但这一日,云富升和李氏却是忙个不停。
镇子上,家家户户都来道贺。
道贺自然不能空手,各种各样的杂货,满满堆了一屋子。幸好云家有自己的杂货铺子,回礼都是糖块和糕点,倒也方便。
等云婧睡醒,已经是大中午。
“县主,想吃点什么?奴婢让人去做!”
翡翠笑盈盈地看着恢复了生龙活虎的云婧,甜甜地开口。
“吃包子!”
年前吃包子!
云婧这一觉睡的很香,做了个梦,梦到了以前。
那时候,每每到过年的时候,家里都会蒸包子,发面的包子,放着大块的肉,肥肉、瘦肉混合在一起,粉条、豆腐、白菜……
那个时候,第一顿出锅的老大的发面包子,她能吃仨!
来到这里,还没吃过发面的大包子。
翡翠一听云婧的描述,当即去厨房招呼。
大胤朝并没有粉条,所以,云婧这顿包子,注定是不会有粉条的。不过,没有粉条就没有粉条吧。
发面需要时间,其他的材料,倒是好准备。
云婧随意地塞了几口点心,就招呼赵武师等人帮忙,她要做粉条。没有粉条,不代表不能制作啊!
家里有现成的红薯片,直接上磨开磨。
锅里烧开水。
细竹管连成篦子……
当厨房开始包包子时,云婧这边的红薯粉条也已经开始晾晒,只要几天的时间,她就能吃到美味可口的粉条,想想就感觉美得慌。
正文 第130章 找人来提亲呗!
香喷喷的大包子出锅,云婧就开始流口水。
等到包子吃进嘴里,发好的面皮松软清香,内里的菜馅味道纯正,尤其是咬到一口肉,那种油而不腻,真正让云婧体味到了幸福的味道。
“嗯,好吃,大家一起吃啊!”
“爹,娘,你们别看者,包子得趁热吃!”
云婧不但忙着招呼众人开动,还不忘给门口蹲在的花花送了两个大肉包。
“慢点吃哦,烫到了嘴,可不关我的事!”
摸摸花花的毛茸茸的大脑袋,云婧继续啃包子。
这么好吃的包子,她要吃三个!
好吧,她的确是吃了三个,然后,撑到了!
“县主,这是消食汤,您喝点儿不?”
翡翠端着一大碗的汤水慢慢过来,小声开口
“不喝,我走走就好!”
消食汤,主要就是山楂水,可惜,云婧不喜欢吃。但是,她喜欢吃冰糖葫芦。不过,这里没有冰糖葫芦。
做冰糖葫芦需要不少的糖,可对庄户人家来讲,糖真的是个精贵的东西。不管是白糖,还是红糖,又或者是平时吃的糖块,都是老贵的。
云婧在云家刚醒来的时候,云富喜偷偷给她的那块糖块,可都被捏得有些化了的。
“我们做冰糖葫芦吧!”
云婧想一出是一出。
翡翠眨眼,道:“啥叫冰糖葫芦?把冰糖放葫芦里吗?”
“去找些好的山楂来,再去找冰糖,咱们去厨房!”
云婧嘿嘿笑,不就是消食吗?冰糖葫芦也可以消食的,反正都是用的山楂。
冰糖葫芦的做法很简单,山楂处理好,用竹签串起来,冰糖在锅里加水化开,然后将山楂在锅里的冰糖水里裹一圈。小半个时辰后,冰糖凝结,冰糖葫芦就做好了!
“来,尝尝,味道怎么样?”
云婧拿着做好的冰糖葫芦,招呼翡翠三人开吃。
“嗯,好吃,好甜!”
“酸酸甜甜的,好吃!”
三个小丫头吃过后,都是赞不绝口。
“县主,给老爷和夫人送点儿去吧?”
“好啊,等等!”
云婧忽然想起,好像有人说过,孕早期的妇女吃山楂过多可能会导致流产。李氏这明显是高龄孕妇,还是注意点儿为好!
最终,云婧决定,给李氏单独做了冰糖苹果送过去。
冰糖葫芦,云婧做了很多。
明儿就是年节,镇子上最后的一个集市!
云婧决定明儿个去镇子上卖冰糖葫芦,折价大促销,给孩子们送点儿过年的美好味道。
她始终记得,小时候家里很穷,每每赶集的时候,一毛钱一串的冰糖葫芦,也是不敢买的。至于,油条、油饼之类的,更是一个月能吃一回,还得看家里大人的眼色。