“那小姐，我们赶紧试一下，看看效果怎么样。”花颜急不可耐。
“我们先蒸一下酒做个实验，花朵太少不能浪费，回头再试香水收集。”
“哦，蒸酒和和花朵能一样吗?”花颜有点失落，不解的问。
晏飞荷拍拍她的头：“不要着急，看看就知道了。”
花颜点点头，转瞬又摩拳擦掌兴奋起来。她要看看这个蒸馏器怎么使用，嘿嘿，后面自己就可以收集香水了呢。
晏飞荷也跃跃欲试，想看看这个蒸馏器是否可以把酒蒸馏提纯，毕竟在此之前，她也是仅限于理论知道可以这样做，但从没实操过。
由于几个人都是第一次，只能互相之间笨重地摸索着探讨着怎么使用。
还好晏飞荷有点儿印象，先让周全搭了一个炉子，把蒸馏器坐在上面。然后又弄了一些冷水，用来作冷凝用。最后又找几个容器，来盛冷凝出来的酒。
经过几人一番折腾，蒸馏器的第一次试用圆满成功!院子里酒香四溢。酒的颜色清澈了许多，几乎接近晏飞荷印象当中白酒的样子。
“周叔，你快尝尝什么味道?”晏飞荷拿了一个碗，倒了半碗递给周全。
周全看着碗中清澈透明的酒，完全不敢相信这是自己昨天买回来的。送至嘴边，小心抿了一口，有些辣口。他皱着眉头咽了下去，就感觉嘴里一股辛辣迅速蔓延开来，随即一阵火热从肚子里唰地升了上来，周全不由自主啧了一声，喊了一声好酒，一仰头，把剩下的一口喝掉了。
见周全能接受，晏飞荷也找了个小杯子，盛了一些，亲自尝了一口，确实是前世白酒的味道。
“周叔，你觉得这酒味道怎么样?”
周全激动地语无伦次：“小姐，这酒太过瘾了。一碗下去，身上热乎乎的。太够劲儿了。喝了这酒，觉得以前喝的酒像水。”
看着旁边的凝夏和花颜，晏飞荷也盛了一点给她俩。凝夏赶紧接过，放在鼻子下闻了闻，就感觉一股呛人的酒味儿扑鼻而来，小心地伸出舌尖舔了一下，哇，好辣，赶紧放下了酒碗：“小姐，这好喝吗?我怎么没感觉?”
花颜刚才就想喝一点了，一看晏飞荷同意，喜不自胜，端起碗就喝了一口。然后就是疯狂的咳嗽。晏飞荷赶快过去给她顺气。花颜咳嗽完声音略微嘶哑：“小姐，过瘾。这太特别了。我喜欢这个蒸馏器。”
晏飞荷失笑，这个小花痴，这时候还不忘记蒸馏器。
“周叔，你说我们要是把这酒对外出售，会怎么样?”晏飞荷看着他噗呲一乐，提到了生意。
这个蒸馏器效率很高，香水用酒精很有限，应该物尽其用。
“小姐，依老周多年喝酒的经验，要是对外售卖，一定会遭到疯抢。”周全此刻面色潮红，兴奋地双眼闪光。
那就是能行的通啊!就按照前面设想的，先在火锅店推出，搭配销售。
不过今天的目的不是这个，晏飞荷将蒸馏过一次的酒再从新倒入蒸馏器中，她要多蒸馏几次，看看能不能蒸馏出纯度更高的酒精来。
晏飞荷总共蒸馏了三次，第一次蒸馏的酒在周全依依不舍的眼光里多留了一些。
两坛酒蒸馏完，晏飞荷犯难了，这酒精浓度没有工具没法测啊。
她想得到一个大概范围的数值供自己参考。估计这边酿酒的都没有酒精度概念，还得靠自己。
晏飞荷绞尽脑汁，依稀记得参加过一个原生态的产品展览会，有纯粮食酿酒的表演过怎么判断酒精度。
好像还有个专有的名词叫做什么观花量度。就是晃动酒瓶中的白酒会泛起酒花，根据酒花的大小和持续的时间长短，可以大概判断出酒精的含量。
怎么说的?白酒的酒花大小与酒精的浓度高低有关，白酒的酒精浓度越高，形成的酒花越大，酒花散的就越快，反之酒精浓度越低，形成的酒花越小，酒花散的就越慢。
晏飞荷大致捋了捋思路，准备验证一下。
这里也没有透明的酒瓶。晏飞荷找了一个勺子和一个大点儿的碗，舀起一勺来，从高处倒入低处的碗中。你还别说，酒花还真的是有差别。
最后一次蒸馏的酒溅起的酒花如花生米大小，消失极快;第二次蒸馏的酒溅起的酒花则如绿豆般大小，还能持续一阵;最初蒸馏出来的则是如米粒般大小，持续时间最久。