顾念皱着眉头看着顾老三离开的方向,沉着脸,半天都没说话。
“许娘子,我帮你去把银子追回来!”来福几乎是想都不想就捋起了袖子,正要追过去的时候,就被顾念拉住了。
“算了,”顾念摇了摇头叹了口气:“这一次是最后一次,下一次他还来的话,我就没那么客气了。”
“可是……”
“来福,谢谢你!”顾念说着,转头把凌乱的摊子收拾好之后,深深叹了口气,继续卖起了馄饨。
看着顾念坚强的背影,来福皱了皱眉头,最后还是什么都没说,转身回了醇香阁。
因为被顾老三闹了一下,所以来看热闹的人还是挺多的。加上顾念的卤肉和馄饨实在是香,生意竟然完全没有受影响。
收了摊之后,顾念照例提了一块卤肉上了包厢,也毫不意外的在包厢里看到了沈易安。真不知道这个知府大人为什么每天都这么闲,基本上每天顾念给黄掌柜送卤肉上来,都能看到沈易安坐在这里跟黄掌柜喝茶。
“沈大人,黄掌柜,”顾念打完招呼之后就把切好的卤肉和卤大肠端到了他们的面前。按理来说她不该把大肠拿出来的,但是今天被顾老三闹了一下,光顾着卖,没有记得存。等想起来的时候,就剩下一小块肉和一点儿卤大肠了。
“这是什么?”沈易安有些好奇的夹起了一片儿大肠:“色泽均匀,肥厚适中,看起来应当是一个很有嚼劲的东西。许娘子可否方便告知一二?”
听了这话,顾念尴尬的移开了视线:“这是……大肠……”
正文 第51章干锅买卖
听了这话,不仅是沈易安,就连黄掌柜的脸色也僵住了。
“许娘子今儿是怎么了……”黄掌柜悄悄的拭了一把额头上的冷汗:“怎么能把大肠这等秽物拿到沈大人的面前!快端走快端走!”
“无妨。”沈易安突然开口,看了看筷子上的大肠,又看了看顾念:“这大肠可是你处理过的?”
顾念听他好像没有生气的意思,赶紧点了点头:“对的,我刚才还借厨房用卷心菜炝炒了,若是用特制的铁锅在底下支起一个小炉子的话,吃起来更有风味!”顾念说着,露出了一个笑容。没错儿,就是干锅肥肠!
听了顾念的话,沈易安和黄掌柜两人面面相觑,不明白顾念说的是什么意思。顶着他们俩不解的目光,顾念从背篓里掏出了一个干锅用的铜锅,放在上面之后,又取出了一块自己捏好的小巧的蜡烛,点上摆好之后,把那碗肥肠倒进了铜锅里,不一会儿,就听到了锅里传来滋滋声。
“二位请品尝。”顾念说着,笑嘻嘻的做了个请的手势。
看这吃法新颖,加上蜡烛加热之后香味四溢,黄掌柜早就心痒痒了。这会儿听到顾念说可以吃了,赶紧就拿起了筷子,不管里头是肥肠还是什么,率先塞了一口到嘴里,嚼了几下之后就愣住了。
“许娘子,这……这……为何这大肠完全没有秽物的臭味?”黄掌柜这会儿才想起自己吃的可是大肠。正准备吐出来的时候,却发现没有任何想象中恶心的味道。
听了他的话,一旁的沈易安也赶紧吃了一口,发现真如黄掌柜所说的,一丝异味都没有,反而还十分脆嫩,口舌生香。
“因为我买回大肠之后都用特殊的方法清洗过,自然不会有味道了。”顾念说着,指着这口干锅,笑嘻嘻的看着黄掌柜:“黄掌柜,我这个独创的菜式如何?”
“特别好!”黄掌柜由衷的赞叹道:“往后天气越来越冷,如果能用上这种锅子,那就不用担心吃着吃着菜就凉了,许娘子的奇思妙想,真是让黄某大开眼界啊!”
听了这话,顾念的眼睛亮晶晶的。一旁的沈易安看到她这副模样,顿时猜到她又要做生意了。
“黄掌柜,干锅虽然好,但是也不是每一道菜都适用的。我打算把干锅同芋艿一样跟您做交易,您说怎么样?”
“这……”黄掌柜有些犹豫。顾念既然已经把这个干锅展现在他的面前了,他回头也可以自己打一口一模一样的锅。但是顾念要以这个锅入伙,他就有点不愿意了。可是沈易安坐在这里,他就算想要拒绝,也说不出口。毕竟沈易安和顾念相熟,这是他看得一清二楚的事情。