深吸一口气，水滴打在身上，将一切烦恼都抛到了脑后。
法国这边，宋佳肴他们马上就要起来去迎接战斗了。
昨天一直训练到很晚，所以龚子昭还是住在了酒店这边。今天一早和众人一起起床吃过早饭才离开。
“我只能在这里给你们加油了，今天要回餐厅去。”龚子昭吃完早饭之后有些歉意的看着众人。
“子昭你别这么说，你这些天和别人倒班来帮我们，而且这么认真的给我们指导，感激还来不及呢，你这么说倒让我们有点不好意思了。”宋佳肴诚恳的说道，倒是真的很感谢龚子昭这次的帮忙。
“说什么呢，不管作为朋友还是什么，这个忙是一定要帮的。”龚子昭说完看了一眼时间：“好了，别耽搁了，我也赶紧走了，你们今天加油，我之后会看电视的。”
告别的龚子昭，众人这才直接去了比赛场。
因为耽搁了一会儿时间，比赛场那边已经有不少人了，宋佳肴他们几个参赛的人都进了赛场，而时晟宇一个人去了观众席。
依旧是两个人一组，一组一组的比赛，所以宋佳肴他们四个人刚好对应另外四个人。
严茵茵的号牌数靠前，所以第一组便是严茵茵对上一个德国选手。
不知道是严茵茵的运气太好了还是对方实在太差了，那个德国选手似乎不太会做法式菜，别说加入别的元素，就连基础都没做好。
严茵茵都没有费劲儿就直接晋级了，简直是压倒性的胜利。
第一个出场就大获全胜的严茵茵别提多开心了，当然，留在选手室的宋佳肴他们也都很开心，祝贺了严茵茵之后，严茵茵换去了另外一间选手室，而第二个出场的则是宋佳肴。
宋佳肴对战的对手是一位法国的本土厨师。
这次的比赛项目是以法国菜为基础，宋佳肴对战的是法国选手，当然本身就处于劣势。
这点，从两个人一入场的掌声情况就能够看出来。
稳住，不能着急，心乱的节奏就要被别人掌控了。宋佳肴入场之后就对着自己打气，这一招也确实比较奏效，很快宋佳肴就安静下来。
宋佳肴使用的食材当然也是提前准备好的，早上过来的时候就已经联络到了钱振铎那边派过来的人。
宋佳肴粗略的看了一下，那食材果然都非常棒，而今天她选择的则是法国很经典的一道焗蜗牛，而配菜则选择了新鲜的芦笋。
芦笋用上好的培根薄薄的卷住烘烤，让芦笋本身浸满了培根独特的香味儿和肉汁。
然后将烘烤过的培根切成小块放到一旁，再将蜗牛肉挑出，只取前段口感扎实的肉切碎，与洋葱等食材爆香，不过这次宋佳肴还参考了家乡菜的做法，将一部分肉末、笋丁添加进去，还加入了刚刚切碎的培根。
最后重新填入刷洗干净，里面也都掏空的蜗牛壳，用蛋液、黄油、土豆泥封壳放入烤箱烘培。
原本都以为只要蜗牛出烤箱就算完工了，可是宋佳肴却又将那烤好的芦笋拿到了案板上。
过了一会儿，蜗牛好了，壳的顶部变成了一层略带咖啡色块的金黄色焗皮。
宋佳肴这会儿才有空看了一眼对手，她惊讶的发现，对手居然也是做的蜗牛，刚刚一直在忙碌都没注意。
而这会儿，对手感受到视线也看了过来，同样两个人的眼里都露出了讶异。不过对手显然更加自信，随即反而笑了起来。
宋佳肴连忙加快速度处理，将蜗牛和芦笋装盘，随即按下了完成键。
对手看了一眼宋佳肴之后，再度不紧不慢的低下头继续做他自己的那份焗蜗牛。
蜗牛被端了上去，每一个蜗牛都散发着奶香味儿。
评委们拿起蜗牛只吃了一口，眼中便闪现出了不同，随着蜗牛被吃完，众位评委又吃了盘子外面像是装饰但本身又确实是配菜的芦笋。
等吃完芦笋之后，评委们的脸上还是露出了欣喜。
宋佳肴知道，自己的这道焗蜗牛成功了，只不过不知道如果跟纯正的法国选手比的话，会不会胜出。
没等宋佳肴想完，法国选手的焗蜗牛也做好了。
不过不同的是，这道焗蜗牛的奶香更浓，宋佳肴站的比较远，可依旧能够闻到那浓郁的味道。
评委们一个个吃的很陶醉，这让宋佳肴的心里不由得打起鼓来。
吃完之后的评委们相互交头接耳的商量了好久，看得出中间有不少不同意见，所以争论的很激烈。