吃货小娘子_作者:夏凉儿(272)

2018-10-10 夏凉儿

  凤尾欢坐在一旁指挥,方大操作,就这么一直用温火慢慢地烤着,不一会儿香气就已经出来了。

  那些御厨们也都闻味儿而来,惊奇问道:“这鸡里头是放了什么东西了,怎么有一股奇特的香味。”

  凤尾欢冷冷道:“不过是寻常的香料而已,都是宫里现成的东西。”刚才他们眼里对自己的轻蔑她可是都看得清楚着呢。

  方大也很是得意,终于有一个是自己知道,而他们不明白的秘诀了。

  这鸡要用温火烤,因此费了不少功夫,等到凤尾欢将烤鸡带回慕云亭时,昭阳公主已经坐在厨房门口,眼巴巴的望着了,见凤尾欢和方大回来了额,一跃而起问道:“可以吃了吗?”

  说着眼睛便直勾勾的看向了凤尾欢手里的竹篮子,急的跺脚。

  凤尾欢点点头,让方大将烤鸡放入可以保温的竹编保温篮里放好,自己则赶紧煮别的菜。

  烤鸡费工夫,所以剩下的菜凤尾欢想的是最简单的蔬菜大乱炖。

  油烧热后放入豆豉、豆瓣酱、蒜泥、老姜进行爆炒,然后加入清水烧开,再分批放入土豆、花菜、青菜、豆芽、藕片,烧熟便立刻起锅。

  随后又放入豆瓣酱、辣酱、洋葱片放入油锅里翻炒爆香,加入年糕一块儿继续翻炒一会儿,最后加入少许水和腌好的白菜、糖,煮到柔软便可以起锅。

  昭阳公主早就耐不住跑来厨房,偷偷在后头看着凤尾欢炒菜,一阵阵难以抵挡的香气从锅里涌出来,昭阳公主恨不得直接从锅里捞着吃。

  终于等到凤尾欢全部做完,然后盛起上桌。

  昭阳公主已经迫不及待拿起了筷子。

  凤尾欢笑着道:“等一下,这烤鸡得有烧酒才香。”

  “有。”昭阳公主不知道几时偷偷藏着的一瓶烧酒终于有了用武之地。

  玲珑在一旁只是看着,也不劝阻,她巴不得两个人喝醉了出些丑态呢,这样她才好有事情去回禀皇后。

  这两天她去皇后那里都没有什么可以说道的。

  等到酒倒上放到面前时,昭阳公主已经再也不能忍,面前这焦香四溢的烤鸡没有一刻不再呼唤自己吃了它。

  狠狠撕下一块鸡肉还带着鸡皮,正好不烫,整个送入嘴巴里。

  一阵香浓的汁水在牙齿间横流,昭阳公主赶紧闭上嘴巴,不让一点美味流失。

  不但鸡肉鲜嫩多汁,鸡皮更是有一股说不出的脆香。

  一口下肚,昭阳公主好奇问道:“五嫂,这鸡上是抹了什么东西了吗?怎么香得如此浓郁,而且鸡皮更加脆了。”

  凤尾欢笑而不答,其实只是因为抹了一层猪油的缘故,不过这个小秘密既然已经让方大知道了,其他人那里就不再宣扬了。

  昭阳公主也顾不得凤尾欢回答不回答了,又狠狠撕了一大块鸡肉,吃得闭上了眼睛,沉醉其中。

  “别光顾了吃肉,也要多吃一些蔬菜。”凤尾欢命小醇给她盛了一碗乱炖蔬菜汤。

  昭阳公主不情愿地吃了一口,却觉得意外得好喝:“怎么有肉味,可是里头没有肉啊。”昭阳公主用勺子将碗翻了个底朝天也没有找到一根肉丝。

  这位五嫂真是神奇,这些平凡无奇的东西到了她手下,倒有了活生生的鲜味儿,叫人爱不释口。

  一只烤鸡有一半是让昭阳公主给吃了。

  又来了两碗乱炖,昭阳公主已然有了八分饱。

  正文 第一百九十四章:丰盛的早餐

  见此,凤尾欢又给她盛了一碗辣炒年糕:“这就是今晚的主食,我没有预备米饭。”

  昭阳公主接过来,点头道:“这个就好,我也吃不下多少了。”

  只是刚尝了一口年糕,就觉得自己要食言。

  这酸辣甜混合了的味道,最出挑的还是辣,一股鲜辣带着几分酸劲儿,吃口又回甜。

  根本就是开胃利器。

  昭阳公主没几下就吃了一碗,不好意思地望着凤尾欢道:“我还想要一碗。”

  “今晚你就畅快地吃吧,我绝不会拦着你的。”凤尾欢笑起来。

  昭阳公主高兴地蒙了一口烧酒,让小醇给她再盛上一碗。

  一直吃到掌灯,这餐饭才算结束。

  昭阳公主捂着肚子笑着道:“从来没有吃得这么快活过。”

  凤尾欢见她眼神有些恍惚,知道她酒量不行,才两杯烧酒下肚,就晕乎乎了,便吩咐道:“小醇,快点扶公主回房间躺着吧。”