人是一种奇怪的动物。
在晏飞荷没有为他们做示范之前，他们一直都秉承着君子远庖厨的思想，认为厨房不该是他们身份进入的地方。
可是看到晏飞荷忙碌的身影，他们又觉得真正动手下厨，好像也不是一件丢脸的事情。
他们望向一旁的楚冷晗，丝毫没有身为贵公子的觉悟，虽然和他们说着话，可手里一直没有停着，不停地从屋中往外搬运晚上的食物。
“我说几位，咱们就按晏小姐的话照做吧。”孙修明挽着袖子笑道，“感受一下自己动手，丰衣足食的乐趣。”
余下几人欣然应诺，都把各自的随从屏退，一起投入到轰轰烈烈的户外烤肉大军之中。
随着周全把木炭燃起，火力把刷上油的铁板烤得火热，遇到不小心甩上去的水滴，滋滋作响。
晏飞荷让早已经过培训的周全和凝夏一人负责一个铁板，跟顾绍元他们示范一下该如何烤肉。
晏飞荷的那句自己动手，丰衣足食让众人不敢掉以轻心，都紧盯着周全和凝夏手上的动作，生怕一个不小心漏了什么步骤，做出来的食物难以下咽。
杜明聿更是一、二、三、四地小声念叨着。
“我说杜兄，你这是在数什么啊?”挨着杜明聿坐的孙修明心中奇怪，忍不住问道。
“数时间啊!二十六，二十七，二十八……”杜明聿抽空回答了一下，眼睛却继续紧盯着周全，趁着周全把铁板上食物翻面的时刻，他又解释了一下，“数好时间，记着什么时候翻面，才能把东西做的跟他们一样啊!”
孙修明嘴角一阵抽动，想了半天他还是提醒了一下杜明聿：“杜兄，万一那边铁板和这边的火力大小不一样，你数这些岂不是白费力气?”
“额……”杜明聿挠了挠头，“好像有些道理啊!那算了，不数了。”
孙修明下意识地把椅子往旁边挪了挪，离杜明聿稍微远一点儿，他觉得有这样的邻座实在是太不靠谱了。
看着大家都有模有样认真地摆弄着自己手上的食物，晏飞荷心中很是开心。
看来，人们的思想也并不是一成不变，还是能够影响的。
士农工商，自己这个社会地位最低的商人，如今也跟这些读书人坐在一起进餐;当初顾绍元他们认为下厨是件上不得台面的事情，如今也是参与的不亦乐乎。
晏飞荷此刻对于天工学堂的将来又有了信心。学堂里的学子大部分都是一张白纸，更容易接受自己的思想。
算了，现在不是想这个的时候。晏飞荷轻甩了下头，对着楚冷晗喊道：“小楚，今天是为你践行，你家小姐送你道菜。”
说罢，晏飞荷从屋中取出了几块腌制好的牛排，都是她早上让凝夏去市场专门买来的腰内肉和里脊肉，也就是通常说的菲力牛排和西冷牛排。
大乾的人们对于牛肉的分类还没有那么精细，还没有认识到菲力部位的鲜嫩，被凝夏买来了好几块，关键是价格还不贵。
晏飞荷前世比较喜欢空闲的时候自己煎上一块儿，现在刚好可以在这里大展身手。
“晏姐姐，这么厚的肉能烤熟吗?”徐承瑶满眼的不解，哪里有这样的吃法。
“这种肉不能烤全熟，一会儿给你尝下你就知道了。”晏飞荷想起了自己第一次牛排的时候，也是抱有同样的怀疑。
几人半信半疑地看着晏飞荷的手法，心中有些不信，可是晏飞荷之前做的事情又由不得他们不信。
好在牛排做好需要的时间不久，不多时，肉香四溢，铁板上滋拉作响的牛排给装到了晏飞荷提前准备好的铁盘上。
铁盘下面是一个隔热的木板，上有凹槽，刚好把铁盘嵌入其中，煞是好看。
当初为晏飞荷做炭火铜炉的铁匠，被她忽悠到了天工学堂来做先生。那铁匠认准了晏飞荷是他的命中贵人，欣喜答应。
如今都是一个学堂的人，找他做些铁盘是再方便不过的事情，顺便也可以当作学堂里那些学生们的实习机会，一举两得。
当然，刀叉也是必不可少的。
当配套的餐具搭配着牛排端到众人面前，大家顿时被深深地吸引住了，这种新奇的进餐方式他们又是闻所未闻。
他们不约而同地看向晏飞荷，意思你懂的，赶紧告诉我们怎么用吧。至于惊奇，他们早已被晏飞荷训练得见怪不怪了。