被人看的有些不自在，宋佳肴心里不由得嘀咕：看什么看?没见过女孩子来比赛品菜么?
不过想归想，宋佳肴还是朝着最后一个空位置走了过去。
“请大家落座，我们比赛马上开始。”主持的司仪看到宋佳肴坐下之后朝着下面的人宣布。
比赛正式开始，一道布帘后面，只看见一个人的身影在后面翻炒着什么，之后那人把菜品装盘，让一旁等候的伙计端出来分别放到了众人面前。
“第一位柳大厨，请几位参加比赛的品尝之后将食材和调料都写到一旁的纸上，不会写的可以口述给身旁的书童。”主持的司仪继续说道。
宋佳肴刚还想万一自己写不太对繁体字怎么办，这会儿正好有人可以代笔便更加安心下来。
菜被端过来，宋佳肴还没吃就闻到一股香气扑鼻而来。
“真香!”宋佳肴称赞了一声的同时又“咦”了一声，随后就不再说话，专心的吃了起来。
台下的严茵茵看着宋佳肴吃的那么香，本来肚子就饿，这会儿更饿了，不由得咕哝：“她倒好，先上去吃饱了。”
这菜做的本来就好吃，宋佳肴也是真的饿了，一口气把盘子吃了个精光，还好因为要分给十二位参赛的人，所以每个人的份量都不多。
宋佳肴吃完之后，朝身边的书童招招手：“我说材料和佐料，你来帮我记。”
宋佳肴身边的书童长的眉清目秀的，应了一声之后将毛笔往已经研好的磨中蘸了蘸，准备着等宋佳肴说，实际上心里早就对宋佳肴之前的吃相嗤之以鼻。
宋佳肴想了想开口道：“主食材是鳗鱼，佐料有糖、盐、酱油，诶……这个时候是叫豆麦酱吧?宋佳肴脱口而出之后又连忙改口。”
看着书童写的差不多了，宋佳肴又继续道：“还有胡椒粉、清酒和黄酒，不过这个时候有胡椒粉吗?”
那书童心里暗自惊讶，虽然不知道宋佳肴为什么嘴里总会嘟囔些别的，但是宋佳肴说起佐料和食材的时候却是胸有成竹，一点都不犹豫，看到这样的宋佳肴，书童刚刚对于宋佳肴吃相的差评价也好转了很多。
记录完毕，宋佳肴就左顾右看起来，周围几个人都很斯文的在品尝菜品，品尝的同时不时让旁边的书童帮忙记录。
又过了一小会儿，另外几名参赛的人才记录完毕，随即负责主持的司仪才宣布进行下一道菜的比试。
宋佳肴早就期待下一道菜了，只等着布帘再度放下，随后似乎换了一个身影在布帘后面炒菜。
很快第二道菜也完成了，依旧是被分成几份端过来，宋佳肴迫不及待的用筷子夹了一口放进嘴里。
“嗯，这个也满好吃的，这个百香楼还不错嘛!”宋佳肴依旧不顾形象的大口吃完，随后抹了抹嘴：“书童，继续帮我记录哈!”
书童连忙过来站好，等着宋佳肴报出食材和调料的名称。
等吃到第五道菜的时候，已经有两三个人开始退赛了，毕竟他们主要来的目的就是品尝百花楼特别推出的菜，对于菜品的调料和食材并非很在行。
还剩下的几位也大多是爱吃的主儿，不过是想多尝几道菜。
宋佳肴这会儿也吃的肚子里有点底儿了，吃相总算算得上斯文了。
“下面为大家呈上第六位靳大厨为大家带来的菜品。”这菜是越到后面的越精细，味道不仅好，而且佐料也特别的复杂。
一道制作精美的菜被端了上来，看上去似乎像是炖燕窝，但是也吃了几道菜的宋佳肴知道，这些菜都没有看上去那么简单。
果不其然，这燕窝口感不是一般的滑润，而且汤并非清汤，而是用熬化的燕窝吊的。
宋佳肴把用料说完之后继续小口的喝，突然觉得这燕窝之中似乎透着一股子清香。
本来已经吩咐书童写完用料的宋佳肴皱起了眉头：还有一味东西究竟是什么呢?
台下的灶神看着宋佳肴的表情就知道宋佳肴一定是遇到了没想起来的味道。
宋佳肴歪着头琢磨了好一会儿，突然眼睛一亮：“想起来了，书童，帮我记录。”
第四十七章 赖账
时间一点点过去，菜也一道道的上完了。
中间当然也又更多的人退赛，最后十二名参赛的人剩下的就只有三名了。
“第八道菜是由陶大厨带来的菜品，请参赛的人员品尝。”主持人对着剩下的三个人说道。