70年代炒房团_作者:小白菜地里黄(193)

  “哎呀不好!”

  正在憧憬中的潘达突然就是大喊一声,把电视机的声音都盖住了,几个人齐齐都是一哆嗦,愤愤的看着他,只听潘达郁闷的说道:“咱们几个,有谁会做饭的?”

  安卡:……

  别看他,他就是个动脑子的,再说了,他手还有旧伤呢。

  木乃伊小哥:……

  别看他,他只会做药,做出来的饭都有股子药渣味儿。

  茉莉:……

  你们都看着老娘干啥?老娘是个女孩子,还是个吃货,但是不代表老娘就会做,你们再用那种恨铁不成钢的眼神看着老娘,小心老娘一手一个把你们都开瓢了。

  苏君缘:……

  真是幸亏了你们能自己赚钱啊,要不然咋活下去都不知道。

  她就叹了口气,有些好笑的说道:“那这几天你们怎么过的?”

  “吃烤地瓜还有烤的各种东西啊,还有我们回来的时候带回来的各种零食。”潘达摸了摸后脑勺,“村里人看到我们回来了可热情了呢,送过来好多地瓜土豆玉米粉条的,我就只帮他们修了修小东西罢了。”

  苏君缘:……

  吃了这么多天的烤地瓜还没有上火,也是本事。

  “算了,我怕你们刚成人还没有几天就自己把自己给吃死了,你们还是来我们家吧,年夜饭我们一起吃,不过你们到了我家那边也得帮忙出力,坐在那里等着吃饭可不是什么好行为。”

  一听到终于能正儿八经的吃上一顿热乎饭,几个人眼睛都发亮,连连点头:“村长你放心吧,我们几个手都巧,茉莉的舌头刁,一定能帮上大忙的。”

  苏君缘:……

  更觉得不安了怎么办?

  因为茉莉一行人要到苏君缘那边吃年夜饭,苏君缘就把他们今天买的各种鱼肉蛋米面都拿了一半,有很多东西都是要提前准备好的,这天气严寒,把鱼肉扔在外面一会儿就冻的邦邦硬,也不用担心会坏,等到需要吃的时候再重新加热就好了,冬天在乡下地方就是这样过的。

  带着东西一回到爷爷奶奶那里,就看到两个老人把面板子拿了出来,她赶紧就把东西放下上前帮忙,把面板子搬到了桌子上,撸了把袖子:“爷爷奶奶,你们想要做什么?我帮忙。”

  苏君缘的手艺,喻杰的父母也放心,大过年的也喜欢一家子和和睦睦在一起闹着玩儿,他们也没有阻止苏君缘的动作,只是慈祥的笑了笑:“来蒸大枣年糕嘞,吃了年糕年年高。”

  嘿。

  苏君缘就乐了。

  大枣年糕好吃啊,无论是哪种方块的,上面铺着厚厚一层大枣的,还是那种和窝窝头似的黄澄澄的包着大枣的,都好吃,她咽了两口唾沫,洗干净了手:“包哪样子的?”

  “哎吆你这个馋猫哎,”她吞咽的动作正好被老人家看的清清楚楚,就伸手擦了一下她的鼻子,“我们君缘想吃什么样的?”

  苏君缘想了想:上面铺着大枣的,下面又软又糯,甜丝丝的,分量十足,拿在手里面一口吃下去特别的满足;那种黄面的,不大不小正好一个,一口下去枣和米的香味儿混在一起,也不错。

  她哪个都想吃。

  苏君缘实话实说了:“想不出来。”

  “哎我们馋猫哎!”两个老人都笑了,“那就各做一半。”

  苏君缘笑的合不拢嘴。

  两种年糕有不同的做法,需要的材料也有些区别,要是换成一般的人家,是万万不会这么折腾的,也就是喻杰家,两个老人吃得好喝的好没有什么需要担心的事情,钱也够花,又摊上过年这样的好日子,自然是乐意折腾。

  一层一层的那种年糕比较简单,奶奶拿出来了现成的糯米粉,加了温水,苏君缘拿着筷子顺时针搅拌成豆腐渣那样,然后拿出来方形的年糕容器,把糯米粉倒了一半在最下面,又加入了提前煮好的红豆沙,再铺一层糯米粉,一直到有个八分满,就听了手,把早就准备好的大枣铺在上面,把半成品的年糕放到一边;

  黄色的那种需要用黄米面,稍微有些麻烦,把黄米面搅拌成豆腐渣那样,取出来一小块揉成团,中间按两下放上两个枣,做成窝窝头的样子,一个生年糕就有了雏形,看起来好像是很简单,其实这和面却需要一定的技术,面和的太软了,蒸出来的年糕就要塌陷了,得把握好这里面的分寸才能做出来最好吃的年糕。