“那有啥怪的?王小莲只叫我打听,又没说别的。好了,大哥,我心里有数,你放心吧。”
张大牛不情愿地答应了。
“就这一次,不能再有下次了。”
“我保证,绝对没下次!”
王小莲比想象的来的要快,来到打谷场先和那边的小青说了一下就走了,然后小青过来叫张小花去村里某某柴禾垛去拿东西。
张大牛怕王小莲使坏,跟着张小花去了。
王小莲正等在那,见他们来了,从柴禾垛里拿出一个篮子,里面有个小袋子,还有两个鸡蛋,和一个小碗,盛的油。
“你快点倒出来,我还要把东西送回去呢!”王小莲说着紧张地看着周围,生怕被人看到。
张小花道。
“别害怕,有人看到你就说送我东西,反正你也是我的干姑姑,谁能说啥!”说完往家跑去。
王小莲瞪了瞪眼,这时候承认她是干姑姑了,要东西的时候干啥了!
家里只有赵氏和张老大,他们在前院忙活,张小花从后院的大门进了屋,面倒出来,竟然是荞面,这叫她有些后悔,当时说要白面就好了。
把东西还给王小莲,王小莲像是才想起来,将她拉倒一边。
“你咋给你哥说的?”
“放心,没说你的事,只说你要打听他。”
“那你大哥没问吗?”王小莲急道。
“问了,我说不知道。”
王小莲惊讶,这也行?
“好了,你回去吧,明天晚上我哥回来就给你信!”
张小花回到家开始和面做饼。
荞面和白面不一样,很软,没什么劲道,吃多了还放屁,所以张小花决定自家吃,鸡蛋留着给张大牛和赵大虎,正好一人一个,到时候煮熟了就行了。
把荞面和的稀稀的,用勺子舀一下,再倒下,面呈一张透明的网状,张小花满意地点点头。
放葱花香菜和盐,搅拌均匀后烧火热锅,放油,然后像摊煎饼一样,将面摊在锅里。
因为面稀,熟的很快。
张小花用铲子将其铲出来,放在了高粱杆订成的盖帘上,再摊下一锅。
这叫轮饼。
在张小花的记忆里,奶奶,当然是现代的奶奶,就这样做的,轮好了,软硬相宜,将荞面特有的香味充分发挥了出来。
关键是好做,看上去还挺多。
六碗面很快就摊完了,张小花看看数量有点少,出去费力地从一个倒扣着的缸里掏出一个小袋子,里面是米。
这是赵氏生病这段时间,张小花做饭一点一点从刘氏那里克扣出来的,为了晚上给赵氏加餐。
现在剩下不到两斤的样子。
张小花心里诽谤,日子过成这样也不知道反省反省,真是的!
洗米下锅,烧了一锅稀饭,这样应该就够了。
又去前院的菜地,摘了一堆茄子黄瓜,做了个炖茄子,拌黄瓜。
刘氏走的时候没有留下米面,当然屋子也锁上了,这一家人要吃饭估计只能等她回来了。
虽然现在还没到第一顿的饭点。
张小花收拾好了,先去场院喊了张大牛和张二牛,又叫赵氏和张老大吃饭。
张老大惊讶。
“你奶奶给你留了米面?”
张小花摇头。
“是爷爷留的,他怕奶奶在大姑奶奶家住下我们吃不上饭。”
张老大顿时像是被父爱圣光洗礼了一般,高兴地咧着嘴,说着你爷爷想的真周到,然后抄起筷子,大口吃起来。
赵氏看看张小花,张小花招呼着。
“快吃,吃完我收拾了还要干活呢!”
张老大嘿嘿笑着。
“我小闺女真能干!”
张大牛和和张二牛谁也不说话,埋头苦吃。
赵氏咬了口饼。
“这是咋做的,这么好吃呢?”
张小花含糊说了一遍,还不忘道。
“我看我奶奶做的。”
这又叫张老大说起了刘氏种种光辉事迹。
张小花不争辩,只是吃。
赵氏也不说话,低头吃起来,只有张老大说着。
吃完了,张老大去干活,张大牛和张二牛也跑了,赵氏才找出机会问米面哪来的,张小花就把克扣的事说了。
赵氏目瞪口呆。
张小花却看着一桌子吃的精光的饭菜,连汤都没剩,说道。