家有神君:食来运转_作者:紫苏筱筱(40)

2018-07-22 紫苏筱筱

  两家谁都没抢到都抬着肉垂头丧气的离开了。

  等到下午的时候,之前八仙楼联络的那家肉铺的人终于抬着他们的肉送了过来。

  宋佳肴按照灶神之前给自己讲的仔细分辨,果然这家的肉质比之前那两家的好很多。不仅颜色泛着健康的粉红,而且肉按上去可谓细致光滑有弹性,所以当下就订了下来。

  宋佳肴挑的是位于肋条部位肘骨的肉,是一层肥肉一层瘦肉夹起的五花肉,而八仙楼的蒋主厨挑选的则是前排肉又叫上脑肉,是背部靠近脖子的一块肉,同样是瘦肉与肥肉相夹,不过肉质更嫩一些。

  虽然同样是肥肉相夹的肉,但是位置不同,适合做的菜色也自然不同。

  从刚刚那两家肉铺来过灶神教了宋佳肴如何挑选肉之后,宋佳肴就决定了这次比赛的菜色,也是宋佳肴家福缘酒楼很早以前传过来的一道菜:玉珠红烧肉,只是后来人们平时吃的就油腻,所以点这道菜的人很少了,宋佳肴之前根本没想起来,但是看到那切下来的肉,宋佳肴就猛的记起了这道菜,在古代的现在,这道菜绝对很适合。

  宋佳肴记得以前父亲宋成业做过这道菜,那个味道让宋佳肴很难忘记。想到了父亲,宋佳肴就决定一定要努力呈现出这道菜的味道。

  挑好了肉,按照灶神的方法,时晟宇出卖了一下色相,从对面的一家商行,用手机抵押了一只银碗回来,将肉放在银碗内再扣上盘子放到阴凉的位置,如此就可以保持肉的新鲜。

  准备妥当了,宋佳肴和时晟宇以及灶神再次登船,这次他们要去寻找明天与肉搭配的水八仙中的两种。

  有了第一次的经验,时晟宇临上船之前寻了两把铁锹还有一个竹筐,这才撑着小船往河塘中划去。

  中午的时候还艳阳高照,下午的时候几片云朵遮住了太阳。坐在船上微风袭来,给炎热的夏天带来了一丝凉爽。

  路过荷塘的时候,宋佳肴摘了片荷叶顶在头上,绿色的叶面下是宋佳肴白皙的小脸,笑吟吟的看着远处,似乎之前比赛的失利并没有影响她的心情。

  时晟宇有些出神的看着宋佳肴,手里的动作也越发的慢了起来。

  “晟宇?你发什么呆呢?去那边看看。”宋佳肴似乎觉察到船不太前进,转头看向时晟宇,有些不满的催促道。

  “嗯嗯,去那边是吧,马上。”时晟宇收起目光,快速的朝着宋佳肴手指的方向划去。

  船越划,觉得这片水越浅,顺着植物丛生的一条水路过去就是另外一片水域。

  这里的水非常浅,水上漂着一些浮萍,中间如分叉的燕尾一般的片状绿叶丛生在水中。

  这个宋佳肴认得,这就是他们要找的第一样材料:茨菇。

  茨菇这种食材宋佳肴很喜欢吃,尤其这种植物可以盆栽,所以家里曾经也养过两盆,当然主要是为了观赏的,但是宋佳肴却知道茨菇的具体生长位置。

  “晟宇,一会儿挖的时候小心点别把果实戳烂了,找叶子已经黄了的挖。”宋佳肴这次不需要灶神指点,自己指挥着时晟宇。

  两个人挖了好久,还是有不少收获的,只不过相对于在现代菜场上买到的茨菇,这些茨菇都很小。

  不过好歹这些都是纯天然的,宋佳肴也就不计较个头问题了。

  收获了茨菇之后又去找下一样食材,这种又是蔬菜又是水果的食材可是让宋佳肴他们好一顿寻找。

  这样食材同样生在浅水泥塘中,结果因为不小心宋佳肴在泥塘中摔倒,刚好旁边站着灶神,然后灶神也被宋佳肴拖累溅了一身的泥,而时晟宇听见惊呼声跑过来拉宋佳肴却意外的也摔倒,等三个人带着两样食材回来的时候,就已经是三个泥猴了。

  不得已,三个人回来处理好食材的保鲜,随后上楼洗了个澡。

  洗干净的灶神换回了灶神本身的一袭红装,而宋佳肴和时晟宇只得找八仙楼的掌柜的借衣服,当然,精明的掌柜的把借衣服的帐也加在了原本他们欠的钱里面。

  古代的衣服实在是太难穿了,宋佳肴鼓捣了半天总算把里里外外都套上了,这才推门走了出来。

  灶神因为不需要换,只要变回原本的装束就可以了,所以很快就在房中间的厅内喝茶,听见门声抬头,却看见一袭古装的宋佳肴袅袅婷婷的从门内走了出来,恍然间,灶神突然觉得宋佳肴的身体周围似乎环着一圈淡淡的光。