜贼溜打量众人,停在悠闲站在一旁的张贯,后者眼色极快,只挑选了两名烧柴火端碟子的厨役,摆摆手:
“都到殿外候着罢。”
众人依言一排排走出去,不由得暗暗交头接耳讨论,便是看着张总管脸色,分道两边,依次排在门外。
“娘娘,您开始罢。”张贯又是焦急又是恭敬道。
他暗自算着现下的时辰,已是过了陛下用早膳时辰,若是饿坏了陛下,那真是天大的罪责啊。
宋玉初揣拳磨掌,意志满满看着,时间过了一刻、两刻、三刻,很快便颓废下来,手依然不知伸向何处,她歪着头求救似的看向张贯,眨眨眼睛很是无辜。
张贯狠心装作没看到,陛下乃是说了,全部菜品只能由姑娘一人完成,谅他有十个脑袋,也不敢帮姑娘欺瞒皇上呀。
“姑娘,您动手罢。”李天元不知缘故站在旁,见姑娘迟迟不动手,便催促道。
他见既是陛下亲自钦点之人,肯定是练就一身本事,哪知道能如此流利报出一连串菜名的女子,在厨艺方面竟是个白痴。
柴火已烧旺,灰头土脸的年轻厨役小六抬起头来,不解看着一众人等。
宋玉初见拗不过,寻思着相同菜单材料,一股脑全部倒入锅中,顿时‘滋’的一声,生起浓烈白烟,呛得众人退了几步,殿外好事的人伸长脖子往里面看热闹。
李天元眼睛都直了:“姑娘,您要先放油!!”
“哦哦。”宋玉初应道,身手极快取来一瓶油,李天元来不及阻止她,眼睁睁看着她将满满一瓶油倒了进去。
浓烟飘出了殿外,大锅中浮着一层油得发亮的佳肴,溅得白玉石灶四处都是。
张贯吓得连退三步,那神情简直比看见皇后那位小祖宗还要恐怖十倍,也暗暗松一口气自己免遭遇难。
然而,事情还没完。
宋玉初按照炒菜的步骤,抓了一把盐潇洒扔进去。
李天元被姑娘的豪气吓到,还没来得及告诉姑娘她所撒的‘盐’正是白糖,亲眼看着一碟油得发闪的白糖肉丝山菜起锅。
目瞪口呆良久,心疼地望着被她糟蹋得一片狼藉的厨房,终于忍不住开口指导:
“姑娘,先看火候,待锅烧得七分···”
“滋~~”回答他的,是一股浓烟飘起。
“······”
“姑娘,那两样食材相克,不可一起放。”
‘咚’的一声,已入锅。
“姑娘,水不能倒入油中,待···”
“嘭!”
担惊受怕的烧火小六,终于哭着逃也似地跑出去。
李天元抱着缺了一角的白玉石灶泪流满面。
当一道道装在精美彩釉中,漆黑如木炭看不出形状的菜肴,摆在秦南面前时。
秦南长眉紧紧皱起,挑眉,抬头看着唯唯诺诺立在一旁,青衣长裙满是污迹的宋玉初,素净玉手成了小灰爪,那洁白的面纱,鼻翼处明显被她来回搓揉,只见一道黑色的污迹横在鼻翼处,顺着均匀的呼吸,一动一动,十分有趣。
秦南勾唇冷笑,撇下的目光示意宋玉初坐下来,宋玉初也十分乖巧,坐着等待称赞。
秦南却不再看她,冷冷扫了一眼桌子上不知何物的菜肴,睨眼看着颤巍苦着一张脸的张贯,薄唇轻启,道:
“试,全部都试一遍。”
张贯脸色煞白,举着银色筷子将每样‘佳肴’夹到银色碗里,看着堆得一山高,散发着焦味的、难以看出原来模样的东西,艰难咽下口水,在秦南威迫之下,视死如归夹了一块放进嘴里。
脸色绿了。
“如何?”秦南眸色深沉。
“鲜···香···可、口、口齿··颊久久留香,不油···不腻!香气四溢。”张贯流着泪十分感动,硬着头皮吞了下去,看着还有满满一推,这简直比杖刑更难让人接受。
“如此,一桌美食便赐予你了。”秦南恩赐道。