看来，只要在一个院儿里住，给父母亲食物就永远吃不消停，闹不好还会惹气生。
可修房盖屋是大事，她做不来。唯一的办法，就是给他们分的清楚一些，尽量别出现抢吃的现象。
有了这个想法，她把两条鲤鱼做成了瓦块鱼。
瓦块鱼是把鱼身切成几段，大块大块的鱼肉，桌上的人一人夹一块公平合理，还可以让人一块吃到过瘾。
这道菜其实没什么复杂的工艺，腊梅前世里没少做，各道工序现在还能回忆起来。
关键是佐料。
油不用发愁，前世王晓叶给的有，面粉可以代替水淀粉。至于葱姜大蒜干尖椒青红椒豆瓣酱醋食盐鸡精白糖什么的，就只能在前世超市里买了。
想想以后还会有做饭的机会，每样都买了一些。好在空间通道有保鲜作用，短时间内不会烂掉。
佐料预备全后，开始动手做：
先把两条各有两斤多的鲤鱼各切成六大块儿，鱼头从中间劈开。
腊梅这样切是有目的的：
为了融进这个家庭，与家人打成一块堆，这顿饭她打算在家里吃。即便奶奶王张氏不愿意，有鱼肉有大饼堵着她的嘴，相信她也说不出什么来。
再就是她熬渴了一冬天，也确实有些馋。
两条鱼切十二大块儿，北屋四个人，父母亲这边算上她八个人，正好一人一大块儿。
这样，少分给北屋一些也有理由：本来就是一人一块儿嘛，多了这边就分不着了。
要是做成两条整个儿的，父亲一准又要给北屋里送一条去。
这样虽然没有整条鱼好看，却好吃，浸得进味儿去，也分的开。
鱼切好后，锅内倒入适量的油，大火烧至油温八成热时，转中火，将鱼一块块的下入锅内煎制，一面煎成焦黄色后，小心的翻面，再煎另一面，将两面都煎成金黄色。
鱼块夹出以后，用煎锅内剩下的油烧热，下入生姜大蒜，干尖椒，青红椒，炒香。
然后加入一大勺豆瓣酱，一大勺醋，两勺盐，和匀。
将煎锅中的作料倒入炒锅内的鱼身上面，加入适量的水，晃一下锅，盖上锅盖用中火闷煮约十分钟。
在水份差不多收干时，加入鸡精，一小勺糖，适量面粉代替的水淀粉勾芡，一锅瓦块鱼就算做好了。
最后撒上葱花儿，自己品尝了一下，嘿!色香味俱全，一点儿也不亚于前世在世时的手艺。
第一百一十二章 来了蹭嘴儿滴!
鱼做好后，腊梅又支起一只五印锅，用前世王晓叶给的面粉，烙了六张饼。给父母亲这边四张，北屋两张。
瓦块鱼也盛到两个盆子里，三一三十一，给了北屋三分之一份儿。
鱼肉也是很好的下酒菜，腊梅又把给父亲买的两瓶五十五度纯粮老白干拿了出来。
“干爹干娘，白头发老奶奶让我送瓦块鱼和大饼来了，还给了干爹两瓶白酒。”说着一指两个盆子和饼：“这是你们的，这是奶奶的。干爹干娘，白头发老奶奶送给你们的东西，你们就全吃喽。
“不要再送人。要不，白头发老奶奶会生气的。上回送的熏鸡和黄面窝窝，白头发老奶奶就嫌你们送出去的多，自己吃的少，有些不高兴。”
王长锁：“好的。往后要是白头发老奶奶也给老人送了，我们就不给了。要是没送，我们就少给他们一些。守着老人，不给吃不踏实。”
腊梅：“干娘，让晓华给奶奶他们送过去吧，奶奶不待见我，我去了怕她生气。”
马惠恩：“好的。”随即又对王晓华说：“晓华，你给你奶奶端过去，给他们说，就说是白头发老奶奶给的，大家都尝尝。”
王晓华答应着，见这个盆里没有自己家盆里多，知道是腊梅听了自己的诉说才分开的，高高兴兴地端起盆子就要走，却被父亲王长锁喊住了。
“二妮儿，把这瓶酒也给你爷爷捎过去。”又对腊梅说：“谢谢你腊梅。虽说白头发老奶奶是给我的，老爷子没有，我喝着也不踏实，给老人送过一瓶去吧!”
腊梅笑笑：“干爹，东西到了你的手里，主动权也归你。白头发老奶奶虽然这样说，具体情况也得具体对待。你有这个孝心，我想，白头发老奶奶不会怪罪你的。”
给爷爷喝腊梅舍得，一想起叔叔王长柱那张大嘴，想起他吃黄面窝窝时的恬不知耻，小心肝儿还是有点儿疼。