美食使我暴富_作者:白衣总攻(134)

2018-07-25 白衣总攻

  碳烤牛小排,清新木炭火烤制的牛小排,烤制过程中反复涂抹了百遍千味辣酱,辛辣的口感配上炭火烤制的香气,带给味蕾最直观的刺激感受。只是这辣味实在太重,虽说有部分评委偏爱辣味会给出高分,但是另一部分不嗜辣的难免会抗拒这样的味道。

  ……

  一份接着一份食物被端上桌,各色牛肉搭配着各类小菜呈现出截然不同的风味,评审们或是满意点头,或是若有所思地回味方才的味道,作为最高等级的厨艺大赛,参赛的大厨们的手艺毫无疑问处于最顶尖的层次,哪怕是赶时间做的大批量菜品,味道也绝对能够震撼味蕾。

  只不过珠玉在前,黑袍的那份黄金牛肉羹汤充沛的灵气实在惊艳,这一番衬托下,就算味道不输黄金牛肉羹汤,其他菜品也因为灵气差距太大显得不起眼了。

  等待许久后,又一道菜被端上来了。

  “火炙牛片!”

  零一眼睛隐匿地微微眨了眨,这道菜别人或许不知道,但是曾经指导过洛离空厨艺的他当然清楚其中内情,这道菜只有可能出自洛离家族之人手中!

  百份碟子齐齐端出,几乎一模一样的牛肉薄片微微卷起,如果仔细观察还可以看见那肉卷的缝隙之间有隐约的红色光芒传出,竟是小小的火焰吞吐着蔓延在肉片之上!

  大家都带着欣赏的态度看着自己桌前的那小碟火炙牛片,食用之前先赏其色形是惯常的步骤,唯有零一的目光变得古怪起来。

  这份菜的灵气保存量,竟然是百分之八十二!

  这不科学!

  要知道洛离空身上的灵气感应力其实并不属于他自己,那是从孟怀玉的爷爷身上移植过去的。就像是假发一般,看似可以完美地使用匹配,但是却因为非原主的原因,灵气是无法提升的!洛离空的局限也在于此,按照零一的推想,他此生的成就不会低,却也无法达到顶峰,就是因为他的灵气感应能力无法提高。

  可是现在,洛离空做出的菜竟然可以保存百分之八十二的灵气!虽然只提升了百分之二,但对于洛离空来说,这代表的绝非这么简单。

  “你终于找到了自己的路了,可喜可贺。”

  零一唇角微微勾起,目光悠悠地转向远处的赛场,时间还没结束,洛离空还没出来,不过零一透过这遥远的距离,隐约可以猜想到那家伙现在的心情。

  惯来骄傲自矜的天才意外得知自己的能力是窃自旁人,几十年厨艺如一日不得提升,又遇到了比自己小得多的真正天才,终于在断臂之后重获新生,在厨道之路上硬生生地闯出独属于自己的那条小路。

  夹起一片火炙牛片放入口中,零一的唇颤了颤,味蕾被突如其来的火热口感刺激到瞬间惊醒。

  一面是火辣的烈火烤制的肉,另一面是文火柔柔熏烤,这二者交杂着形成了最奇妙的口感,再用青叶菜的汁水调味淋在上面,清新的香气从烤肉浓烈的香味缝隙中钻出来,给人全然不同的独特享受。

  火候控制达到了极致。

  多一分会让肉质变柴,少一分会让肉不够熟透,双面火烤炙,也不知道洛离空这家伙是怎么用一只手完成这样的顶级美食的。最为难得的就是这点,洛离空少了一只手后厨艺非但不减,然而更上一层,原本惯来遵循烹饪规则的他现在也会用这样奇险的烹饪手法了!

  “很有创意,味道更是绝佳,并不比那黄金牛肉羹汤差,甚至从味道上来说,我个人还更偏爱这火炙牛片一些。”

  一位评委满意地点点头,意犹未尽地发表了自己对于火炙牛片的看法:“能够将牛片的两面以不同的火候同时炙烤,这烹饪手法绝对顶尖,百分之八十二的灵气也实在难得,不过和之前那位百分百的比起来,还是差了那么一点点啊……”

  果然,灵气含量的多少在很大程度上会影响评审的判断,这并不只是单纯的厨艺比拼,将食物的灵气尽量完整地保存下来也是任务的一部分。

  几人互相点点头,将分数填了上去。

  零一没有多少半句话,他很清楚,洛离空这次超常发挥了,可是受限于巨大的灵力差距,这轮应该可以晋级决赛,但是在分数上恐怕难以超过黑袍了……

  “这次金刀的归宿,恐怕就是做出黄金牛肉羹汤的这位了吧……”

  身边有评委小声地感叹了这样一句话,这让零一的眉不自觉地皱了皱。