虽然价格还是跟以前一样,但是很多人就会因为免费的杯子和泡面盒抢购,苏青青就干过这种事儿,一口气买了三大箱泡面,最后研究了三十多种吃法,还是吃到了过期都没吃完……
三斤花生裹着面粉,能做四斤半的脆皮花生,而一筒的重量大约是四两多,今天也就卖了十筒,一共五十文钱,本钱花了二十文,纯利润三十文钱,赚得不算少。
没买着脆皮花生的人都跟苏青青叮嘱,说下次无论如何要留一筒给他们,约摸着,下次怎么着也得做二十筒起步。
卖完了这些东西,苏青青便准备收拾离开,却看见边上站着一个青衫打扮的中年男子,一直盯着她手中空空如也的坛子看。
苏青青也看了他一眼,大大方方走上前去,“这位大叔,你要买脆皮花生吗?下次赶集我还来的。”
那男人点点头,又摇摇头,“小姑娘,我想管你买另外一样东西。”
“要买什么,大叔不妨直说。”苏青青也不打算绕弯子。
这样坦诚的态度,倒是让男人有些惊讶。
跟前的姑娘看着年纪不大,但是胆识却不小,说话也十分得体,一点都不怕人,不像是周围村子里头的小丫头。
既然人家都让直说,男人也就不藏着掖着了,“刚才我也尝了你的脆皮花生,想跟你打个商量,你这东西的做法,能不能告诉我?我出钱买你的做法。”
这脆皮花生虽然看着简单,但是他吃进嘴里,就知道不寻常,配料都能找得到,但比例他却估摸不准。
苏青青勾唇笑了,问道,“你是这镇上哪家酒楼的厨子吧?”
“你怎么知道?”男人很震惊,他脸上写了我是炒菜的五个大字吗?
别人或许不知道,但苏青青身为同行,自然很容易辨识,“你身上有股油烟味,切菜握菜刀的手指起老茧,而且,你一来就要做法,显然是要经常做这东西,舍得花钱买方子回去做,也就是厨子干的事儿了。”
一番分析,让男人不由赞叹。
“是,我是镇上醉仙居的厨子,我姓方,你叫我方厨就行,这方法,你卖吗?”
送上门来的生意,苏青青当然做,当即点头,“卖啊,你出多少价吧?”
“一百文,咋样?”
苏青青扑哧一声就笑了出来,两颗虎牙显得分外可爱,“方厨,我自己摆摊,要是卖得多,来一趟也就一百文了,你给得少了点。”
“那两百文?小姑娘,其实我给得不算少了,现在啥生意都不好做,你要多了,我也难回本啊。”方厨有点为难。
见苏青青不搭话,又咬咬牙,又给加到了三百文,“这样够了吗?”
在心中计算了一下成本,苏青青这才点头答应,“行,成交。”
第190章 店大欺客
那脆皮花生的做法不算太难,主要就是面糊的用料和比例。
苏青青和方厨说了两遍,确保他全部记住了,这才收钱准备离开。
方厨却在后头喊住她,“小姑娘,下次你还有什么新鲜吃食儿,记得跟我说,只要价钱合适,我都买你的法子。”
“新鲜吃食儿可就多了,只怕你暂时出不了那么多钱。”苏青青摆手笑道,“还是等方厨你这脆皮花生赚了钱再说吧。”
“……”方厨有点不信,这丫头真有那么多想法?
顿了一下,又说道,“这脆皮花生的法子都卖给我了,那你以后……”
苏青青明白他的意思,“以后这法子是你独有的,我不会再卖了。”
方厨这才喜笑颜开,“行,那就谢谢小姑娘了。”
……
抱着空坛子走出去好远,封景问她,“自己做虽然一时间赚不了这么多,但积少成多,不止三百文,青青怎么就把法子给卖了?”
“一个小零嘴而已,真正的大菜还没上场呢。”苏青青嘿嘿的笑。
继而双手叉腰,扭过头去看着封景,“再说了,光靠卖这个也赚不了多少钱,不如给他,他尝到了甜头,以后就会来找我继续合作了。”
放长线,才能钓大鱼啊!
他的小丫头,还挺有打算。
封景轻笑了一声,不再继续问,陪着苏青青去了糕点铺。
青山镇上满打满算,有五家糕点铺,其中卖得最好的叫做田记,苏青青进去看了一圈,各色糕点都有,人更是很多。