农家寡妇:美味小厨娘_作者:雨倩(60)

2018-10-13 雨倩

  “回来了?你再去帮我摘些叶子来,我看那边洞口有紫苏跟薄荷,你一样摘一些。

  沈心蓝听见脚步声,头也没抬的吩咐到。

  蒙旭放下蜂蜜跟各种菌类,视线落到已经处理好的野物身上。她的动作还真快,这么一会儿功夫就给处理好了。

  沈心蓝抬头看了一眼天,现在差不多是下午四点左右了,也不知道来不来得及。

  手上手动加快,快速的就着泉水把各种菌类洗干净,用巧劲儿把关节处的骨头弄断,这样整只鸡能够折叠到一起。

  配好的香料跟蘑菇香菇这些塞进鸡肚子里,再用有韧性的草把开口处给封上。

  “蒙旭,你把火升起来吧,顺便挖一个大坑。”

  因为太过于急切,沈心蓝额头上都冒出了细密的汗珠。

  看着如此专注的她,蒙旭心里划过一丝异样,其实她可以不用这样的。

  压下脱口而出的话,迅速的按照她的指示把火升起来,坑挖好。

  沈心蓝此时已经把做叫花的三只鸡两只兔给全部包裹好了作料,有直接菌类的,有放了各种香料的,有放了辣椒的。

  分别用紫苏叶和薄荷叶包裹住,外面再糊上一层泥。这样做出来以后就是外皮也有两种味道,吃起来就不会那么腻。

  “蒙旭,你能帮我把这鸡跟兔子串起来吗?这四只我给你烤了,你一会儿就可以吃。”

  沈心蓝自己都没有发觉,她喊蒙旭的时候是这么的自然,这么的顺口。

  正文 第42章露馅

  蒙旭是动手能力极强的人,很快就做好了三脚架,鸡跟兔子也按照沈心蓝所教给串好了。此时已经架在火上烤了,至于被扔进火坑里的那几坨,他很好奇,可是并没有问。上次看见她这么做包子了,对今天这个鸡他倒是蛮期待的。

  架在火上的鸡跟兔子,沈心蓝慢慢的转动着,单独取出的鸡油烤化了抹在上面。奶黄色的鸡油散发着迷人的香味儿,即便这才刚开始烤,就让人食指大动了。

  “你怎么找到这里的?”

  实在不习惯这样静默着,沈心蓝打破了沉默。

  “无意之中发现的。”

  蒙旭手上拿着一根树枝掏了一下火,火花扑腾扑腾着飞舞而出。

  “哦!”

  这人,就不能说多两句吗?非要把天给聊死了才甘愿吗?

  沈心蓝低头从火堆里掏出烤干的辣椒孜然还有花椒仍给蒙旭:“给,你不是有内力吗?把它们都弄成粉末。”

  话里带着一丝赌气意味儿。

  蒙旭也不说什么,按照沈心蓝说的把东西给震成粉末。

  噼里啪啦的火声,伴随着两人的呼吸声,再有就是肉往外冒油的声音。开始很尴尬,到后面也慢慢适应起来。

  他们本来就是陌生人,突然那么熟干什么?

  他不过就是到家里来借住蹭吃的一个住客罢了,聊得太多反而不好。

  没了说话聊天的想法,沈心蓝专注于烤肉上面,一个做成蜜香,一个做成香辣最后撒上一层孜然。

  从背篓里拿出盐,酱油,一层一层的刷在肉上。用刀轻轻的划上几刀,肉里的油顺着刀锋流了出来。一次烤四只,沈心蓝也丝毫不见慌乱。

  左手转动,右手上调料,随着时间往后推移,鸡肉兔肉的香味儿散发出来。用刀往肉里一插,轻易就能插进去时,沈心蓝就准备上最后的调料了。

  “蒙旭,你把蜂蜜弄出来装这个叶子里面。”

  沈心蓝头微微一抬,额头上,鼻尖上全是细密的汗珠,火光印得整个小脸儿通红。蒙旭竟看得出了神,沈心蓝一喊,他猛地回过神来。

  脸上闪过一丝尴尬,抬头看去,对方看都没看自己一眼,不禁有些闷闷的。

  一层辣椒面,一层孜然粉,再加上孜然颗粒,最后再抹上一层油。孜然的香气萦绕在山林之间,沈心蓝满足吸了吸鼻子。

  要是阳阳跟玲玲在这就好了,他们也能吃。

  “来,这两只已经烤好了,这是香辣味的。趁热吃吧,这两只我烤成蜜香味,你可以换换口味。”

  烤成金黄色鸡给兔子递到蒙旭手上,烤得恰到好处的鸡跟兔子散发迷人香味儿。用锋利的匕首轻轻一削,外酥里嫩的烤肉就被削了下来,鲜嫩的汁水儿顺着切口低落在地上。

  蒙旭迫不及待的丢进嘴里,鸡肉的鲜配上辣椒的辣还有那从未品尝过得味道,在口里绽放。轻咬一口,脆香的外皮,嫩滑的肉质。