食香计_作者:不语安然(193)

  周氏道:“锅里还热着你的早饭,你赶紧去吃吧。”

  姜有财走进厨房揭开锅盖一看,里面是一碗香气扑鼻的蛋炒饭,只可惜饭里的小葱都焖得变了颜色,色相不佳。

  不过穷人家的孩子没那么多挑剔,姜有财端着那碗蛋炒饭,进了堂屋坐着吃。

  人饿了吃什么都是香的,姜有财早上寅时就起了床一直到现在颗粒未沾,这碗味道不怎样的蛋炒饭她吃得格外香甜。

  周氏低头继续做簪花,问姜有财:“齐小姐不是说要进你大姐的簪花卖吗,她什么时候要货?”

  “呃……她还没通知我和她爹去详谈呢,等我和他爹详谈之后,那时候再才开始送货吧。”姜有财猜测道。

  “也好。”周氏把刚刚做好的一朵簪花放进地上专门装簪花的篮子里,“我还有许多花样没学会,等晚几天你大姐就能全部教会我了,我就能帮着你大姐做了。”

  姜有财展望起宏图来:“让其他姐姐妹妹也跟着大姐学做簪花,咱们把簪花生意做大,以后姐姐妹妹们就不用出门干活儿了,就靠着做簪花攒嫁妆钱,省得一个个在毒日头底下劳动晒得黑漆漆的不漂亮了。”

  周氏笑着道:“到底是个孩子,事情哪有你想得那么好,能够赚到一些小钱就已经不错了。”

  随即又叹了口气:“有财,可苦了你一个人了。”

  姜有财咧嘴笑了笑。

  吃完饭洗了碗,招弟姐妹两个也回来了,把今天卖凉拌凉粉的钱和卖簪花的钱全都交给姜有财,并特意问姜有财给自己做了早饭没。

  姜有财道:“娘给我炒了一碗蛋炒饭,我就没另做了。”

  伪姐弟三人开始忙碌,清洗那些准备做卤味的食材。

  一直忙的中午,那些食材才都洗干净。

  姜有财开始卤制。

  卤制的过程开始做午饭。

  兰花和桂花一马当先的跑了回来,首先问周氏:“娘,哥哥回来没有?”

  “回来了,都已经在厨房里做午饭了。”周氏慈祥的答道。

  兰花和桂花两朵小花连背上的背篓也不卸,就直接跑进了厨房,像两只快乐的小鸟冲着姜有财雀跃的喊道:“哥哥,哥哥,你看我们今天采回来什么好东西?”

  两个人都转过身去,把背上的背篓给姜有财看。

  “难道你们也挖到了人形的何首乌?”姜有财笑着,转过头来瞟了一眼兰花和桂花的背篓里的东西,顿时也和兰花和桂花一样欣喜若狂:“哇,这么多乌梅和桑枣呀!”

  她拿起一颗酸枣丢进嘴里,酸酸甜甜味道棒极了:“你们是在哪里采到的?我们都上了好多次山了,都没发现。”

  兰花扬起小脸告诉她:“是爹带我们去一个我们从来就没有去过的山谷采到的,那个山谷有好多好多乌梅树,桑树不是很多,但是上面结的桑枣很多。”

  姜有财帮着两个小妹妹把肩上沉重的背篓卸下来,放到厨房外的阴凉处。

  厨房里面温度太高了,这些采回来的草药也好、葛根也好、野生水果也好,放在厨房里会被热坏的。

  “那个山谷有没有山楂?”姜有财问道。

  “山楂树是有的,可现在才开花,想要采山楂非得等到十月份之后。”

  姜有财惋惜的叹了一口气:“如果现在有山楂的话,就可以用乌梅和山楂做酸梅汤了。”

  顿了顿,她又说道:“不过做不成酸梅汤也没关系,可以可以用桑葚做酱,酸甜甜,很好吃的。

  乌梅也可以做成盐津话梅,泡茶喝,只需两粒话梅就可以泡出一碗酸溜溜开胃的茶来,如果含在嘴里咸酸咸酸的,味道好得要上天了!”

  招弟几个大的虽然听得嘴里口水直冒,但都还能够忍得住,兰花和桂花两个小的口水已经流了一地。

  两朵小花拉着姜有财的衣襟道:“那哥哥快做话梅和桑枣酱我们吃。”

  姜有财摸摸她们的小脸,温和地说:“我肯定会做的,但是你们吃不了那么多,多余的我要拿到镇上卖掉。”

  “好!”两朵小花乖巧的答道。

  今天午饭姜有财特意做了小半盆的香辣小河虾,又做了一大盆汤菜鸡蛋汤和一大盆红烧土豆。

  这个季节的新土豆不需要加什么佐料都非常好吃,所以姜有财才做红烧的,就是为了吃到土豆的那股又鲜又粉的原味。