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正文 第371章复制蛋糕
大概过了半个消失,安景曜从外面回来了,顾漪凝的准备工作也做的差不多了!
“这个季节地里还没有浆果,所以我没有找到你要的东西!”安景曜很是遗憾,只找到一些牛奶。
顾漪凝温和的笑笑,摇头:“是我自己想错了!难为了你。没关系,你把牛奶放这里吧!看着我给你化腐朽为神奇,做一个你从来都没见过的好吃的,犒劳一下你这二十多天的辛苦。”
“谢谢媳妇!”安景曜得意的完,四下看看确定周围没有人,赶紧在顾漪凝的脸颊上偷了一个香。
顾漪凝无奈的摇摇头,脸颊烧红不理他,专心复制起了蛋糕。
制作蛋糕,第一步就是要分离蛋清和蛋黄,将三个鸡蛋,每一个都在大头的地方磕一个洞,再将洞向下到碗里,蛋清就会慢慢流出,最后剩下蛋黄的时候再放入另一个碗里。
再之后蛋清加入一点点盐和一大勺白糖,再用筷不停的搅拌打散蛋清,这个时间大概要二十分钟左右,一直把蛋清打到犹如奶油一般,即使把碗倒扣过来也不会掉,这才算是成功。
在蛋黄里加两大勺白糖,再加入三大勺面粉,这个时代的面粉都是普通的,不存在高筋深加工面粉,所以特别适合做蛋糕。
另一边的安景曜买回的牛奶,这会儿也煮好,将牛奶放到凉水里急速冷却,然后加入六大勺牛奶在面粉内,充分搅拌成黄色的糊状。
再加入一般搅拌好的蛋清,再次上下搅拌均匀,再加入另一半蛋清,再次上下搅拌均匀。
然后就是充分擦干净平日里用来煮饭的铁锅,添一些柴火烧到温热,将蛋糕糊糊倒入锅中,之后一直火温烤熟。
经过这足足有两个时辰的折腾,顾漪凝做的第一个蛋糕就出炉了。
“登登登!美味的蛋糕出炉,快来尝一尝!”顾漪凝端着金黄色的蛋糕出锅,就迫不及待的送到安景曜的面前,得意的喜色染上她本就美艳的脸庞,当真是人比花娇,看的安景曜哪里有心思吃蛋糕?根本就是想咬她一口才过瘾。
好在安景曜自己克制住了,只是多看了她几眼,便立刻将注意力转到顾漪凝辛苦做了两个时辰的蛋糕上。
拿筷心夹了一口,尝到嘴里的时候,瞬间他都感慨的眯上眼睛,赞道:“味道真好!又甜又香又软!真好吃!”
“我猜也能好吃!”顾漪凝得意的扬起巧的下巴,一点都不谦虚的回答。
其实这话一点都不假!
早在上辈的时候,她为了任务就在一家蛋糕店打过工,为了逼真一些,她是有学过做蛋糕的,所以现在才能做的得心应手。
只不过因为今天着急,又不知道灶烧的大铁锅,是否能做出蛋糕来,所以她才紧紧只是做了蛋糕,而没有上奶油。
既然发现可以成功,那么下一步她就要复制出奶油,以及雕花来装饰蛋糕,保证让这些蛋糕又好吃又好看,到时候肯定可以大卖的!
可惜这个时代还没有巧克力,无法做一些装饰,和制作新口味,不过这个时代也有许多水果,看来只能在夏天的时候,发展一些水果蛋糕了!
顾漪凝心里有了计划,自然不会耽误,和安景曜约定好第二天进城,便放安景曜早早回家报道和休息。
第二天一早,安景曜就牵着从颜封家里借来的马,二人就直接去了镇上。
如今的太和镇,那真是日夜建设马不停蹄,就连城门都为了方便日夜进出货物,而十二个时辰都大开着。
原本在镇里有房的人,如今身价最少都翻倍,房产的行情那更是一日一个变化,她们俩看了好久,安景曜就相中了离顾漪凝买的房一墙之隔的那家,面也足够大有一百五十多平,可是这价格居然要两万多,两个人加一起也不够买一个房的。
“容我们再商量一下。”看对方实在是不会再降价,顾漪凝与对方完之后,就牵着安景曜的手出去了。
“确实是有些太贵了!”手里的银不够,安景曜只能赶到惋惜。
顾漪凝却是神秘一笑:“如今泰和县的行情,两万三也不算贵。和我前几天买的时候差不多,所以人家也不算太坑。”
安景曜这次走镖赚回来两万,给了顾漪凝一千,还有一万九,顾漪凝的手里就有七千了!所以只要想买,她们俩还是买的起的。