吃着辣味儿十足的肥肠，喝着高度数的烧酒，辣的是满头大汗却舍不得停下来，刘婶儿吃的也很是开心，边吃还边夸赞着程曦的手艺。
百岁吃不了太辣，用水涮一涮，也是吃的津津有味，但到底是孩子，程曦没敢让他吃太多。
待这一顿吃完，刘家人回去没一会儿，刘婶儿便提了一条肥瘦相间的猪肉过来，“这是今儿没卖完的瘦肉，剩下不少咱自己也吃不完，便给你们拿过来一刀。”
程曦正在灶屋洗碗，看着刘婶子手里的那一刀肉，肥瘦相间，炒了吃油水足还不腻人，放这里是最好卖的，怎会是卖不出去的?加上这一刀少说也得有三四斤吧?
刚找人要了猪下水，程曦却是不好意思再收人家的肉，放下手里的碗忙摆手拒绝，“这可不行，刘婶儿，您赶紧拿回去。”
刘婶子直接将肉放在了灶台上，瞪了一眼程曦，“你这孩子，还跟刘婶子客气上了?刚我们一家子在你这边吃饭，可没跟你客气，你这样就太见外了。”
程曦道，“这吃的肥肠不还是找您要来的呢。”
刘婶子朝程曦挥了挥手，说道，“再这般客气我可生你气了，说正事儿，我来找你还有事儿呢。”
话都说到了这份上，程曦也不好再拒绝，只想着记得这份人情便是了，于是也不再纠结肉的事情，顺着刘婶子的话开口问道，“什么事儿?刘婶儿您说。”
刘婶子一脸兴奋的道，“就是猪下水，以前这东西，咱可是都丢了的，没想到这般一做出来，味道居然这么好，我觉得这东西按照你这么做的一处理，再经你的手这么烧出来，说不定还能卖出个不错的价钱呢。”
程曦心里暗暗想着，果然是做生意的人，自己还没说自己的想法，人家就想到了这其中的商机，于是笑着应道，“刘婶儿说的不错，我也有这个想法，正打算找您们商量呢。”
刘婶子眼睛发亮的看着程曦，“哦?你给我说说，你打算怎么做?”
程曦应道，“这东西目前市场上还没得卖对吧?”
刘婶子很是配合的点了点头，程曦便继续说道，“那咱们倒是可以抢占先机赚上一笔，但是就凭咱们想要把这东西卖出去，还要卖好，肯定是不行的，所以咱们得找人合作，最好是比较有名望的大酒楼，它们推出来的新菜品，可比咱们自己出去瞎卖强多了。刘婶儿，您觉得可行么?”
刘婶子听完程曦的计划，笑着应道，“你这丫头，小小年纪比我这一大把年纪的老婆子算的还精，你师傅不是大酒楼的主厨?这都不用费劲找合作对象呢。”
程曦嘿嘿一笑，“现成的资源咱可不能浪费了。”
刘婶子拉着程曦边出了灶房边说道，“先别忙活了，咱先商量商量，怎么合作你可有想好了?去正屋里说去。”
程曦被刘婶子迫不及待的拉出了灶屋去了隔壁屋子，一坐下刘婶子边催促道，“你是不是都想好了?给我说说?”
程曦无奈笑着点了点头，应道，“这东西之所以没人吃，都是嫌弃它腌臜吧?所以大家都是一开始就从心理上拒绝了这东西可以吃，更不会想到这东西做好了还这么好吃。但若是它真的流进了市场，还打响了名声，肯定便有人不嫌腌臜的处理了，更会有人模仿咱们弄出来卖了。”
刘婶子赞同的点了点头，程曦继续说道，“这东西怎么做出来，只要是行家，尝一尝，便知道了，但是如何去腥洗的干净，咱们只要保密，想必一时间还是不会有人发现的，咱们就可以趁着这段时间，先将咱们的肥肠卖出口碑来，有了好口碑，即便是以后有人发现了诀窍，大多数人都会有先入为主的思想，咱们的东西也不愁卖不出去。”
刘婶子听的程曦口若悬河的分析，只赞同的连连点头，待程曦停下来，便激动的问道，“你说的要保密的清洗办法，就是用柴灰搅和了搓洗?”
程曦应道，“对，但是不是光用柴灰，最好是草木灰，草木灰里面所含的部分化学成分，起了至关重要的作用。”
刘婶子听得一愣一愣的，“你说的什么化什么分?我怎么从来没听说过?”
程曦发现自己说错了话，忙笑着解释道，“我也是从一本杂书上看到的，杂书上这么说的，我也不是很明白，不过刚刚试过用草木灰洗过了猪大肠，没想到真有用。”