如今什么都是他二哥出钱，来明华街租门面的主意也是他帮忙想的，俗话说亲兄弟明算账，他和二哥的账怎么算啊。
要不这家铺子算二哥的一半好了，不用他来出劳力，自己在店里守着，有了这个想法后，三牛觉得心里好受多了，欠别人太多自己心里也有压力。
“三牛，店名你想好了吗?咱们得快些找个匠人把牌匾做出来，早一天做好，早一天开业!”
江沛担心自己什么都主动包揽，让他心里有想法，不知不觉中起了罅隙，毕竟自始至终都是三牛想出做馅饼生意的。
“口中香咋样?”三牛知道要租店面卖馅饼了，天天精神亢奋的很晚才睡，脑海中把他以后经营店铺的情景想了又想。
昨晚突然想起好像店铺的名字还没起，琢磨了一两个时辰才想出这么个名字。
想出来后，倍觉再满意不过了，自己做的饼子可不是口口留香吗，因此当江沛询问他时，颇为自豪的说出店铺的名字，眼睛炯炯有神的望着他，求取表扬。
第55章 准备
江沛嘴角抽了抽, 觉得与其叫口中香，还不如直接叫江记馅饼呢, 看到他小舅子也是一副嫌弃的模样，很明显是看不上这个名字。
但是正主却是一副陶醉自得的模样, 江沛不忍直接泼冷水, 于是委婉的笑着说
“口中香只香在吃者嘴里, 看的人又闻不到, 不如叫十里香吧, 十里之外的人都能闻到你做的馅饼香!你们觉得如何, 不妥咱们再想其它的。”
“我觉得不错, 三牛你说呢?”
“二哥不愧是捏笔杆子的人, 起的名字都透着文气, 我也同意!”
虽然店铺不能叫自己费劲脑子想出的名字，但是二哥想的也是一样，只要为这个店铺好就行。
店铺与店名定下来后，因他只向商号请了一天的假, 想趁这一天的时间, 先办紧要的事，随后在明华街就近找了家，专刻匾额的店铺把横牌先制作出来。
匠人收过订金让他们三天后来取，中人拿钱走人时就把店铺的钥匙交给了他们, 待匾额的事情办妥后，三人又重新回到店铺商讨怎么摆设物件布置屋子。
铺子近三十平，先前一个店家把里面的东西能清的都清走了, 中间连个屏风搁挡都没有，只空荡荡的一通间。
“三哥，三牛，看怎么装置铺面，哪块地方放火炉，从哪里设屏风。缺什么物什，咱们好去置办，我在这方面是门外汉，你们怎么想就怎么做。”
想要生意步入正规，必须要好好的把店面给重新装饰一番，三牛十二时就开始在洛水镇云客来做帮厨。
对这方面比他了解的多，姚三顺又常年出门送豆腐，客户中不伐有一些做吃食开小饭馆的人。
“二哥，你放心吧，我早想好了，在这里放置屏风，隔成里外两间，里面当储备室用，外间做馅饼，现做现卖，饼子热腾腾的老远都能闻到香味，保管只要路过咱家门前的人都会回头看一眼。”
三牛听江沛征询他的意见问怎么装修，乐呵呵的大跨步走到房屋中间，掂起脚比划着，眉飞色舞的侃侃而谈。
“放一个炉子太浪费地方，再买个，弄俩锅，这条街道人多，生意好时，一个锅做的饼必定不够供应的。”
三顺在店铺里用步子丈量一下宽度，扭头对说的正在兴头上的三牛说。
“放置两个锅的话，一个人肯定忙不过来，要不雇个伙计来，即使没手艺，也可以给你帮把手。”
“行，那就招个学徒，就像当年我在洛水镇跟着师傅学厨艺一样。”
想起在洛水镇云客来的师傅，三牛有些感慨，时光过隙，转眼他也即将当师傅了。
三牛之所以同意雇个人来是因为他想着生意步入正规后，他和珍珠的婚事很快要提上日程，有李氏的提醒，他不敢拖太久。
铺子开张后，生意好进项多了，他便去王叔家商量婚期之事，如果不雇人，店铺肯定因成亲之事要关门歇业，出着高昂的租钱，怎么能歇业呢。
装潢店面的事情有三牛和三顺，江沛把事情安排好后，便去商号继续按部就班的工作，由于祁达发过话，经过几个月的适应，如今账房里的暗账采用的都是复式记账法。
账房的先生习惯了新方法后，再用单式记账法记明账后，两相比较，心里不由暗自嘀咕，那些和账房串通一气想暗自动手脚的人，想必恨死想出新记账法的江沛了。