“可以一试，这几年报纸上不是一直鼓吹要写白话文吗?”高良姜很支持，又道，“你要真写那什么之乎者也的拗口文章，就我们这小老百姓，那都看不懂。你就写大白话，写得越明白越好，你想，什么人看这些文章?大多都是坐在家里的太太小姐们，这些人喜欢白话，这样她们看了也能讲给不识字儿的人听，传播更广。要我说，你就算能写文言的都别写，就写白话的。”
小公主欢欣鼓舞，掏出一叠稿纸，簪花小楷写得整整齐齐，“本宫已经写了些，你们能帮我投一下吗?本宫……本宫不方便。”鼠族人娇小，女性更是只有常人身形的一半大小，要和人类打交道，确实不方便，高良姜一口答应下来。小公主很高兴，留下一袋大洋，走了。
高良姜打开文稿一看，《二龙戏凤——清王朝第一女子奇遇记》，署名“曙客”。高良姜抱着文稿上楼去，哟，写的还是前清宫廷的事儿，好像有点儿意思。
这房间的灯亮了一夜。
第二天一早，高掌柜顶着俩黑眼圈去给小公主投稿。光是北京城里的报社，大大小小就有七八十家，这么好的故事，投给哪一家呢?挑挑选选半天，最后选了影响力比较大的《新文艺》，这报纸上常连载类似的小说，应该能录用上。
回到了店里，高良姜坐在柜台后面神游，想着那故事后面到底怎么样了，历史上，孝庄太后嫁给了太宗，可故事里，她和多尔衮正郎情妾意，一个想娶一个愿嫁呢，怎么就变成后面那样了?中间到底发生了什么?还有，她的女仆苏麻喇姑到底和多尔衮说了什么?
这扣子挠得高良姜心肝儿肺都痒，边想边探头往外看，小公主怎么还不来?
眼巴巴盼情郎似的盼了半天，小公主没盼来，后院里的王凌娘倒来了，手上端着个盘子，上面扣着碗，进店就喊“黑米，我的儿，娘给你送吃的来了。”
黑米不明所以跑出来，王凌娘掀开了扣碗，香气扑鼻而来，一盘子的虎皮肉。这道菜做起来有些麻烦，先要将猪肉切成男人巴掌宽的带皮肉块，再下锅炸。炸就很看厨子的功夫了，因为肉块大，油锅里炸的时间要是短了，里面就不容易熟，时间太长，虎皮肉焦了老了，口感不好，要刚好炸到肉皮酥脆金黄，那才好。
炸过之后，将肉切成片，保持原样还整齐地放在碗了，虎皮肉上面再放梅干菜，放到锅里蒸。等蒸到肉酥皮烂，汤汁里的精华将梅干菜浸透了，端出锅反扣在盘子里，虎皮酥软弹牙，白肉晶莹剔透，梅干菜酱汁丰盈，看着就流口水，更别说要是尝上一口，那是何等的满足快乐了。
不说别的，光就着它的酱汁，就能让人开开心心多吃一碗白米饭。
黑米不争气地咽口水，却没敢动筷子。
“你这孩子，怎么连自己生日都忘了?今天正月十二了，是你生日，娘知道你在高老板店里吃好喝好，连家的都不肯回，娘就给做好了端过来了。”桌上有筷子，王凌娘拿了一双，塞进黑米手里，满脸温和的笑意，“吃呀，尝尝娘的手艺好不好。”
黄鼠狼给鸡拜年可能拎的也是虎皮肉，黑米把筷子握在手里，不敢夹菜，也不敢抬头看他后娘。
大家该干嘛还在干嘛，可眼睛都往这里看。王凌娘隐隐有些恼了，把筷子拿过来，夹了一块塞嘴里，边嚼便道：“儿，为娘若对你下毒，就让娘死在你前头!”
黑米吓了一跳，忙也拿筷子加了一块塞嘴里，都没怎么嚼，拼命咽了下去，含糊不清道：“娘，我没疑心你，我吃了!”说着连忙又夹了一块。
王凌娘转怒为喜，摸摸黑米的头，道：“这才是好孩子。儿，你怎么光自己吃，别忘了别人。”说着，请大家都来尝尝。
店里的几位都走过来拿起了筷子，看看这位到底是玩什么花样。夹起一片虎皮肉一尝，说心里话，味道真不错，而且阿藏也没吃出什么奇怪来，很正常。
大家笑着夸了两句，王凌娘回道：“这是我家传的手艺，你们喜欢就好。诶，掌柜的，你们有这道菜吗?要没有我可以教给你家厨子啊。我家这臭小子得你喜欢，让他在你店里添乱，我们做长辈的也过意不去，只能尽量弥补一些。”
高良姜忙说黑米懂事听话，一点儿也不添乱。
“嗨，这都是高掌柜你心善。”王凌娘拉着高良姜说话，“掌柜的，黑米就是来店里干活的，你别太惯着他，他要淘气不听话，你就当自家孩子教训，我跟他爹绝不说一句多话。我是个妇道人家，什么都不懂，也不会教孩子。黑米在这儿，我不图他能赚钱帮衬家里，就想着他能跟着你们这些有见识的人，学点儿本事，以后也能做个好人，安家立业。”