亚尼是一位有着丰富经验的法式甜品师，辛欣很想从对方身上学点东西。
既然亚尼自投罗网，她当然要好好学一学了。
也正是亚尼的这次到来，才彻底让其他人知晓，中式的甜点，也有新时代的样子。
以往人们想起中式的甜点，总会想到什么豌豆黄，枣泥酥这样的经典。
一成不变的经典虽然不会被取代，但渐渐也会被人们遗忘。
现在提起甜点，人们总会想起街上的蛋糕店，无论日式还是法式，都很受追捧。
而中式点心的现状，已经被大众给遗弃。
辛欣做出来的仿真水果，是一次大胆的创新。
“这是石榴?”亚尼吃着辛欣做的面果问道。
被他咬了一口的石榴面果，露出了里面红色的石榴籽。
“对，是石榴。为了贴合口感，这里面的石榴籽是我用薏米做的。”
“很棒，咬下去的时候满嘴都是石榴的味道。我还没做过仿真石榴，我也想试试。”
亚尼忍不住想要亲手试试，“辛，你教我吧!我想试试中式的做法。”
“没问题，你试吧，现成的材料都在这里。”
辛欣没有保留什么，从怎么做揉面到怎么取色，再到怎么做内馅，都教给了亚尼。
亚尼学得很认真，他学得很快，基本上一点就通，唯独靠手捏面果的时候犯了难。
“捏点心还是要靠练习。”亚尼挫败道。
法式点心大多数都需要用到模具。
不肯服输的亚尼自然不肯离开，在没成功捏出一个石榴面果之前，他是不会回去的。
接下来的几天，亚尼都呆在了辛欣的餐馆里，跟着辛欣学习怎么捏面点。
作为回报，他也将自己一身的本领告诉给了辛欣。
亚尼本身就是个洒脱的人，他觉得辛欣在做甜点上挺有天分的，教起来也格外用心。
日子就这样一天一天的过去了，决赛的通知也出来了。
这一次决赛，组委会的人与中方主办方商量后决定采用直播的方式与观众们进行互动。
现在直播软件这么流行，适当跟进一下时代也没什么大不了的。
第九十八章
决赛的规则还是按照以往的惯例, 利用野外的食材做出三菜一汤，同时份量也是关键。若你仅仅只是做一道菜，份量还不够一个成年人的食量, 那么也会被判为失败。
这一次的十位评审中, 没有一个不是重量级的人物。
恰恰因为这次的评审们一个个都是著名的“饕餮”，才使得最后一轮变为最难通过的一关。
如果想要夺得第一名，必须用厨艺征服这些尝尽了美食的评审们。
比赛还没开始的时候, 直播先开启了。
“欢迎大家来到中西厨艺交流大会的现场, 这是我们首次采用了线上直播的方式与观众们见面，我是本场比赛的主持人宁宁, 在我身后就是此次比赛的场地了!大家请看，这里是位于我国南方小城的一座山上。此山极大程度保留了原生态的山林环境……”
“此次比赛已经是个人赛中的最后一场比赛了，为什么会选择这样的场地作为决赛的赛场呢?那是因为一个好的厨师必定要亲自去选取自己所需要的食材，他们一定会了解自己所需要什么样的食材, 那同理, 亲自去采摘或捕抓, 都将成为他们的一项基本功。会杀鱼的厨师不一定会捕鱼, 会杀鸡的厨师不一定会抓……”
“我们希望通过这样的方式, 让参赛选手们明白每一样食材的来之不易。现在有许多的厨师对食材挑三拣四, 用就要用最好的，才能做出最好的美食。可他们忘了, 最开始学习做菜的时候, 我们明明用的食材是最普通的!当这道菜做好后, 当时我们心中的快乐, 最简单也最容易获得……”
因为有直播软件，观众们这回总算有些参与感了。一条条弹幕发出来，挡在屏幕上，让人根本看不到比赛内容。
其中，辛欣的粉丝们最为活跃。
“怎么送不了礼物?!我要给我欣刷礼物!!!”
“这种直播和电视里最大的区别就是QAQ我终于可以全程只看辛欣了!!!一秒我都不要错过!!!”
“画质感人!!不亏是大佬电视台的直播间!热切的等待中!辛欣加油!!!你是最棒的!你的粉丝是最胖的!!!”
“楼上在说什么鬼!我才不胖，辛欣的粉丝里就你一个人胖胖胖胖胖!”