土豆?芋头?
而那头，灶王菩萨的红包已经发了过来。
【系统提示】：恭喜你抢到灶王菩萨的十斤板栗，已存入钱包。
苏青青汗颜，这板栗和红薯差很多好不好?不过嘛，还真是比红薯贵。
【灶王菩萨】：这板栗是我刚收回来的，可新鲜了，平常别人来买，我都是按五个食币的卖。
【苏青青】：那我就少给了二十食币啊。
【灶王菩萨】：没事没事，上次青青仙子和我换的当归可好了，我做药膳很好吃，这点优惠应该给的。
灶神都这么说了，苏青青也就不客气了。
之前在太上老君那里花了五百食币租乾坤镜，又借了三百食币给卷帘大将，她手上的钱还真不算多，能省则省吧，大不了后头再有当归，就送些给灶神做感谢。
谢过灶神之后，苏青青一脸感动得戳进了钱包里面查看。
愣了片刻，再次怒了，奸商，退钱!
特么给的是十斤板栗没错，但这是带着绿壳的板栗啊，等取了青壳，能有个五斤就算还是不错了!
折合算下来，这板栗要六个食币一斤了，哪里来的优惠，自己明明还亏了!
奸商，奸商，奸商，重要的事情说三遍!
吐槽之后，还是只能取出这些板栗来，兜去了灶房里头。
封曦儿已经在等着了，瞧见那些青壳还长着刺的果子，十分疑惑，“嫂嫂，不是说去拿红薯，你怎么拿了这些东西回来，这是什么啊?”
“板栗啊，你不认识?”苏青青问道。
板栗?
闻言，封曦儿很认真的研究了一番，随即摇头，“没有听说过，好吃吗?”
甚至还伸手拿了一个，苏青青没拦住，她已经咬了一口，被毛刺戳到嘴唇，赶忙就扔了，委屈巴巴的抬头看着苏青青，“嫂嫂，不好吃。”
苏青青扶额想笑，“这是壳不能吃，里头才能吃的，等着。”
她将板栗放在菜板上，用菜刀在中间一滚，就瞧见那青壳裂开一条缝，再用力一掰，里头褐色的板栗就露了出来。
封曦儿再次凑上来，拿了那里头的板栗要吃。
“还不行，还有一层壳呢。”
“啊?”封曦儿撇嘴，把手里的板栗递给苏青青，“吃这个东西怎么这么麻烦啊，剥了一层壳又剥一层壳的，都没多少肉了。”
一面笑着封曦儿这个吃货，一面将板栗剥好了递给她，“好东西需要耐心的，尝尝。”
生板栗带着一股清香，封曦儿吃得直点头，“真好吃，我还要再吃一个。”
吃了一个又一个，压根就止不住了。
苏青青赶忙拦住她，“你吃这么多生板栗，一会儿该不消化了，一会儿我给你做板栗鸡吃。”
封曦儿这才作罢，回到灶膛前烧火的时候，又悄悄拿了一个，趁苏青青不注意塞进了嘴里。
太好吃了，简直停不下来。
一面又问，“嫂嫂，你说的那个板栗鸡，比生板栗还要好吃吗?”
第280章 做饭这事，靠实力
苏青青颔首，“是啊，板栗鸡很好吃的，除了这个之外，炒板栗也很好吃的。”
“那中午再给我做点炒板栗吧，行不行?”
不等她回答，封曦儿已经双手合十，“我就知道嫂嫂最好了，我帮你烧火，你快做把。”
哎?自己给自己挖坑是怎么回事?
无奈的笑笑，还是满足了封曦儿的要求。
先做板栗鸡，苏青青用的是野鸡，虽然比不上家鸡的肉质肥美，但野鸡天天在山上飞来走去，肉质很紧实，吃起来是另一番滋味。
将鸡肉切成小块，取出钱包里所剩不多的仙椒，同样切成小块，再配上整颗的大蒜，切片的生姜以及成段的青蒜备用。
将板栗的面上划开一个小口，放到边上的小锅用冷水煮开，约莫五分钟之后捞出来沥干。
这时候大锅中烧热油，将板栗放进去翻炒至两面金黄，再盛出来备用。
锅中炒过板栗的油还留着，倒入姜片大蒜爆香，再放入鸡块翻炒，等到鸡肉表皮变黄，肉质明显缩小时，这才倒了一些黄酒在锅里去除鸡肉的腥味儿，等黄酒烧干，加上板栗一块进去炒。
快要出锅时再放青蒜和仙椒进去，加上适当粗盐，焖一会儿就出锅了。
而后就是炒板栗，板栗是刚才就用水煮好的，这时候放盐进锅炒热，再放板栗，直到板栗开始涨开，则加快翻炒速度，一面放蔗糖进去，让蔗糖附着在板栗表面，成为焦糖色，灶房里头都有一股甜香味儿。