重生之折腾年代巧折腾_作者:平原小草3(245)

2018-08-19 平原小草3

  买卖容以后慢慢想,当务之急,是先买一部分粮食,解决十一生产队社员们的挨饿问题。

  她走时队里的粮食就不多了,恐怕现在也到了断顿的时候。

  给各户里募捐的本就不多,她走时已经吃了十多天,这又过了十来天,肯定也都吃完了。

  十一队的人们对她都有恩情,她不忍心任何一个人出事。

  赶紧到粮站买了两千斤玉米,雇车拉到一个场所,然后收进空间通道,骑自行车来到王店村。

  腊梅先去的队部,再怎么说,那里才是她名正言顺的住处。虽然闷得慌父母亲,还有王晓华——那个前世的自己。

  一进村就奔过去,显得太突兀。自己知道与他们的关系,他们却不知道,人们也不知道,表面上还不能走的很近乎!

  “腊梅回来啦!”

  腊梅刚一露面,十一队的人们就奔走相告起来。

  普奶奶拉着腊梅的手泣不成声地说:“腊梅,你去了哪里呀?可把大伙儿闷坏了。你求求白头发老奶奶,不能不管大伙儿呀,大家都快饿死了。”说着,“呜呜”哭了起来。

  原来,腊梅一被绑架,人们赖以活命的混肉菜也就断了,粮食也没了,每顿只能给人们分一碗照见人影儿的稀粥。

  此时,很多地方用麦秸、谷壳、豆秆、豆壳、玉米根、玉米秆、玉米包皮、玉米芯、高粱秆等制作淀粉——也就是所谓的代食品。

  十一队万般无奈,也到邻队去取经,自己学着做起来。

  做法有以下步骤:

  选料:挑选不霉不烂的玉米秸、麦秸、高粱秸,用铡刀铡去根部,并用木棒敲打,除去沙土与枯叶,再铡成一寸左右的小节。

  过筛除去沙土等杂质,用温水洗三至四次,放入缸内,用水浸泡五至十小时。

  碾压:将浸泡好的原料由缸内捞出,放在筛子上或席子上,将水滤净后,上碾子碾烂,装入席篓内,压去黑水。

  碱化:将原料放入锅内,加百分之二至百分之二点五的碱水,碱水量以没过锅内的原料为宜,大火加热,待沸腾后降低火力,用小火煮,并不断加水,煮沸四至五小时即可。

  然后将碱化后的原料再行碾轧,一面碾轧,一面翻动,碾得越烂出淀粉越多。碾后的原料收集入缸。

  过箩沉淀:用木棒搅拌均匀缸中碾烂的原料,并随时把粗糙的块状物捞出,把粉浆过箩到另一缸内,沉淀五、六个小时,淘出上面的清水,再装入布袋内吊起,脱水后即成湿淀粉。

  第一百七十二章 带哥哥前世看医生

  由于植物秸秆淀粉纤维含量较多,不宜单吃、多吃,又没有粮食混合,只好掺上野菜蒸窝窝。

  植物秸秆淀粉的粘合力很低,又掺上野菜,蒸的窝头拿不成个儿,只能捧着吃。

  淀粉窝头不保肠,也不顶时候,吃了还是觉饿。在大饥荒之年,也略胜于无罢了。

  就这还分着吃,一顿饭大人一个小孩子半个。

  人们的肚子早被刷的没有一点儿油水,饥饿时时折磨着人们。有的人饿的实在顶不住了,就到河边挖来观音土吃。

  直到这时,人们才知道白头发老奶奶是保护腊梅的神仙,所有的一切,都是冲腊梅来的。

  是冲腊梅才惠及队上的人们,腊梅不在了,白头发老奶奶也不来了,十一队的人们也就再也没人收到白头发老奶奶的礼物。

  大饥荒之年,粮食就是救星。而腊梅是救星的救星,因为有了她,白头发老奶奶才给粮食,给吃的东西。

  那一锅一锅的混肉菜,既好吃,又有营养,一碗顶好几碗稀粥。只要吃过混肉菜的人们,没有一个不想念的。

  “普奶奶,是我不好。”腊梅赶紧说,脑海里急速地寻找着圆谎的词儿:

  “白头发老奶奶出门了,非要把我也带去。走的急,没来得及给人们说一声。”

  普奶奶:“白头发老奶奶回来了吗?”

  腊梅:“回来了。”

  “谢天谢地,可回来了。”普奶奶又哭起来:“你走这十来天,没了混肉菜汤和白头发老奶奶给粮食,可把人们饿坏了。

  “已经死了三口儿了,还有两、三个眼看就不行的。二华的哥哥,也就这一、两天的事了。”

  “什么?哥哥怎么啦?”腊梅震惊的跳起来,大叫着问道。

  “咳,那孩子忒懂事,把吃的全都紧让给弟弟妹妹们吃,自己饿了,就偷偷地吃观音土。肚子涨的‘嘣嘣’的,就是排不下来。已经嚎了两天了。