不过看门第一眼就看到薛锦年似乎对这么一桌子菜十分厌烦的表情，米兰儿撇了撇嘴，看来这菜也不合这位大少爷的胃口。
“听说你昨天过来找我了?有什么事吗?”
在米兰儿进来的时候，薛锦年又尝了两口，依旧不满意，没法忍受，筷子一甩，啪嗒一声，砸在桌上的瓷盘上，声音分外清脆，还溅出了几滴菜汁。
“三千两我带来了，希望你能如约履行。”
米兰儿在他摔筷子的时候眉梢挑了挑，此时说到正事，面上一派正经严肃。
薛锦年擦了擦嘴，随手将帕子就扔掉了。
挑眉，颇有些轻视地看向米兰儿，“三千两银子凑够了?”
薛锦年明显是有些不相信的。
不想米兰儿竟然真的点头了。
薛锦年眼睛危险地一眯，没想到事情竟然脱离了自己的掌握。
见薛锦年反复问，此刻还没了回答，米兰儿嘴角带着一抹嘲讽的笑，“薛少爷不会是想要反悔吧?”
薛锦年静默了一下，随即笑道：“不，我不会反悔，只是我现在心情不好，不想动，等我想动了，再说吧!”
米兰儿听言，眼睛锐利得像一把刀，要是可以的话，此时薛锦年已经被米兰儿戳了几个大窟窿了。
然而薛锦年浑不在意，甚至看到米兰儿像炸毛的猫一样，觉得自己终于扳回一局了，“怎么?还不兴人不舒服了?”
米兰儿忍住想把薛锦年撕成碎块的冲动，“行，那大少爷什么时候心情才能好一点?”
薛锦年听到米兰儿的话，更加得意了，托腮认真思考了起来，看到了面前的一桌子饭菜，突然道：“我这阵子都没胃口吃饭，人都饿瘦了，心情自然不好。”
说着薛锦年还看向了米兰儿，一副你知道该怎么做的表情。
“看来大少爷这是害喜了吧!”米兰儿吃惊道。
“米氏!”薛锦年恼怒。
米兰儿被气过了头，反而能冷静下来应付薛锦年了。
“行了行了，年轻人不要那么暴躁，对身体不好。”米兰儿眼神意有所指地在薛锦年瘦弱的身上扫了一遍。
气得薛锦年浑身发抖，曹掌柜抹了抹一头的冷汗。
“厨房在哪里?”米兰儿朝曹掌柜问道。
曹掌柜巴不得赶紧远离薛锦年这个定时炸弹，赶紧道：“我这就带你去。”
董传贵因为离得远，反而对薛锦年身上的怒火感受没那么深切，等他反应过来，曹掌柜这个老狐狸已经先他一步远离薛锦年的怒火了。
董传贵朝着薛锦年谄媚地笑道：“东家，那我让人过来把这桌子收拾了?”
薛锦年冷冷地点了点头，董传贵忙不迭出去了。
很快就带着两个伙计，将菜端了下去。
刚把桌子收拾完，薛锦年原本约好的客人就上门了。
看到来人晃晃悠悠地进来，手中还拿着什么东西。
等到走近了，才看清，薛锦年抽了抽嘴角道：“你这都多大年纪了，还玩这个?”
那边，米兰儿被带去了厨房，脑袋里却一片浆糊。
厨艺她虽然不差，但是跟人家酒楼的厨子比，这不是在关公面前耍大刀吗?
然而，即使知道薛锦年就是有意为难，但是谁让他手里捏着米长水。
米兰儿想了想，跟厨房的人要来了鸡胸肉，又要了一些调料，还找了厨房的伙计打下手。
鸡胸肉腌制需要时间，米兰儿就着手先要了酸梅。
飘香楼开了那么多家，是大酒楼，自然不可能没有酸梅。
米兰儿调了一杯酸梅汁，调完就开始处理鸡胸肉了，这样腌制，时间还是短了些，但是也没那么多时间去等了。
米兰儿将腌制过的鸡胸肉放进加了生粉的鸡蛋液里，裹上了一层之后，又放进淀粉里，裹上一层淀粉，最后才将鸡胸肉放进烤过的馒头碎末。
裹上馒头碎末吃起来更加的香脆。
最后米兰儿端着炸得金黄的鸡排，再呈上一杯酸梅汁，便跟着曹掌柜上去了。
因为怕上去承受薛锦年的怒火，曹掌柜硬是陪着米兰儿在厨房里待了大半个时辰。
米兰儿端着鸡排进去的时候，薛锦年有客人在，两人正在说话。
米兰儿一进来，倒是将两人的谈话打断了。
米兰儿还没仔细看薛锦年的旁边坐着的人，就听到有人喊，“米姑娘，原来你还是这里的厨娘啊?”