“那咋做呀?我也不会啊!”
“我上次教过你烧火,还记得不?你烧火,我做饭。”
“那、那你得先帮我把火点着才行。”
“好,我点火,你烧火,你可得小心点,别把火给我烧灭了!”
“知道了!”
晚饭很简单,主食是豆包,菜是白菜炖土豆。
一颗白菜掰下叶子,洗干净之后用手撕成小薄片。几个土豆,用土豆挠子去皮之后放在案板上用小刀切成滚刀块。
从装油的坛子里舀上一块奶白色的荤油,放在锅底等着化开,然后把葱段丢进里面,待葱香飘出来,谭笑把土豆白菜一股脑丢进大铁锅,然后用木柄的长勺子在里面翻炒,最后撒上盐添上水,一个大帘子放在锅上,把因天气变热表皮已经开裂的豆包挨个摆在帘子上,最后合上锅盖,大火烧开。
合上锅盖,谭笑累的蹲在地上直吭哧,想着挺容易、做起来就没那么简单了。不是饭菜难做,而是锅台高、锅盖大、大菜刀大菜板外加一个大铁锅,自己这个小身板在遇上这些个大玩意儿的时候,就成了硬伤。
“姐,好了吗?”谭叙坐在小板凳上烧火烧的可认真了,说话的时候脸还埋在灶坑口,生怕火灭了。
“你把锅烧开就好了,等爸妈回来就能吃饭了,是不是挺容易的?”
“我烧着呢,火可旺了,烤的我脸都烫。”
“你离灶坑那么近干啥,想吃烤肉啊?离远点!”
做好饭,让饿了的弟弟吃了一块糖,谭笑又去喂鸡喂鸭,等五点天快黑了谭守林和王佩一身尘土地从地里回来,谭笑已经把家里所有的活都干完了。
一进院子,王佩就闻到了白菜的味道,她连忙往屋里跑:“笑笑、小叙!”
“妈,你们回来啦?累了吧,快点洗手洗脸,咱们可以吃饭了。”谭笑手中握着钢笔,从里面伸出一个头。
谭叙虽然没有姐姐嘴巴快,但他却小跑着凑到王佩身前,拉着王佩的衣角指着灶台上还在冒热气的锅盖一脸得意地说:“妈,你看,我和我姐做饭了,可香了。”
“笑笑,这是你做的?”
谭叙不等谭笑说什么,先一步接过话:“我和我姐一起做的,我姐做饭我烧火,妈你看我的脸,都被熏黑了!”
王佩站在厨房中间的地上,眼瞧着冒着蒸腾热气的锅盖和柴火堆里那满满登登的柴火,一时间竟有些想流泪的感觉。
这时候,谭守林从外面推门而入:“笑笑,你把院子扫了呀?扫的真干净,比你爸我扫的都干净儿!”
“岂止是扫了院子,这俩孩子把饭都做好了,你看看!”王佩眼眶里的眼泪转了两圈,最终是憋了回去,可心里却情绪复杂,不知道该说什么好。
“做饭?做的啥饭?你俩做的?”谭守林惊得长大了嘴巴,一脸的不可置信。待微愣几秒之后,又一副了然的神情,笑笑连都能写,还有啥做不了的。
“我大闺女大儿子厉害,都会做饭了。既然做好饭了,咱们就吃饭吧,这一天可把我给累坏了。”
“吃吃吃,你就知道吃,这么小就又是刀又是油锅的,万一烫着割到哪儿怎么办?你心咋那么大呢?”
“我心咋大了?我有福,摊上这么俩个懂事又能干的闺女儿子,我高兴不行啊?别杵着着了,饭既然都已经做好了就往上端吧,我去洗洗手和脸,这风也太大了,我嘴里都是土味儿。”
谭守林这种态度,王佩也不好再说什么,只好也一并到水盆处用热水洗手洗脸。一盆水,谭守林洗了一遍,轮到王佩的时候已经跟黑的看不到盆底了,王佩只好又换了一盆水。
“啊!真舒服啊!老闺女,跟爸说说,你都做啥好吃的了。”谭守林洗完脸,把热毛巾敷在脸上身子靠在被橱上,舒服的直喊。
“土豆炖白菜,豆包。”
王佩从厨房把饭菜端上桌,替谭笑回答。
正文 第105章这就是策略
谭守林脱鞋上炕,盘腿坐在饭桌边上,用筷子夹起一块土豆放进嘴里,慢慢地咀嚼:“嗯呐,你别说,我闺女这菜做的比你妈做的都好,真有味儿!”
“好吃爸你就多吃点。”
其实谭笑自己也明白,都是一样的东西一样的步骤,自己做的虽然不难吃但绝对不会比妈妈做的更好吃,爸之所以这么说,多半是一种满足和骄傲。