江宁府可没人敢直呼两江总督的大名，掌柜知道他们是总督的儿子却还请他们出去，张二公子隐约猜测状元楼来个大人物，只是不敢相信。算着时间，京城的贵人该在行宫别院休息才对。
张二公子循声望去，结合父亲早几日讲的，都有哪些大人随驾南巡，张二公子利索的打个千，“是家父。奴才给四爷请安，四爷万福。”
他前后左右几人俱一惊，刷一下转过头，胤禛余光瞟到楼下的人注意到上面的动静，“先进去。”
胤禛在楼梯口停顿一会儿的工夫，手脚麻利的小二就把房间打扫干净。尼楚赫坐下，胤禛把小儿给他，十一阿哥极有眼色的接过弘晖。
小哥四个当胤禛和张家一行人不存在，吆喝掌柜拿菜单，指着菜单问，“大侄子想吃啥随便点，我四哥请客。”嘴里这样说，把他前世听过的京苏名菜念一遍。
胤禛见他连汤包和鸭血米分丝汤都不放过，“你够了!”
十四阿哥住口，又嘿嘿笑道，“先这样，不够吃的再上。”
胤禛瞪他一眼，十四阿哥才压低声音。胤禛没想过会在外面碰到张家子弟，毕竟他随康熙下船时看见不少年轻子弟跟在父兄长辈后面跪迎圣驾。所以他刚才没阻止十四表面身份，暗示掌柜腾出个包间。
既然知道，胤禛招呼他们，“坐下一块用。”
张二公子可不敢，八爷和九爷两人把两江搅的腥风血雨，去年一年，他爹没睡一晚安稳觉，即便父亲为官清廉，也怕皇阿哥不按理出牌。
据说八爷和九爷是四爷的小弟，最先提出整顿天下盐课的就是他面前这位主儿，四爷腾不开手便让八爷接管，“奴才吃过了，四爷您慢用。”
“咕噜”一声，肚子不合时宜的叫两声，房间里一静，接着就见十四阿哥指着他哈哈大笑，“真不像张鹏翮的儿子，倒像张英那个老顽固的种，确定没和张廷玉互换?”
张鹏翮在京时朝中有“二张”之称，前者张英，后者便是只他，相比安徽桐城张家，张鹏翮对于别人把他和张老相爷放在一块与有荣焉，张二公子也把张廷玉视为偶像，自然知道其秉性。
当初张廷玉敢忤逆张相跟船下西洋，闪瞎一众公子哥的眼球。
张英那是什么人，为人低调，谨小慎微，从不干预外事，身为文华殿大学士兼礼部尚书，规矩那是一等一，以致于给世人的印象便是谦虚，厚重。
在十四阿哥看来，张英就一虚伪。不如张廷玉，做事同样低调不爱张扬，但没张英那么能装。张鹏翮乃一清官，免不了时常拒绝别人，一是一二是二的行事作风反而和张廷玉有些相似。
张二公子苦笑，他们先点了茶点，聊会儿诗词学问惊觉饿了才点菜，菜单出去没一刻钟就被掌柜请出来，以为他愿意这样讲啊。
胤禛对张鹏翮极有好感，张家兄弟没往康熙面前围，让胤禛高看一眼，见他们一行六人很拘谨，便让掌柜在旁边支一张桌子，上他们点的菜。
四爷驾到，掌柜亲自去后厨吩咐，所以菜停下来，先伺候楼上的贵客。与此同时，去外面倒垃圾的小二哥被人半搂着拖到僻静的巷口里。
食材都是现成的，两刻钟，热腾腾的“京苏菜”就上桌了。
清蒸鲥鱼、无锡脆鳝、红焖鱼肚、干烤大虾，不亏比邻长江的金陵城，上来四个菜就是河鲜。接着又是松鼠鱼、凤尾虾和盐水鸭，胤禛看十四阿哥一样，十四阿哥尴尬笑了笑，他胡乱点的，没想到那么巧，“四嫂可以吃么?”
“我闻的鱼腥味。”尼楚赫道，“爷，吃吧。”
别看十四阿哥那么张扬，开饭的时却不敢越过胤禛，等胤禛夹一个大虾，他才敢拿起筷子。
胤禛见弘晖直勾勾盯着盘子，他抱过来，“吃这个好么?”弘晖点点小脑袋，伸手抓起面前的大虾。胤禛拦下，“我给你剥。”
弘晖下意识躲一下，听清胤禛讲什么又忙把虾递过去，虾须戳到胤禛的嘴巴，四贝勒抓起筷子砸掉十三阿哥即将入口的凤尾虾。
胤祥“哎哟”一声，“四哥干啥?”
“不能吃!”胤禛神情猛变，眼瞅着十一正剥虾，十二挑鱼刺，“筷子放下，魏珠儿，去喊掌柜的。”
张二公子的菜慢于胤禛，他们虽然坐下，眼睛一直注意着胤禛等人，见此慌忙走过去，“怎么了?四爷。”