家有神君:食来运转_作者:紫苏筱筱(257)

2018-07-22 紫苏筱筱

  “你替那姑娘担心什么啊?不好吃不是正好,一个姑娘家的本来就不应该来做什么厨师。”

  台下的人全都不看好宋佳肴,宋佳肴也不急,毕竟这里是古代,在古代的女子确实地位不高很被人瞧不起。

  把菜洗了一遍,宋佳肴四下看看,在案板的旁边放着宽窄长短不同的各种刀具。

  这次比赛提供的刀很全,不过一般的厨师都会带着自己的刀,毕竟用的会更加顺手。

  宋佳肴看了看,选中了一把切菜的前端有些圆弧的刀拿在手里。把她挑选的菜中所有的菇类都拿出来,快速的切着片。

  那动作如行云流水一般,而菇类菜也一片一片顺着宋佳肴白嫩的手指缝隙间流淌出来。

  “好刀法!”台下有懂行的人,见宋佳肴的刀用的不疾不徐却异常的敏捷,切出来的片也都薄厚相同禁不住叫出好来。

  就算是不懂的人,从宋佳肴娴熟的手法看也知道这不是来凑热闹的,而是手里真有点功夫的。

  把所有菇类食材切好,宋佳肴给锅里上水,随后把所有的菇类都下水焯了一下捞出放在一边沥干。

  随后又将笋、胡萝卜、水发冬笋切片,也同样焯水。而刚刚放在一旁的银耳这会儿也发的差不多了。

  宋佳肴在上面忙碌着,台下的人就这样静静的看着。有了之前宋佳肴展露出来的刀工,下面的人不再小看宋佳肴,但是对于这全素的东西更多好奇的反而是:这能好吃吗?尤其是和之前那道小炒肉相比。

  台下的男子眯起双眼,似乎很享受的看着台上那个身影忙碌中的情形:她也是来应聘厨师的吗?如果她应聘上,是不是意味着以后每天都能够吃到她做的东西呢?

  随着时间一点点的慢慢流逝,台上逐渐散发出一种奇异的香味儿。那味道不浓烈,但是却像有一只小手在人的心上上挠着,让人心里痒痒的,恨不得快点尝一口。

  下面的人闻到味道都开始期待起来,可台上的宋佳肴却一点都不着急,只是盯着锅盖发呆。

  台下的管家见状不由得替宋佳肴担心起来:这姑娘不会又睡着了吧?

  只是,没让台下的人等太久,宋佳肴突然站起身来,又顺手从案板旁边拿起一点桂花细细切碎,最后把锅盖打开。

  这个时候人们才发现,在炒过之后,这道菜居然又被蒸了一次。

  宋佳肴把细碎的桂花撒在上面,把整盘菜端了出来:“春华秋霜烧全素。”

  仆人过来端盘子,盘子放到评委台上的时候,人们才看清盘内的东西。

  盘内是各色的菌菇,菌菇一片片的交相趴在盘内,而中间穿插着笋片和胡萝卜片,后面围上一圈银耳,花团锦簇一般的,最外圈是碧绿的油菜,一片搭一片围成一个圈,而最中间的下面是黑色的香菇,撒上金色的桂花十分耀眼,俨然就是春秋合并的图画。

  “好一个春华秋霜烧全素。”其中一人大概有点学问,张了张嘴不知道是不是想吟诗。

  “先不说别的,让我们来尝尝这道菜吧!”还是其中一位评委点出了重点。

  就在这个时候,坐在后面的男子突然起身:“也算我一份,我也来尝尝看这道烧全素。”

  第一百二十章 又一个昭公子

  这男子话一出口,周围的所有人的目光都顺着声音集中过去。

  宋佳肴抬头看过去,表情有些郁闷:怎么又是他!与龚子昭长的一模一样的那个男子。

  可没等宋佳肴想别的,那几位评委包括管家都齐齐的朝着男子喊道:“少爷!”

  宋佳肴实在是没想到,原来他是这家的少爷。刚刚一直睡觉,然后就上台了,压根儿就没注意到他。

  “少爷对这道菜也有兴趣?”一位老者看着男子问道。

  男子略微点点头,随即看向宋佳肴:“姑娘,我们又见面了。”

  宋佳肴脸上半点笑意都没有,微微点点头:“原来公子是张员外家的少爷,失敬。”嘴上说着失敬,却也没有一点点施礼的样子。

  男子也不恼:“在下张泽宇,既然姑娘是来应我家厨师的,不如让我也试一试如何?”

  “张公子请吧!”宋佳肴摊摊手,那意思是请便,当然,宋佳肴实际的意思是:反正是你家出的材料,你随便。

  管家连忙吩咐人添了碗筷,张泽宇也在评委台的位置上坐了下来,当然,人家是主家,在一番谦让过后,自然还是坐在了正中央的位置。