家有神君:食来运转_作者:紫苏筱筱(339)

2018-07-22 紫苏筱筱

  一团白色的烟雾顺着前面的缝隙飘了进来。

  白雾之中传来了声音,朝着宋佳肴喊道:“佳肴!”

  宋佳肴一下子就听出声音是灶神金玄的,只是普通人是看不到那团白雾的,连忙压低声音问道:“金玄?你在哪儿?”

  “我现在化身一团雾跟在你身边,刚刚时晟宇不小心听见了章浩光的阴谋,他似乎想用对付鲁光域的办法对付你。”

  “什么?章浩光他居然……”宋佳肴的手攥成了拳。

  “别担心,一会儿我跟着你上场,我会帮你的。”

  灶神的声音仿佛一记良药,很快的抚平了宋佳肴激动的情绪。有灶神跟在自己身边真的好安心。宋佳肴不禁想。

  这个时候严如如红着一双眼睛从外面走了进来,看见宋佳肴的时候,严如如的眼中充满了愧疚,可是又似乎很无奈,只看了宋佳肴一眼便把头扭到一边去。

  宋佳肴冷冷的盯着严如如,这么说严如如应该算是帮凶了!刚刚她也听见灶神把事情讲了一遍,也就是说时晟宇是听见了严如如的反驳,证明严如如良心未泯,但看严如如现在这个样子,似乎还是妥协了。

  为了一己私利,置别人的生死不顾。虽然整件事是章浩光做的,但是对于严如如的妥协,宋佳肴从心底鄙视她!

  严如如来的时间已经很晚了,所以只等了一小会儿外面主持人的声音就响起来。

  等主持人介绍完选手之后宣布今天比赛的两位选手出场,宋佳肴连看都不看严如如,起身迈步走了出去。

  根据提示上了比赛台,等着今天评委们出的主题。

  今天依旧是让选手自由发挥,不过今天只使用八种食材。这个条件听完让宋佳肴倍感轻松,少两样意味着能少一些驳杂的味道。

  只是还没等高兴,评委们又添加了一个要求。那就是:今天有一样食材绝对不能用,那就是姜。

  葱姜蒜一般都是辅料,但是对于处理一些比较腥的食物来说,姜是必不可少的。不能用姜的话,也就是说鱼类恐怕就不能做了,不过那么多食材也未必一定要做鱼,只要选择搭配的好就没问题。

  可是大家想的都太简单了,因为当所有食材被推上来之后,不管是台上的选手还是台下的观众才发现,今天鲜活的水产食材之中,鱼类占了绝大多数,而肉类和其它水产品都很少,而且算不上新鲜。

  如果选择鲜活的鱼类,那就意味着少了姜这个利器。但如果不做鱼,别的食材又没这么新鲜,明显是昨天挑剩下来的,又多放了一天。

  宋佳肴想了一下,不管是父亲宋成业还是灶神金玄,他们给自己的指导一向都是要选择最新鲜的食材,想到这里,宋佳肴还是决定选择食材最新鲜的鱼来作为主食材。

  随即又去挑选辅材,皱着眉看了半天,宋佳肴这才挑了葱、蒜、鲜虾、笋、豌豆、玉米、香菇、番茄这八样东西,然后又想了一下,从调味品那边选了几样调味品出来,端着菜篮子和调味品一路往比赛台走去。

  菜一会儿两边选定之后就会被撤下去,但是调味品还可以下来拿,只不过一般选手都会事先把要用的选走,不然耽误了烹饪时间就不划算了。

  这会儿的严如如还没挑完,看她的样子似乎在走神,不知道在想什么。

  但是宋佳肴可没时间看严如如怎么样,这比赛不需要等,朝主持人扬扬手,主持人派出助理检查菜的数量和种类是否合格。

  宣布宋佳肴选择食材合格之后,宋佳肴便可以进行烹饪了。

  手里干净利索的处理着鱼,而另一边的水池内,几样菜都分别泡在格子内,这当然也是为了方便选手一个人制作的时候,菜不好分类或者清洗。

  宋佳肴把鱼处理好之后,用刀斜着从鱼头下方剖开,用刀轻轻拍几下,让剖开的鱼更加舒展。之后顺着鱼脊两侧用刀片开,将鱼骨去掉,在鱼肉上做麦穗状的花刀。

  那速度非常的快,眼看着一条鱼都要处理完了。

  可是再看严如如那边,似乎还在苦恼着什么,虽然已经挑选好了食材,可是居然少拿了两样,后来又让她重新选择,结果又多出了两样,总之状况百出。

  下面的人都开始朝着严如如起哄。

  宋佳肴这会儿弄的差不多了,将洗好的番茄拿出来切。

  只是,当宋佳肴要往锅里倒油的时候,油盖子才刚刚打开,灶神金玄的声音突然轻轻的在宋佳肴的耳边响起。