“我倒是觉得可以给十分,这道菜无论是造型还是口感滋味上都属于绝佳上乘,不给十分你们过意的去?”
这样明目张胆维护洛离空的当然是六长老,不过洛离空这次做出来的菜的确很好,大家笑了笑便也默许了,最后除去三个长老给了九分外,其他人都给出了满分十分!
洛离空做的这道菜名为雪上玫瑰,很快被众评委瓜分完了,略带留恋地看看那个空盘子,众人还是不得不继续品尝下一道菜了……
“唉,吃过洛离空做的那道雪上玫瑰,这会儿我觉得再好吃的东西吃进口都味同嚼蜡了,只希望下道菜别又是鱼了,不然被洛离空衬托得太糟糕,那可就不妙了哟……”
六长老一边骄傲地感叹,一边顺手接过传菜员送上来的下一道菜品,不过当他揭开盖子看清这盘中的事物时,却不由得惊讶了。
“这是什么东西?”
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盘子上是一盘奇异的事物,有人摸了摸,随即想起上一盘雪上玫瑰盘底用于做装饰物的那片叶子,提醒道:“这好像是千薰叶。不过这片千薰叶也太大了吧……还有这圆鼓鼓的包着什么东西呢?”
盘中没有任何装饰,只有一团深绿色的香薰叶躺在上面,若是仔细观察还能发现这叶子似乎被火烤了一般……瞅着全然不似洛离空方才做出的那样漂亮,说白了,这玩意儿也忒丑了。
“估计又是报复社会的黑暗料理了,这些家伙真是可恶,把咱们当什么了?居然在大赛上做这么不堪入目的东西,真是太胡来了!”
“我倒要看看里面是什么……”
某位长老来了兴趣,拿了餐具随意剥开那片包裹严实的千薰叶,不过在下一刻,他的目光就直了。
一股难以言喻的香气在整个高台上蔓延,掺杂了千薰叶清新冷冽香气和奇异的肉香后,这香气更像丝线一般紧紧萦绕在众人心头,挥之不去。
原本低调的七长老细细地抽了抽鼻子,随即眼睛一亮,几乎急不可耐地将那张硕大的千薰叶干脆剥除。
“居然是雪花鱼!”
“和还真被你老小子说中了,还真有人和洛离空选了一样的雪花鱼!”
原本其貌不扬的千薰叶被剥开后,终于显露出其中的美丽风景。
与外壳的普通不同,里面的那条雪花鱼太美了,整条鱼身完整,虽说细小的鱼鳞被剥除了,但是烹调者颇为用心地在鱼身上细细刻画出了鱼鳞的花纹,此时这条仿若活着的雪花鱼安静躺在翠绿的千薰叶上,就像是游弋在一片绿色池塘中,若不是那香气扑鼻,恐怕就真能让人产生幻觉了。
“嘶,这刀工……在如此小的雪花鱼上雕刻这么细微的立体鱼鳞,这厨师刀工了得啊。”
有长老凑过去看了一眼,随即被这道菜给惊艳了。
“没有依靠别的装饰物,纯粹是依靠自身刀工来创造出的美丽,经过加热,熟了的鱼肉现在卷曲翘起来,便自然而然地产生了立体效果,这到底是哪个高人的天才创意!”
“洛离空那鱼肉漂亮也是因为冰盘雾气衬托得孟怀玉,就本身来说,还是这条雪花鱼硬实力更高啊。”
尽管六长老心中不愿承认对方所说的话,却也找不出什么词语来反驳,因为这鱼的确做得漂亮,剥开平凡的千薰叶后就像是美丽少女揭开面纱展露出倾国倾城的面容,在外形上无法挑剔。
“呵,要论好不好,还得尝过味道才知道。”
六长老率先拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里,在片刻后,原本不屑的表情骤然变化,他那丛大胡子抖了抖,手也不受控制地朝着那盘鱼再次移过去。
见此情状众人当然明白了,他们迅速地拿起筷子开始夹肉,几乎是在鱼肉入口的一瞬间,原本淡定的一群老头子就开始震惊了。
“原来千薰叶和雪花鱼混在一起有甜味!”
“这淡淡的酸味到底是什么!还有这辣味,为什么一条鱼我能尝出无数种味道来!”
“嘶……这火热的触感和原本冰凉的鱼肉搭配在一起,说实话我快爆炸了。”
“另外一种食材到底是什么!为什么能够搭配出这么丰富的口感层次!”
最后这个问题被七长老给解答了,他不露声色地笑了笑,然后用刀子破开了雪花鱼的肚子,大家才发现其实鱼肚子是用细线缝起来的,而里面正躺了数个鲜红亮泽的小果子,正是大小如樱桃的酸辛果!