家有神君:食来运转_作者:紫苏筱筱(426)

2018-07-22 紫苏筱筱

  宋佳肴麻利的把鸡处理好,内脏都去除,再把鸡剁成大块,撒上盐和胡椒粉入味。

  另外一边,宋佳肴就下去挑选要用到的配菜和各种香料,以及重中之重的红酒。

  宋佳肴边回忆边挑选所需的材料,不多时便选出了要用到的十几种调料。不得不说,外国人用调味料的种类确实非常多。

  抱着一大堆瓶子回去,鸡肉也入味的差不多了。

  化开黄油,让肉在火中翻炒,两种酒调味,加上那十多种的调味料,宋佳肴忙的不亦乐乎。

  不过,已经有人按下了完成键。宋佳肴顺势抬头,就看见一个身材很壮硕的男人做的一道:天呐!肘子?

  宋佳肴心里一顿,没想到居然有人做肘子,不过那是别人的事情,宋佳肴只专心做好她自己的事情。

  鸡肉很容易熟,但是味道要煮的浓厚不容易。宋佳肴早就想好的了对策。

  虽然在这里没有高压锅使用,但是有可以替代的锅,宋佳肴把菜放在一口小锅内,外面套上大锅,大锅内放进水,把小锅放进去刚好没到锅身的一半。

  下面的火开到最大,锅内水花沸腾,满是蒸汽。

  用这样的速度,宋佳肴掐着时间快速的完成了菜品,随即按下了完成键。

  这个时候之前的那名厨师已经被评委品评完了,居然顺利的通过了。能够以一道肘子通过外国评委们的品评,宋佳肴觉得那个人应该做的味道是出奇的好。

  这个时候,那个顺利通过的壮硕男人看了一眼宋佳肴,眼角含了一丝冷笑。

  同样在比赛台上,还有一个人的脸上也露出了一丝诡异的笑容。

  宋佳肴做的这道红酒焖子鸡的这道菜被端了上去,评委们一个个的都面无表情。

  实在是因为宋佳肴的这道菜太普通了,随随便便一家餐厅里都能看到这道菜的身影,可是作为第二道菜,评委们还是决定少少的尝一口。

  只是,这一口下去,原本有些不屑的评委们的眼神中都闪现出了一种狂热。

  “这位宋佳肴小。姐,你是如何将这道普通的菜做成这样美味的?”

  通过翻译,宋佳肴给评委们解释了一下菜的做法,但是并没有什么特别的,这点让评委们更是觉得惊奇。

  “大概唯一和你们平时做的手法不一样就是我用蒸汽的方式,蒸汽的温度比水还要高很多,这样会让味道更加渗透,而且肉质也会更加鲜嫩爽口,少了那份油腻感。”宋佳肴解释道。

  “原来是这样,不得不说我们确实有看错的时候,没想到平淡的一道菜让你做出了特别的味道。”评委们好不吝惜的夸赞道。

  宋佳肴自然也顺利的通过了复赛,这让之前那位壮硕的男人和看台上的那个人都十分失望。

  “真没想到,宋佳肴成长的这么快,还以为今天她选了这么一道普通简单的菜会被刷下去,真是可恶。”看台上的人攥了攥拳头,只是这场赛事还不是他能够阻止的。但是影响一下……哼哼,那还难不倒他。

  这么想,男人拨通了手机,对着那边说了些什么之后起身离开了比赛台。他今天要关注的两个人都已经有了结果,他也没必要在这里耗费时间了。

  宋佳肴的结果出来了之后回到选手室,跟翻译沟通了一下得知之后的分组消息会直接在官网上公布,宋佳肴换了衣服出了选手室直奔比赛看台去找时晟宇他们。

  坐下来在下面看比赛果然轻松很多,因为没有了担心,后面的比赛也都看的有说有笑。

  直到比赛结束,众人才离开回了宾馆。

  “明天才会出正式的消息,今天晚上放松,我们要不要去看夜景?”宋佳肴建议道。

  “太好了,我就等你这句话呢。”严茵茵马上响应。

  这里的频道都是法语,根本听不懂只能看看图像,其实在酒店里很闷,但是大家是来比赛的,有比赛的日子一定要休息好,毕竟这商场比赛其实和上战场打仗差不多。

  难得宋佳肴提出来,严茵茵当然赞同。

  “那大家回去换衣服,我们去随便吃点东西就去看夜景。”

  如果说,白天的巴黎充满了动感和活力的,到处都彰显着现代化气息,那夜晚的巴黎是惊艳和浪漫的,犹如一支绽放的花朵,散发着迷人的芬芳。

  上次没有吃到的银塔餐厅,早早的时晟宇就已经预定了。所以今天刚好众人位于塞纳河畔的这座餐厅吃饭,只等着夕阳的余晖慢慢退去,展露出两岸的华灯初上、夜色阑珊。