暖暖很快地就将蘑菇给清洗干净,毕竟她有异能在能够知道蘑菇哪里不干净所以能够很快地清洗好,等她把蘑菇全都清理干净以后那边战士们也已经把四五只野鸡给处理好了。
“先用这几只野鸡炖汤吧?你们先处理好这几只,把野鸡给剁成块放到锅里面去就好了,剩下的我来。”暖暖对处理野鸡的那几个小战士说道。
几个小战士虽然能够做好饭能够做熟了,可是实际上他们做出来的东西也就是能吃而已,他们可是很相信暖暖的厨艺的。就算大家都说暖暖十指不沾阳春水,都是靠苏桥养着的,可是实际上暖暖的厨艺比这些厨艺不怎么样的家伙来说好太多了。
所以听暖暖说今天的这顿午饭是她亲自做的以后小战士们都很高兴,纷纷的把食材给处理好然后就搬来一个大一点的石头放在炉灶不远的地方,正好可以让暖暖一边坐着一边做菜。
暖暖笑眯眯地看着小战士们对自己的呵护,然后把已经剁成块状的野鸡肉给放进去炖煮,暖暖也把自己洗干净的生姜却成片放进去跟着一起炖煮,也就是加了一点点盐和料酒而已,她没有加太多的材料。
锅上盖了盖子让它慢慢地炖,然后那边的战士们又把剩下的十只野鸡给处理好了,暖暖让他们把野鸡给按照叫花鸡的办法给做了。在野鸡的肚子里塞了不少的菌菇和葱姜蒜,以及苏桥准备好的给暖暖的调料把整只野鸡都给蹂躏了一边。
暖暖并没有自己动手,而是让小战士们自己一人一只野鸡在那边揉,把大多数的菌菇给塞进去,又塞了被暖暖给切成一小段一小段的玉米进去。暖暖拿出来的这个玉米是嫩玉米,放进野鸡的肚子里做成叫花鸡配料也是不错的。
小战士们把野鸡给涂上调料揉了好一会儿之后这才把小溪边的黄泥给挖出来,暖暖从背篓里拿出一叠的她刚刚已经泡好的荷叶出来给小战士们把野鸡给抱起来,然后用黄泥给裹起来。
裹上黄泥的野鸡被放到了灶台里面,然后小战士们继续加柴禾烧。锅里的汤已经烧开了,但是野鸡的肉质紧实,所以暖暖就打算炖久一点再把蘑菇给放进去。
暖暖还特地让小战士们把柴禾给炒货一点,起码得把炭给弄多一点,然后在宋非城把傻狍子给处理好了以后,其他人再次七手八脚地冲上去把剩下的调料给摸上傻狍子的身上,揉了一遍之后这才准备把傻狍子给穿起来烤。
宋非城选了一棵野果树的树枝看了下来,暖暖的手腕粗的树枝被宋非城给削掉树皮,然后把两头给削尖了,拿到小溪边洗了洗后就可以穿过傻狍子的身体,把它加起来准备烤了。
小战士们都已经砍了树枝弄成简单的烤架,就跟很多电视上那种武侠片里的人在外面烤肉的时候的那种简易的烤架,然后把用树枝穿透的整只的傻狍子给放上去靠。
从炖野鸡蘑菇汤的炉灶里掏出来不少的炭火放到傻狍子的烤架下面,当然宋非城他们也在旁边生了火,正好可以防止那些炭火一会儿就灭掉了。也可以用火的温度炙烤狍子肉。
暖暖这边的野鸡汤也炖得差不多了,暖暖就把清洗干净的山菌放进去一起炖汤,野鸡肉和山菌炖出来的一些杂质也被暖暖慢慢地给清理出来,撇干净了。
暖暖这边正在认真的把野鸡蘑菇汤里的那些煮出来的杂质给撇干净,宋非城他们也在忙着认真的烤狍子肉。暖暖不仅仅是让他们在狍子肉上面揉了苏桥做的调料粉,还给他们准备了孜然和辣椒粉,让他们看着翻面的时候撒一点。
看着大家都热火朝天的围在炉灶边上,暖暖又从自己的空间里拿出来十几个草莓给大家吃。而她这一次拿出来的草莓倒是没有拳头那么大,但是两个草莓也差不多有一个拳头那么大了。
暖暖拿出草莓来让宋非城他们吃一点解解渴,正好一会儿吃东西的时候能够解解腻,不然大热天的大家都围在炉灶边上一会儿就热得不想吃饭了。
第315章 鸡汤
烤狍子肉很快地就熟了,因为火很旺而且大家烤肉的技术还是很不错的,所以在野鸡炖蘑菇汤还没有出锅的时候就已经烤好了。大家也去附近找干净的大叶子过来铺在石头上,然后把架子上的狍子肉给拿下来。
经过烈火烤制的狍子肉带着焦红色的色泽,散发着特别勾人的香味,无论是宋非城还是他手底下的战士们全都馋得猛吞口水,纷纷让宋非城赶紧把狍子肉给分割出来。