宋佳肴直说自己也是来吃饭的,这才在老板怨毒的眼光中把饭吃完,拉着灶神离开了小店。
下午的比赛主题是:滑嫩,两边所用的材料也都相差不多。
结果不言而喻,一组二号的鲁光域赢得了一组的第二局比赛,他做的嫩鸡滑蛋不仅符合主题,而且全部都是与鸡相关的东西,口味合一,最重要的是,鸡片没有裹任何东西,只凭借高超的火候掌握就把鸡片做的鲜嫩无比,那滑蛋之中还混着剁碎的鸡茸,想不好吃都难。
而下午的这场比赛,也让宋佳肴看出了鲁光域的不同,他每次使用锅的时候都用两种火,对于火候的掌控简直是精益求精。
每当菜有一点点温差不对,他会立即换到旁边的火上调节,而且很多东西并非在一种火候上烹饪出来的。
宋佳肴原本没太注意的地方,灶神金玄也给宋佳肴点了出来,这让宋佳肴获益匪浅。
比赛结束之后,宋佳肴才意犹未尽的离开了比赛现场,就连回去的路上,宋佳肴也不由得兴致勃勃的谈论这位鲁大厨。
“金玄,你说这位鲁大厨和严如如谁更强?”说到兴起,宋佳肴不由得问道。
“不好说,不过单从菜品的味道和火候掌控上来看,恐怕那个鲁光域更强一些。”
“真好!好想和这位鲁大厨较量一下。”宋佳肴现在完全忘了自己的初衷,满心想着的都是和高手较量一下。
没想到灶神却并没有说一些泼冷水的话,在他看来,对于味道的更高境界的追求,那才是烹饪的精髓,宋佳肴的这个念头给他带来的精神能量绝对不比那些供了他画像十来年的人带给他的差。
随着两个人回到福缘酒楼,还没等进店,灶神就觉得一阵心烦,拍着宋佳肴说道:“你先进去吧!恐怕那个人来了。”
经灶神一提醒,宋佳肴才想起来,昨天约了秦昌明来吃晚饭的事情。
第一百一十七章 我就是来报名的
秦昌明今天很早就过来了,他来之后先看过宋成业,然后就扎上围裙去了后厨帮忙。
虽然财神溪良很不喜欢他身上的某样东西,但是宋佳肴说这人是她父亲的好朋友,财神溪良也只得看着,不能采取任何措施,大不了就躲得远远的。
不过奇怪的是,自从秦昌明来店里之后,客流量居然比平时多很多。
大堂孟经理见状自然是笑的合不拢嘴,尤其在知道这位秦昌明竟然是大名鼎鼎的味王,更是自家老板父亲的旧友,干脆临时加了今日特供菜单。
今天的收益也明显比前几天都高出很多。
财神溪良也很纳闷,即使有他在,这段时间来的客人也没有这么多,所以今天他再在柜台前做招财猫就有些多余了,后来干脆也退回了房间和小月老丝月商量着去探探这位叫秦昌明的老头,看他身上到底有什么。
只可惜秦昌明一直在厨房忙碌,周围都是人,倒还真没有什么下手的时机。
见灶神金玄总算回来了,财神溪良这才把今天的情况跟灶神说了一遍。
灶神沉吟了一下:“先不管他了,之后有机会再说,毕竟那人是佳肴父亲的朋友也算佳肴的长辈,我们再静观其变吧!”
宋佳肴这会儿才从前面进来,大堂孟经理一见宋佳肴就满脸欢喜:“宋老板,今天的生意非常好,多亏了那位秦味王。”
“啊?秦魏王?”宋佳肴愣了一下,随即想到孟经理应该说的是:味王秦昌明,惊喜问道:“秦叔叔今天来帮忙了?”
“是呀,我还推出了一日特色菜,都是秦味王做的。”大堂孟经理忙回道。不得不说,孟经理真是位脑筋动得快又认真负责的经理。
“知道了,我去后面看看。”听了这话,宋佳肴开心的往后厨跑去。
“秦叔叔。”一看见秦昌明忙碌的身影,宋佳肴亲切的喊道。
“佳肴回来啦!”秦昌明慈祥的笑笑,额头上因为在厨房内的忙碌而布满了汗水。
“秦叔叔辛苦你了,快休息一下吧!”宋佳肴看着秦昌明满头大汗不由得开口说道。
“没事,秦叔叔啊别的忙帮不上,这点能力还是有的,不过秦叔叔今天晚上可要尝尝你的手艺咯!”
“没问题!”宋佳肴爽快的应下,随即也去换了衣服过来。
外面客人逐渐少了,宋佳肴开始为众人烧饭。