香肠一共就只有三节了，易桂花犹犹豫豫的，硬是没有舍得拿两节下来，只拿了一节。
现在大家日子都不好过，村子里喂养的猪，分到大家手里，连装香肠的肉都没有多的，孟家也只装了五节香肠，一节过年的时候吃了，一节前段时间掰包谷的时候煮来吃了，干重活的时候，肚子里没点油水不行，所以现在剩下了这么三节香肠。
易桂花现在也手脚麻利，做饭做菜也是一把好手，只是平时都是两个儿媳妇做饭，她很少亲自动手，她拿着腊肉和香肠就去清洗，用丝瓜瓤子把腊肉和香肠表面上的那一层烟灰细细清洗干净。
“依依，你赶紧把火烧起。”
“哦。”孟依依乖巧的答了，看了看灶台，“咦，火柴呢!”
易桂花回过头来，用不可思议的眼神瞧着女儿。
孟依依身体下意识的一僵，自己说错话了吗，可是现在就是用火柴啊，很少用打火机，她还是记着这点的，要么不是称为火柴而是叫洋火?
易桂花是一阵无奈：“你把火直接掏开……算了算了，你别来弄，把火弄熄了怎么办。”
易桂花直接在厨房里面喊了一声：“周艳，你进来帮忙。”
周艳一听见婆婆的声音，立马就往厨房走过来。
孟依依让开位置，让周艳来弄。周艳一边将灶里面的灰往两边扒开，露出里面捂着的火星子，一边往灶里面放一些软软的干草，然后在干草下面弄个小洞，使劲吹那些火星子，一会儿后，干草就燃了，这时候就可以正式烧火了。
孟依依这才知道，火柴这会儿也很金贵，要去供销社那里才能买到，路远就不说了，关键是火柴都没有多的。
村里人为了节约，都是上一顿做完饭后，立马烧好柴(燃得久一些的柴火)，没有燃尽的时候，就用热灰轻轻覆盖住，在下一顿的时候继续使用，这样就能够减少火柴的使用了。
孟依依听得叹为观止。
易桂花把香肠和腊肉丢进水里煮，把另一个灶上的锑锅也装上水准备做饭，做完这些后，才用手指点了点孟依依：“你说你什么都不会，以后可怎么办哦!”
易桂花说着说着，又着急又是担心：“都怪我，你不愿意做的都不让你做，现在可好了，连烧个火都不会。”
孟依依心口一堵，这个她真的会好不，就是不会这种什么盖灰啥的……
孟依依无辜的看着自己母亲，对她眨眨眼睛。
易桂花叹一口气：“算了，这段时间家里的饭都由你煮，一定要学会自己烧火做饭。”
孟依依：……
第7章
孟依依呆呆的看着自己母亲和大嫂做饭。
周艳的手脚也是格外麻利，往灶里塞了些柴火后，立即赶着将锑锅给端了出来。这会儿易桂花则顺手搭好了离米的工具，把筲箕放在一个洗干净了的空木盆子上，周艳则直接提着锑锅两边的耳朵直接往筲箕上倒，米留在筲箕上，米汤则直接流进下面的盆子里。
周艳也不把锑锅里的米粒倒完，而是把剩下的这些米水混合物，全倒进把肉和香肠取出并洗干净的大铁锅里，再把米汤也倒进去一些，就此又煮稀饭。这稀饭里则加入了一些切得比较小的番苕，也就是一些地方的地瓜或者红薯，当地称呼为番苕或者红苕。
周艳快速的又往灶里塞了柴火，这才快速的把锑锅洗干净，用水瓢盛了些水进去，再在锑锅中间的地方放上格子，格子上用一层白色的纱布包裹着，再将离起来的米放在格子上，就此蒸干饭。
当地现煮的饭，就指这种离米后的蒸饭，用蒸子蒸饭也是现煮，但一般是人口很多或者很特殊的节日才会用蒸子。
孟依依目光灼灼的盯着那个锑锅，想着这样的锅，用来蒸馒头或者包子的话，应该也可以吧?她翻了翻自己脑海里的记忆，很诧异的发现，这家人竟然从未蒸过包子或者馒头之类的东西，她被这个事实狠狠给挫败了一下。
她吞吞口水，想念包子和馒头这种满大街都有的食物了。
周艳大概是误解了孟依依的态度：“家里是好久都没有吃过干饭了，依依你等会儿可以多吃点。”
周艳说这话，绝对没有任何不满和虚伪，她和余玲都是穷苦人家出生的孩子，还都是上面的姐姐，过惯了穷日子，现在能喝点汤汤水水，她们都满足了，尝过了肚子饿得痛的滋味，就不会嫌弃了。