“嗯。”张振国松了口气，语气也变得更柔和了，“那你搁这里先想着，我去给你拿本子和铅笔出来，等会咱俩一块想。”
老倌的宽心让杨小娥心里很暖和，她点点头，“嗯，辛苦你了。”
“夫妻客气啥。”
“可我心里真的感动嘛。”
“好了，先坐下来冷静会儿，我马上回来。”
“嗯。”
没会儿张振国就把本子和铅笔找来了，铺在桌子上，两口子一人一把椅子围着坐，媳妇双手托着下巴，秀眉微微皱起，偶尔在在本子上写写画画。
张振国同样眉头紧皱，懊恼自己的脑子笨，无法想出帮助媳妇的主意。
媳妇写了三四种挣钱门路，最后又都划掉了，俏脸上有些失落，张振国看得心里有些疼。
“要不，想不出来，就别想了，睡一觉明天再说。”张振国担心媳妇情绪影响到肚里的娃娃，担忧的提议。
杨小娥摇了摇头，放下铅笔，只是若有所思地道：“你说，老婶不识字，就会干农活，做点啥能挣钱呢?承包土地种菜?种水果?老婶家现在经济拮据，这方式来钱太慢。”
“要不种菜?”
杨小娥摸了摸下巴，真的在认真地思考这个问题，“种菜得等两三年后才成，那会人们生活水平都提高，现在菜农那么多，村子里每家都有自己的菜园子种菜，这不成。”
“……”
杨小娥静静的思考着，过了会儿偏头看向老倌，咨询的语气问，“振国，你说让老婶开个烧烤铺子，就专门烤猪下水，咋样?”
正文 第五百七十七章米粥放洗衣粉(3更)
王秀花是干农活的一把手，此外做饭做菜也挺好吃的，她坚持学卤猪下水，猪下水的吃法，除了卤味还有多种吃法呀!
杨小娥想到这，心里好像豁然开朗了，猪下水嘛，红烧，火爆，干扁，火锅，都可以!主要看你喜欢怎么吃，也可以发明研究各式各样的新菜品!
开个专门做猪下水美味的小吃店，生意会红火的，只是，小饭馆需要人手较多，铺面也要宽广，老叔有村支书职位需要操心，李美翠那边待产，李家目前经济拮据，找三四个员工怕创业初期很难支付工钱，杨小娥这边买地基等开支也没办法拉一把。
猪下水的做菜方法有很多，能一个人忙活，还来钱快，不需铺面就能营业的，那就烧烤了!
这年代尤其这荒远偏僻的小县城，还没有人开烧烤摊，倒是个好商机。
“嗯，这成。”张振国脸上浮现出少见的崇拜，媳妇脑袋瓜还真非一般人，十几分钟就想到让人眼前一亮的好主意。
烧烤嘛，以前媳妇给大家伙烤过，把木头燃烧成碳，再把铁架子支好，接着把串好的牛肉啊猪肉啊搁上去，等发出滋滋的声响，把盐巴撒上去再烤会儿就能吃的。
那令人心醉的香味，张振国一回忆馋虫迅速被勾起。
得到了老倌的同意，杨小娥紧皱的眉头松开，开心得如同得到一块糖的小孩，“嘿!那就这么定了!明天就去找老婶说!“
这天晚上，杨小娥把开烧烤摊子需要的东西都一一写在本子上，比如烧烤炉，刷子，盘子，架子，夹碳火的夹子，小刀，其中每个器具的用途都悉心交代。
烧烤用的调料，包括盐巴，孜然，辣椒粉，花椒粉，其中孜然杨小娥特意打上星号必须准备，有孜然才有烧烤独特的味道。
此外，烧烤主打猪下水，如猪肚，大肠，小肠，荤素搭配营养互补，韭菜和豆腐皮不可少，烧烤用的碳，搁山上把树木截成段，挖窑子点燃烧到一定程度，再把泥巴或沙土封闭空气进入，即可制作成碳。
这一天晚上，杨小娥都趴在桌子上写写画画，画麽，担心老婶老叔不晓得器具长啥样，自己怀孕也不能陪着一块去挑选购买。
考虑到这年代还没有普及烧烤，别说县城，市区恐怕也买不着，念及此，杨小娥把所需器具更加详细画出来，并且细节加文字解说。
第二天早上，杨小娥和张振国吃过早点，八九点钟时，收拾收拾昨晚写了满满半个本子的烧烤制作及器具，再提去供销社买来的鸡蛋和红糖，顺带去探望李美翠。
杨小娥心里是拒绝跟李美翠接触的，到底三妹做的事情伤到人家，如今下落不明，作为姐姐和姐夫，俩人有责任多点关爱。