五零小福妻_作者:醉如归(430)

2018-10-24 醉如归

  “哥,你要吃点什么吗?”袁蓓蓓也不知道应该点什么菜,所以就只能寄望于自家哥哥能够点了,点菜什么的还是交给哥哥吧。

  袁湛点点头对暖暖道,“你们这里都有什么食材?”

  暖暖面带职业性的微笑介绍道,“我们这里的食材有猪牛羊肉,还有龙虾海参鲍鱼穗子蟹等各种海鲜,鸡鸭鱼肉也是不少的。”

  袁湛点点头,对妹妹道,“你喜欢吃虾,要不要点一道龙虾?”

  袁蓓蓓愣愣的点点头,“好啊,我还喜欢螃蟹,也来一份梭子蟹呗。”

  “你们这里的鱼都有些什么鱼?”袁湛听妹妹点头后又看向暖暖问道。

  “我们这里淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲶鱼、鳙鱼、鲫鱼……海水鱼有三文鱼、石斑鱼、苏眉鱼和金枪鱼,就看你们喜欢吃什么鱼了。当然海水鱼还有普通的鲅鱼、鲳鱼、梭鱼之类的。”

  “那好,我们再来一道三文鱼,一道石斑鱼就够了。”袁湛说完又征询袁蓓蓓的意见道,“你觉得呢?够吃了吗?”

  袁蓓蓓点点头,然后又眼睛亮闪闪的看着暖暖道,“暖暖,现在是吃螃蟹的季节,你们这里有没有蟹黄包之类的主食啊?”

  “我们这里当然有蟹黄包,对了还有虾饺,都是用药膳的方法做的,加入了不少的药膳调味的。味道更鲜美一点,也有药膳的效果。”暖暖自信的说道。

  “这么厉害的吗?”袁蓓蓓惊讶道。

  “当然,所以你还来一点虾饺或者是蟹粉狮子头吗?”

  “要要要,暖暖我还要点蟹粉狮子头,然后就是两份虾饺两份蟹黄包。”袁蓓蓓欢喜地说道。

  “好的,我这就去厨房那边让阿桥准备,还有佛跳墙会先上来,你们先尝一尝。”暖暖微笑着说完后就告辞,转身去厨房转达客人的需求了。

  苏桥精神力很强大,所以这会儿客人多了以后他忙了起来就顾不得出去亲自给客人点菜,观察客人的面容,诊断客人有什么病。

  可是苏桥的精神力却可以覆盖出去,查看客人有什么毛病,吃什么样的药膳,吃药膳的时候有什么样的忌讳。

  而暖暖去厨房下了袁蓓蓓他们的单以后,又把佛跳墙给送出去了。

  而经过一两个小时的营业,今天苏桥准备的佛跳墙,还只剩下两盅了——当然不包括暖暖现在端出去给袁蓓蓓他们的那份。

  佛跳墙很美味,也很受欢迎,今天来的客人基本上都会点一份,所以佛跳墙很快地售磐了。

  ------题外话------

  醉醉:一本正经胡说八道。

  暖暖微笑:这不就是你让我做的吗?

  醉醉:信了她的,我概不负责。

  暖暖:我也不负责^_^

  第215章 药膳馆

  暖暖很快地将佛跳墙送到袁家兄妹那里,袁蓓蓓这会儿也饿了,所以很快地就打开了佛跳墙。

  佛跳墙的味道是征服了所有客人的美味所以袁蓓蓓和她的哥哥袁湛都被佛跳墙的味道给征服了。

  袁湛是一个平时就不太注重口腹之欲的人,结果这一次面对佛跳墙这样的顶级美味,他也把持不住。

  佛跳墙的滋味真的是特别的鲜美,里面有着各种各样的食材。在经过苏桥的特殊处理,再加上他配的药酒一起炖了一天一夜融入了各种食材的味道,却还保留着食材本质的鲜美,唇齿留香,回味无穷。

  就只是一道佛跳墙就让袁蓓蓓和袁湛兄妹两个吃得头都抬不起来,暖暖看到这样的画面也已经习以为常了,笑了笑就转回厨房去把另一道菜给送上来。

  苏桥给袁蓓蓓他们做的第二菜是蒸龙虾,龙虾上摆放着不少苏桥用药材浸泡过的材料,然后摆放在切开的龙虾上面一起上锅蒸。

  这道龙虾保留着龙虾肉的鲜美,但还是带着些许的药材的味道,以及一些佐料中的清香,滋味非常的不错。

  而且这些药材把龙虾的各种好处全都给激发了出来,知道龙虾可是具有补肾壮阳、滋阴、安神、健胃的效果。

  苏桥放在这些药材就是正好可以把龙虾的这些营养价值,还有功效全都给激发出来,吃到了最大龙虾以后,龙虾本身的这些效果就可以呈现在食客的身上了。

  第二道菜是鲍鱼,由于含有丰富的蛋白质,还有钙和铁等,碘,维生素a等营养元素。

  鲍鱼的肉中还有一种被称之“鲍素”的营养元素,可以破坏癌细胞必需的代谢物质。