“唉,这妹子是个通透的人。她知道咱们的用意,如此做也是为了让咱们放心。你也别多想了,往后该怎么就怎么,不来这些客套的。”
贺氏是个明白人,立刻就明了了沈心蓝用意。
罗大成猛地凑过来:“媳妇儿,你不怪我?”
“我怪你做什么,沈家妹子是个好的。以后她有啥事儿咱们多帮衬就成,平时就别往前凑了。”打定了主意,贺氏就把自己心里的想法说了出来。
“嗯,听你的。”罗大成附和道。
“让小峰去把谭阳喊过来,晚上来咱们家吃饭。”贺氏当真不在做饭,转身进了屋。
沈家
罗大成走后,沈心蓝就把三个徒弟喊了过来。
“你们一人负责一只,杀鸡的要一刀下去,这兔子要剥下一块完整的皮。谁负责什么,你们自己决定。”
三个徒弟,你看看我,我看看你。
他们都见过,也有试过的。可是想要做好,心里还是有些发怵的。你看看我,我看看你,迟迟不敢动手。
“今天晚上呢,我准备做两样,干锅跟鸡汤。鸡肉分一些出来做干锅,所谓干锅就是把鸡肉跟兔肉宰成方块,加调料腌制,再用油炸,这样出来的肉外酥里嫩。然后再且炸上一点土豆条跟红薯条,加上各种调料做成香辣味儿。”
“最后再蒸上些馒头,一口鸡肉,一口馒头,一口鸡汤。嗯,味道还是不错的。”
满意的看着三个徒弟吞了吞口水,沈心蓝话锋一转:“谁要是没有做好,今晚上,就给我啃红薯。还是那种没有煮的红薯,听见了吗?”
三人身子一抖,纷纷伸手。
“我杀鸡!”王小花说。
陆定远抢到另外一只鸡:“我也杀鸡。”
“行吧,我来剥兔皮。”沈星好脾气的道。
沈心蓝满意的点了点头:“之前你们都看我杀过,动手时闭着眼睛想想我当初是怎么做的。”
杀生是必须过得一个坎,她自己就经历过。特别是已经都放完血了,拿在手上的时候还给动两下,会吓得灵魂出窍的同时还伴随着杀猪般的尖叫。
揉好的面放一边醒着,沈心蓝开始准备各种配料。香料用凉水泡一下,目的是为了取其香,去其燥。
土豆红薯削皮,切成大小相等的长条,其它配料也一并都准备齐整。弄好这些不过才过了半柱香时间,转身去看那几个杀机剥兔的。
沈心蓝:
我可以装作不认识他们吗?
先说沈星,这过去了这么久,对她来说很久了。竟然还抱着兔子在安抚,好像要抚平小兔子内心的恐惧一般。
然后是老二陆定远,那鸡脖子被割的惨不忍睹,可鸡还在扑腾着,鸡血溅的到处都是。这不是在杀鸡,这简直就是对鸡有深仇大怨,给它上酷刑。
正文 第124章我女婿呢?
最后是王小花,她是最干脆的。直接一刀把鸡脖子给宰掉了,然后吓得站在一旁都不敢靠近。
沈心蓝理解他们为什么会这样,可是却不能接受。
“都给我让开。”一张看不出丝毫情绪的脸,让沈星他们知道,沈心蓝这是生气了。
纷纷往后退了两步,怯怯的看着她。
沈心蓝拿过刀先给那将死不死还在跳跃的鸡一刀,对方抽搐了几下就没动了。紧接着,沈心蓝一手按着兔子,一手拿刀,在兔子受伤的地方。
轻轻一划拉,然后再一扯,整张兔皮就被剥了下来。
三人吓得一个哆嗦,王小花更是害怕的闭上了眼睛,看都不敢看。
沈心蓝像是没有看到他们的反应一般,指着地上野物:“若是你们连这点儿都克服不了,你们还是别学厨了。你们心里可能会觉得我残忍,觉得我冷血。”
“可是你们想想你们吃的时候呢?它们生来就是供人想用的,所以收起你那些该死的同情心。做为厨师,你们能做的就是在它们死之前,给它们一个痛快的死法。”
“比起我来,你们更过于残忍,难道不是吗?”
扔下这话,沈心蓝气闷的拎着东西进了厨房。小花会怕在她意料之中,可是另外两个呢?比小花还不如,她这不气就是圣人了。
去鸡毛,切割,宰成小块。所有动作一气呵成,一点儿不拖泥带水。
沈星三人站在一边,根本不敢上前。这是师父第一次发火,之前就算他们做得不对,可以说很温柔的说一下。这一次,他们好像真的做得太过分了。