农门老太太_作者:票票小僧(12)

  叶八妹被他的馋相逗乐了,从地上捡起一根番薯剥开。

  叶八妹有意逗他,把番薯举到嘴边,假装要吃。

  叶国文看着她咽了好几口口水,不断地舔着嘴唇。

  叶八妹把番薯举到他面前道:“你吃吧。”

  叶国文像个见到骨头的小狼崽,哇的一声后拿过番薯,也不怕烫,直接伸手掰开,张嘴咬了一口。

  小孩子食量不大,刚吃了几根玉米,已经半饱了。小孩子容易积食,叶八妹摸了摸他的肚子,给他留了一根番薯,就不给他吃了。

  两个钟头后,眼看时间不早,叶八妹决定回家做午饭。

  叶国文把没吃完的一根番薯揣在胸前,导致胸口鼓起了一个小包,特别可爱。

  叶八妹去菜园摘了一把白菜心,拉着叶国文慢吞吞往家里走。

  回到家,叶八妹推开拿出家里最后一块腊猪肉、白菜心和配料,开始做饭。

  腊猪肉只有三根手指大小,是一块猪腩肉,肥瘦各一半,看起来肥滋滋的,炒菜很好吃。

  她将手上的东西放到盆子里,转身走进厨房。她从厨房门边找出一块磨刀石,一手扛着铁锅,一手拿着磨刀石走到天井边。

  吭吭哧哧地洗了一个多小时,铁锅恢复了几分原样,虽然看起来还是很磕碜,但是勉强能用了。

  叶八妹直接将铁锅驾到灶台上,用刀剔出猪肉上的肥肉放到锅里,用肥猪肉刷锅底。

  刷了十几分钟,白皙的肥猪肉变得金灿灿,看起来很美味。

  她将另一个铁锅提了起来,舀了一勺水到锅里,清洗干净锅里的碳灰后,开始熬粥。

  家里人多吃不起米饭,只能一天三顿的熬粥。一日三餐,农村人最为看中早饭和晚饭,午饭随便对付过去就可以了。

  叶八妹熬的是芋头粥,几个大芋头,一碗米,熬出来的粥虽然米粒很少,但是蒸锅粥很粘稠,顶饿。

  她抓了一把白菜心,择好洗干净放到一边,又拿了一块半肥瘦的猪肉,用刀切成小块放到锅里。

  收起刀,往灶台里加了几根木头,不一会,锅里发出吱吱声。

  之前的肥猪肉已经榨出油了,她小心翼翼地将半肥瘦的猪肉和白菜心倒进锅里,伴随着一声响,她快速翻炒锅里的菜。

  几分钟后,空气中充满了肉香味,这股肉香味比她在大酒店闻过的香味香多了。

  叶国文擦了擦嘴角的口水,走过去抱住叶八妹的大腿,小声道:“奶奶,国文好饿,什么时候吃饭?”

  第6章 发家小计

  叶八妹转身抱起叶国文,伸手在他的肚子上摸了摸,逗他道:“文文不是才刚吃饱吗,怎么又饿了?”

  这小子才吃了好几根烤番薯,小肚子一鼓一鼓的,明显就是吃饱了的模样,不过小孩子大都嘴馋,分不清嘴馋和肚子饿的区别,只要闻到、看到想吃的东西,不管之前吃得多饱都会嚷着说肚子饿了。

  闻言,叶国文撅起小嘴巴道:“现在又饿了。”

  叶八妹将叶国文放下,牵着他走向门槛,从屋里面拉了一张四脚竹椅,放在门口背阴的地方,抱起叶国文放到椅子上,哄他道:“文文先在这里坐一会,等奶奶煮好午饭,文文和奶奶一起去给伯伯、伯娘送饭好不好?”

  叶国文眨巴了几下眼睛,想了想道:“文文给奶奶烧火,文文可会烧火了,前几天六伯娘还夸文文长大了,会做家务了。”

  叶八妹摸了摸他的头发不语。农村的孩子早当家,叶国文五岁的时候开始在伯娘们做饭的时候帮忙看火,到了六岁则开始帮忙喂鸡喂鸭和割猪草。

  家里的孩子虽然很多,但是家里的农活也多,现在学校还没有放假,除了叶国文外,其他十几个孙子都在学校上学,要等到一月中旬才开始放寒假。

  “文文真棒,不过奶奶已经快把午饭做好了,现在奶奶要去拿点咸萝卜过来,文文在这里看着门口好不好?”

  叶国文奶声奶气道:“好。”

  叶八妹亲了他一口,进屋去拿咸菜。

  咸萝卜很咸,做法很粗糙,在萝卜成熟的季节挖出萝卜洗干净放进瓷缸里,然后往瓷缸里放入大量的粗盐,盖上盖子放到阴凉的角落放上几个月就可以吃了。

  这些咸萝卜不需要煮也不需要洗,不过为了咸萝卜能好吃点,一般都会加入咸腊肉一起爆炒,这样炒出来的咸萝卜会格外香。