穿到六十年代的生活_作者:秋风萧萧(47)

  “我不去看,等会杀完了叫我。”

  “去吧雪儿,很有趣的,等会就要做杀猪菜了。”

  “雪儿你怎么喜欢跟着奶奶学这些无聊的东西,外面多好玩啊!”

  雪儿决定不和没见识的人讨论这个问题,X绣可是艺术的结晶,是瑰宝啊年轻人。

  “你先去吧,我马上就来了。”

  “那你快来啊。”

  雪儿又继续在房里做了半个小时的绣活才出门,这个时候猪已经杀好了,现在在拆肉。

  猪被分成两半,猪嘴用铁钩勾住挂在木梯上,另一半摆在门板上太分割。

  农村的门都能卸下来,每到杀年猪或者办酒的时候门就成了巨大的案板。

  家里并不怎么缺钱所以张老太决定家里的肉不卖出去。到时候做成腊肉,想吃的时候就做一点吃。

  按照村里的规矩,杀猪以后要做一锅肉菜请村里人吃一顿。

  猪血已经凝固,张老太和帮忙的妇女把猪血切成块。她们用拆下来的骨头炖汤,猪内脏洗干净切块,一起放入铁锅中炖。

  做完这一切又女人们又开始洗白菜,等会要加入铁锅里。每个上门吃菜的人都或多或少的带着一些白菜。

  锅里的汤烧开后特别香,隔着老远就能问道。小孩子们围着铁锅跑来跑去,时不时往锅里张望。

  妇女们翻着锅里的肉,等肉都熟了以后她们把白菜切碎倒进锅里。

  张其带着雪儿,一人拿着一个碗过来盛肉盛汤吃。

  张老太给孩子们一人盛了一碗菜,还特意多盛了几块肉。

  兄妹两端着饭碗去堂屋坐着吃饭,家里好不容易吃一次白米饭,张其兴奋极了。

  “给你,我吃不完这么多。”

  雪儿把菜碗里的肉分了一半给张其,现在的孩子太可怜了,很少能吃到肉。

  “雪儿你自己吃吧,你别吃白菜光吃肉就能吃完了。”

  “我想吃白菜,煮的特别香。”

  “那好吧。”

  吃过晚饭后雪儿跟着张其出去玩了,今天家里很忙张老太也没时间教雪儿。

  “表哥我们现在去哪?怎么不叫上勇表哥他们?”

  “我们去抓田鼠,不叫他们。”

  “其表哥我不想抓田鼠。”

  “那要不我们去山上捉兔子?”

  “就我们俩不安全,我们下次再去吧。”

  “我记得小狗子有个木陀螺,不然我们去找他玩?”

  “好。”

  兄妹俩走到小狗子家,他们家正在吃饭,菜是在张家打的。拿回来后又倒进锅里加水和白菜煮了一大锅。

  村里人大多是这么做的,这样能多吃不少有肉味的菜。

  “其小子你和雪儿来了,是来找小狗子玩的吧。”

  小狗子他妈妈一见着张其就高兴的开口,刚才张老太还特意多给她盛了两块肉呢,指不定是孩子们玩的来老太太才多盛的。

  “桂婶小狗子吃完了吗?我们想和小狗子玩陀螺。”

  桂婶点点头又转身对里屋喊道:“小狗子你快吃,张其和雪儿来找你玩了。”

  没一会小狗子就端着碗走出来了,他一边吃饭一边说:“你们来了,等会我马上吃完了。”

  小狗子大口大口的往嘴里塞东西,雪儿看着都替他辛苦。

  “小狗子你慢点吃,我们等你一会。”

  小狗子一边狂点头一边可劲的吃,雪儿都怕他噎住,可不敢继续和他说话了。

  小狗子三口并做两口快速把饭吃完了,他把碗递给桂婶后带着雪儿他们往房里去。

  “张其、雪儿你们跟我来,陀螺在房里。”

  “你家没地方我们玩陀螺,要不我们去祠堂前的平地?”

  小狗子是和家里一群没结婚的哥哥一起住的,他们家人口多住房紧张。

  小狗子从房里拿出陀螺后三个孩子往祠堂飞奔而去。

  雪儿还没玩过木陀螺,后世电视上打广告都是有发条的陀螺,木陀螺全靠鞭子抽打。

  小狗子的技术娴熟看的雪儿叹为观止,玩过一局后小狗子把陀螺和鞭子递给雪儿。

  “雪儿你也玩一会吧。”

  “我不会玩。”

  “我教你。你先用手把陀螺转起来,然后用鞭子抽它,别让它停下来。”

  雪儿用手把陀螺转动,然后又接着问怎么去抽打陀螺。她总是不得要领,本来转的挺好的陀螺被她一抽就停下了。