穿越妞的种田人生_作者:浅兮媚颜(396)

2018-10-07 浅兮媚颜

  罢,她便加快了几步,追上了他的步伐。

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  正文 第二百七十六章:鱼火锅

  这镇上的菜色买来买去都差不多些的是那几样,再且如今又是冬季,没有棚的种植技术的,想吃个白菜萝卜之外的蔬菜,简直是要比登天还难。

  是以,当叶言在脑里想了几个菜色之后,便有了主意。

  待买罢完菜回去铺里时,柳氏正好将那白菜一片一片摘下来洗净,冰冷的井水冻的她双手通红。

  “柳姐,你这是做什么?”从后门踏入院里,叶言眉头微蹙,出生问道。

  “哦!”瞧着是他们两人回来,柳氏朝着他们看了一眼之后,便又忙活着手上的活计,“你不是与我了么,想将这白菜腌成酸菜,我便先拿着洗了,这日虽能久放些,但能早些做好也是好的!”

  “用冷水洗做什么,烧水洗便是了!”闻言,叶言将手上的东西均都全然交给身后的曾木,在瞧了他一眼,“先放灶房罢!”

  曾木接过,轻嗯了一声,而后便越过她的跟前,朝着灶房而去。

  “烧什么热水!”柳氏语气里是极为的不在意,边忙活着摘菜叶边道,“里头是干净的,就是将外头的仔细清清便好了,烧热水的,太过麻烦了些!”

  “这哪儿麻烦着了?”叶言没好气的笑了一声。

  其实她是知晓柳氏心中想着什么的,如今她们在这镇上,柴火,炭火,都是需要找贩买的,柳氏定然是想,能省些便省些罢!

  “哎,你这是要做什么?”柳氏正准备回着叶言的话,瞄上她一眼时,却发现她竟是在拉起了衣袖来。

  “帮着洗了罢!”她倒是极为不在意,将衣袖拉了些上来之后,便直接蹲在地上,开始择起了白菜。

  幸好今儿个还是有阳光,可到底还是天寒地冻,那白菜自然是冰凉到不行,触碰在指尖,寒凉袭来。

  “去,你进去烤火与玲儿一同烤火去,这点事儿哪儿还用得着你帮忙,可别是冻着了!”话间,正好曾木也从灶房里走了出来,柳氏便朝他挥手,“木,你们一块儿去屋里烤火去,别再外头给受凉了!”

  “嗯!”曾木应了一声,却是朝她走了过来,也随着将衣袖拉了些上来,在叶言身边蹲下身来,一双长了茧却修长的手也拿起一颗白菜,“这些也是不多,将这些洗完再一同去烤火罢!”

  罢,便也不再理会柳氏。

  瞧着两人,柳氏又是好了一通,非要着两人赶忙些的去烤火,可两人却是不听她的,反而还是起了些别的话儿来。

  如此,柳氏也只得极为无奈。

  听着外头的话声,三儿本是被柳氏要求着教郭玲儿识些简单的字的,也安奈不住自己的心,便也与郭玲儿一块儿出了屋门去。

  当瞧着自家娘手冻得通红时,心里闪过几丝心疼,而后跑过去,先是拉着她的手暖了一番,再呵了会气,这才道,“娘,我来洗罢,你瞧瞧你手,快些去烤火着!”

  瞧着三儿如此的举动,她一双眸闪了闪,而后笑着道,“我又不冷,那儿需要烤火的!?”罢,便干脆转移了话题,“我方才买了些调料和只大鱼回来,今儿个晚上我师父会过来早吃完饭,咱们便吃鱼火锅罢!”

  “鱼火锅?”火锅?!

  什么是火锅?!鱼众人是明白的,也是听过的,可是啥是鱼火锅?

  就知晓他们是没吃过的,叶言笑笑,“等会晚上你们便知晓了,定然是不错的!”

  大部分的菜她均都已经做过了,如今这个天气炎凉,她是无比想念现代的火锅。

  虽调料不齐全,连最起码的辣椒的都没有,但好在还有茱萸,也稍微的有些的辣味,再且加上又不少些的香料,调一个能入口的鱼火锅,如此简单的事儿她还还是能做到的。

  待洗罢完菜之后,由着柳氏占用一个灶将白菜过了一遍水,再将它腌起来。

  而叶言则是开始煮着火锅底料汤汁,又让曾木帮着用石碾碾了些花生与芝麻,她便又调了一个花生酱与芝麻酱。

  也幸好早些日,她计划着要再谋条何更好的出路时,顺带让铁匠打造了一个火锅盆,再将一个专用的碳火盆,如今倒也正好先试试。

  而火锅的底料自然也是极为简单的,以肉汤打底,再将茴香桂皮磨成粉撒入,加盐加炒好的红茱萸,待水滚烫之后,再加入花椒,再熬会。