“嗯,这里的菜比较新鲜。”灶神点点头,朝着其中一片指了指:“买这片地里的菜。”
宋佳肴拿着钱包往灶神指的方向走,不多会儿就来到了那片菜田。
一个戴着草帽的老农朝宋佳肴挥挥手:“小姑娘,你要做什么呀?”
“您好,我想买菜。”宋佳肴指了指那片田说道。
“喔,你想买多少呀?”
“我想买三斤!”宋佳肴伸出三个手指回道。
“哦!要买三十斤啊?”老农点点头。
宋佳肴连忙摆手:“不是三十斤,我要三斤。”
“才三斤啊!我们不做零售的。”那老农似乎对于三斤这个数有些不屑。
“我可以按照市场价算,我只是想要比较新鲜的菜。”宋佳肴连忙解释,因为这里的售价比菜场便宜很多,如果买少了,人家根本不划算。
老农打量了一下宋佳肴,看了看天,这个时间一般不会有主顾了,那些菜贩子一般都是一大早过来,于是点点头:“好吧!我就卖你点儿。”
宋佳肴朝着老农道了谢,随后跟着他采了三斤菜。
之后又在灶神的授意下买了一些别的东西,算下来也挺重了。
还好当时没有让出租车走,宋佳肴把东西都搬上车,这才重新回富源酒楼。
还好,福缘酒楼后面有一条弄堂,是以前福缘酒楼卸货专用的,出租车就顺着弄堂一路进去,到了后门,宋佳肴把菜都卸下来再给了司机钱,这才往回搬。
灶神叉着手站在旁边看宋佳肴搬菜,等都搬完也没再说什么,直接返回了厨房。
晚上时晟宇来,不断的称赞宋佳肴的厨艺又增长了。宋佳肴默默的看了看一言不发吃饭的灶神,心里多少明白了他的意思。
做菜除了要用心,选择最新鲜最应季的东西才能做好。
这样悠闲中带点小紧张的过了两天,周六一早,宋佳肴不到六点就起来了。
因为提前一天和时晟宇订好了,所以时晟宇一早就派人去买了最新鲜的菜,基本上是和那些批发菜的商贩一个时间。
宋佳肴起来收拾了一下这才去厨房生火烧水。
等一锅粥熬差不多的时候,灶膛也全部烧热了,时晟宇开车带着菜来到了宋佳肴家的后门。
这里虽然可以卸菜却不能长时间停,不然时晟宇也不会每次都把车放在存车场。
把菜卸下来,时晟宇去外面放车,宋佳肴就把菜都一点点的挪进去。
挑了最好的一部分,宋佳肴又把需要的材料选齐。
抬头看了一眼厨房内的时钟,已经不早了,和钱雪约定的时间是八点半,这会儿已经快七点了。
起锅,宋佳肴开始一点点的按照之前曾经回到以前跟小芬学的步骤来进行御锦汤的烹饪。
不过和小芬家卖的那种御锦汤又有些差别。
小芬其实说过:普通的御锦汤里面的东西非常常见也很好吃,不像真正的御锦汤里面还放了海参这些贵的东西,而只有海带、豆腐之类很普通的食材。
而当初,小芬给钱宗楠第一次喝的其实就是小芬自己做的一碗汤。店里虽然卖的御锦汤,但实际自己吃的时候不是每顿都吃加了名贵东西的汤,而是口味好,又新鲜的普通汤。
那天本来就是家里自己吃饭用的,所以小芬并没有加其它的,反而多加了一些姜。
宋佳肴把这些都记着,当然好好的练习用量,以便做出最还原的味道来。
不过这段时间宋佳肴已经做了很多次了,所以手脚麻利的一会儿就完成了。
把汤盛到一个保温罐里:“好了,完成!”宋佳肴拎起保温罐就要往外走。
“我也去。”灶神不知道什么时候站到了身后。
“嗯,那我们走吧!”宋佳肴出了厨房,时晟宇正好端着空碗从宋成业的房间出来。
“佳肴,宋叔叔已经吃过了,你要不要吃一点再走?”
“不用了,一会儿路上买几个包子吧,这个还是早点送过去比较好。”宋佳肴指着保温的罐子说道。
“行,我们走!”时晟宇把手里的碗放到桌子上,反正一会儿护工看见会帮忙收拾的。
三个人出了门直奔停车场。从停车场开车出来,朝着广场步行街的方向开去。
到了广场步行街,这个时间还早,步行街上反而没什么人。